北新地の堂島レジャービルの1Fに
2023年04月21日オープンした
『北新地UM』さん🍝

こちらは京橋のミシュラン星付き店出身の
フレンチシェフに会員制のお店の
北新地店。
北新地は会員制でないのでどなたでも
伺えます。

お店はしゅっとしたカウンター席と
テーブル席が2卓。

なんかかわいこちゃんがカウンターにいますが。
こじんまりしてるのがいい感じ。

さて、お料理は
【コース料理】で6,500円（税込）。
これでもお得なんだけど、なんと
店内全【ドリンク飲み放題付きのコース】が
11,000円！！
えええええええええええええええΣ(ﾟДﾟ|||)
シャンパーニュとか日本酒とかワインも
あるのにぃぃぃぃ？？
お得すぎるやんヾ(≧∇≦*)〃

あたしはそんなに飲まないので
普通のコースで。

【シャンパーニュ】1,100円～

え～、普通に注文してもめっちゃ
安いやん💞
新地で上品に泡と鶏もいいよね～😋

鶏はこだわりのブランド鶏
「天草大王」を使用されてます。
ああ、これおいしいやつな🐓
んもう、わくわくしかない～🤤

✅先付け
天草大王肝とムネのユッケ

鶏のユッケってちょっと怖いけど
ここのは甘くてうま味がぐっときて
やば～い🙌
ごはんにちょっと乗せて食べたい～🤤

✅天草大王たたき

うわぁぁ、これ、皮がぱりっとめちゃめちゃ
素敵な火入れ！
クリスピーで炭の香りがふわっとして
極上やん👯👯‍♂️

【生ビール】550円

バドワイザーだそう。
泡がめちゃめちゃきれいでバドワイザーって
お料理の邪魔しないからこういうのに
合うのよ～🍻
ぷはーーーー！！

✅季節の逸品
いちごの白和え

作ってる時にいちごも乗ったレーズンバターかと
思ったらなんと白和えだった。
スイーツかと思うような甘味があるけど
ちゃんと白和え。
やばすぎるヾ(≧∇≦*)〃

✅揚物

鶏のメンチカツに卵黄をぽちょんと
乗ってます。
カットされてるので食べやすい～😋

✅鳥焼　9種

宝箱のように天草大王の9種の
部位が恭しくやってきます。
あたしたちまちま焼いてたらスタッフさんが
焼いてくれました💦

天草大王だからどれもうま味が濃くて
たまらんね～😋
てか、これでもう結構腹パンなんですけど。。。(;^ω^)

✅土鍋ご飯

ここで炊き立てのほっかほかの白ご飯🍚
甘くて極上！！
腹パンなのにこれは入っちゃうよ～✨

✅旬野菜焼物

ホワイトアスパラとそら豆の炭焼きです。

✅〆の鶏スープ

あっさりだけど旨味あるシンプルスープ😍

✅たけのこ炊き込みご飯

きゃ～～～💞
ぷりっとした春の旨味、蛍烏賊が
たまら～～～ん🤤
これも入っちゃうよ～～～🐽

✅甘味

アルコールありか、なしかがあって
どちらか選べます。
あたしはもちろんありなので
白ワインシャーベットでした🍷
でも、結構アルコールしっかりめの
さっぱりめ。
白ワインよりもっとアルコールきついのと
思ったわ。
ちなみにノンアルなら
グレープフルーツシャーベットです

そして、お土産に
【筍ごはんの炊き込みご飯】

ぶりんっとした鶏と野菜が乗ってます。
これもめちゃめちゃおいしくて
次の日にレンチンしても絶妙でした。

お店の方のホスピタリティーもいいし
寛げるしほ～んとお得でいいお店✨
京橋に行きたかった方もここなら
行けるから嬉しいね～👯

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北新地UM（ウム）
📍大阪府大阪市北区堂島1-5-35
　堂島レジャービル 1F
☎️ 070-3343-8157
⏰17:00～22:00（L.O）
🎌無休

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インスタもやってます。
フォローしてくれたら小躍りします🎶
https://www.instagram.com/samemoon917/

おいしかった！
ごちそうさま！
また行きます！