新地本通りにある谷安レジーナビル 7Fに
1月4日オープンの
『伊勢海老鍋いろは 北新地』さん。
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梅田店がインスタでバズってて気になってました。

この日は北新地店にみんなで
行ってきましたよ~。

【極み伊勢海老鍋コース】9,900円(税込)
まず今回使う伊勢海老を見せてくれました。
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きゃ~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
なんて大きな伊勢海老なんでしょう!?
持つのが大変なくらいBigサイズです。

これにはやっぱり日本酒よね~。
【東洋美人】
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ん~、飲みやすくておいし~!
これ好き~。
お料理とも合いました。

・牛タン
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きれいな牛タンですね~。
ここに伊勢海老と松茸の出汁を
回しかけていただきます。
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だしでレアになってたまら~~~ん。

さて、お鍋は
焼き金目鯛と鰤と伊勢海老で出汁でとると
いう贅沢なもの!
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野菜は
白菜
椎茸
菊菜
ブラウンえのき
ホワイトぶなしめじ
白きくらげなどなど。
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大きな伊勢海老がカットされてやってきました。
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それをお鍋に入れていただきます。
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エキスがいっぱい入ってて身がぶっりん
ぶりんでやば~~~い🙌
こんな贅沢な鍋あかんでしょ~ヾ(≧∇≦*)〃
しかもそれだけでない!
金目鯛と鯛のしゃぶしゃぶもします。
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うっひょ~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
このだしに金目鯛とか鯛とかやばい!
こんなん刺身でも食べれるやつなので
レアな感じでいただくと極上。
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
宮崎県のもち豚しゃぶしゃぶと白子もきました。
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やわらか~~~くてミルキーな豚が
海老や魚介のおいしいエキスが加わって
悶絶しまくり!
白子がふるふるっとろり~んととけて
これも危険なおいしさ!
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ん~~~~~(≧ω≦)

途中に日本酒をおかわり~💝
【富楼那 純米大吟醸】
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フルーティーですっきりした甘さと
コクがあります。
これって大阪産の日本酒なんですよ~。
大阪にもおいしいお酒がありまっせ~(●´ω`●)

そして最後の〆がやばい!
雑炊か麺か選べたんですが、多数決で雑炊に。
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びっくりするくらいおいしいエキスを
吸ったご飯が激激うま!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
ひゃ~~~~、この雑炊何杯でも食べれるわ~💘

最後にデザートで
柚子シャーベット。
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さっぱりおいし🎶

みんなで久しぶりに食べるお鍋はやっぱり
おいしい!
しかも豪華でうま味がぎゅぅぅぅって
詰まった伊勢海老鍋!
人気なんもわかる~ヾ(≧∇≦*)〃

おいしくてちょっとお酒が回って
くらくらして幸せなご飯でした😋

🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹

伊勢海老鍋いろは 北新地
📍大阪市北区曽根崎新地1-3-28
谷安レジーナビル 7F
☎050-3188-0292
🕑16:00~23:00
(L.O. フード 22:30, ドリンク 22:45)
🎌無休

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おいしかった!
ごちそうさま!
また行きます!

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