北新地の西ブロック桜橋の交差点からちょい
南西の第3シンコービル 2Fにある
串カツ&ワインバル ゑしぇ蔵(エシェゾウ)さん。
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(画像は前の使いまわし)
この日は勝田耕司さんの出版記念パーティー。
ホテル阪急インターナショナルさんで
いろんなお料理やお酒が出てて楽しませて
いただきました。
でも、こういう時ってなんだか遠慮しちゃって
あんまり食べれないんですよね~。

と言うことでちょこっと食べたくて
久しぶりにこちらにふらっと伺ってみました。

しっかり覚えていてくださって、ひまわりみたいな
笑顔で迎え入れていただきました。
ああ、こういうのいいなぁ。

お店は、カウンター中心のカジュアルな雰囲気。
大人気でほぼ満席でしたが、なんとか座れました(^_^;)
危ない危ない~!
今でも人気のお店なんですね~。

まずは泡から♪

★スパークリングワイン 800円。
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ほんのり甘いワインです。
ん~~~~~(≧ω≦)
おいし♪

★つきだし。
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ほんのり甘い玉子焼きです。
やさし~いおいしさ。
このタイプ久しぶりに食べたな~(●´ω`●)

★カップレーゼサラダ 880円。
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フルーティーなプチトマトとモッツァレラと
バジルソースのバランスがいいわ~。
泡とよく合う~。

★生ハムカップレーゼ 500円。
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おいしかったので、ついつい同じようなのを
注文しちゃった(ノ≧ڡ≦)
プチトマトとモッツァレラを軽い衣で
上げてて、さくっぷちゅっとこれも
たまんない!!
それに生ハムの旨味がいいアクセント!!
これもワイン泥棒やんヾ(≧∇≦*)〃

★グリーンアスパラ1本揚げ 450円。
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ふわぁぁぁぁ・・・
長~~~~いヾ(≧∇≦*)〃
このアスパラの串揚げに合うようにお店の方が
この器を作ったそうです。
すご~~~~~~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃
でも、食べやすいようにカットしてくれてました。
さくさくで瑞々しくておいしい~~~ヾ(≧∇≦*)〃
この季節のアスパラは最高❤

★フォアグラと白トリュフ塩 1,000円。
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きゃ~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
メニューにフォアグラがあったらやっぱり
注文しちゃうでしょ~~~ヾ(≧∇≦*)〃
白トリュフ塩をかけてるからその香りがふわぁぁん♪
うわ~~~~~、これたまんない~ヾ(≧∇≦*)〃
そして、さくっと軽い食感の中にとろりっと
溶けたフォアグラ!!
むふぉ~~~~~~~~~~(*´Д`)
口の中で濃厚なフォアグラが広がる~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
これはあか~~~~~~~~~ん!!
おいしすぎる~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
その脂と旨味を吸った下にある茄子も
おいしいの~ヾ(≧∇≦*)〃
ん~~~~~(≧ω≦)
やられた!

やっぱりここはお店の方のコミュニケーション能力が
すごすぎてとても居心地がいい♪
一人で行っても適当にお相手してくれるので
すごく楽しい。

そして、今回は泡だけにしたけど、希少な日本酒
十四代などもこっそり置いてて、実はすごいんです。
気になる方はお店の方に聞いてみてくださいね。
ほんま、気持ちよくて大好きなお店~。
またふらっと行きたいわ~。

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おいしかった!
ごちそうさま!
また行きます!

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