丸太町駅から南東へ5分くらいのところに
3月1日オープンの
シェリーメゾンドビスキュイ（Cherie Maison du Biscuit）さん。
大人気の洋菓子研究家小林かなえさんの
お店でスイーツ好きが待ちに待ってたお店。
でも、今も料理教室もされてるので、お店の
営業が水木金土の4日だけ。
（不定休有）
ハードル高いっ！！(ノД`)・゜・。
しかもカウンター7席・・・。
今はネットからの完全予約制になってます。
各日だしその方がいいよね～。
カウンターではパフェがいただけるんですが、
焼き菓子も購入できます。
が、これも人気過ぎて今は完全予約制・・・。
予約もいっぱいで2週間くらい後からでないと
買えないんですけど、クッキーに関しては
裏技があります。
10箱購入なら別日でいろんな種類のが買えるそうです。
それをお友達がなんやかんやと段取りしてくれて
あたしはお金を払っただけで何の苦もなく
ゲット。
ああ・・・なんかいろいろ食いしん坊の神様が
ついてくれてるわ～*(pq♋ω♋*)　

★ラムレーズン＆マロングラッセサンド　2500円（税抜）。

思ったより結構小さめですが、缶がめちゃ
かわくな～い？
これやば～～～～いヾ(≧∇≦*)〃
大阪のおばはんは使いまわししますよ～ヾ(≧∇≦*)〃
ぱかっと開けると中には
ラムレーズンサンド6個
マロングラッセサンド3個が入ってます。



マロングラッセがたっぷり入ったサンドは
甘くてねっとりとした旨味がふわっと
広がります。

バターの風味が濃厚ですが上品なので
しつこくない。

ラムレーズンサンドはラムの香りがふわり。

ほどよい酸味がいいアクセントになってて、
普通のスイーツとしてはマロンの方が好き
だけど、このクッキーサンドはこっちのが
好みですね～。
バタークリームと絶妙に合う！
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!

なるほど！
人気なのが納得！

パフェもめっちゃ気になるし、
今度はパフェ予約して行こうっと♪
5月はサクランボパフェだそうですよ。

http://www.kanaekobayashi.com/index.html

おいしかった！
ごちそうさま！
また行きます！

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