なんばの髙島屋の9Fに12月1日オープンの
『Bistrot KARATO』さん🍽
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この名前を聞いてピンと来る方も
いらっしゃるはず~💡

あのスターシェフ唐渡シェフが
手掛けるお店です👨🏻‍🍳
“野菜の美食“をテーマにビストロ料理と洋食が
いただける
‟リュミエール”の新業態です。
そのエッセンスを加えてさらに素敵に
進化されてます✨
心斎橋PARCOにもありますが、
Bistrot KARATOさんとしてはここが
2店舗目となります。

一足お先にシュミレーション営業に伺わせて
いただきました✨

お店のデザインがかっこよくて
わくわくしてしまう。
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ファザードにはお皿をイメージしたデザインが
施されててセンス抜群ヾ(≧∇≦*)〃
入り口には海外から輸入した自転車で
引くようなアルコールをサーブする屋台が置かれてます。
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これもおしゃれでかわいい~💘

こちらは質の高いビストロ・・・
というよりフレンチ料理と
びっくりするような素敵な洋食が
楽しめます。
もちろん野菜の美しいサラダもいただけるんですが、
せっかくなのでコース料理をいただきました。

【開業記念特別コース】9,900円(税込)

それとかんぱーい🎶

【シャンパーニュ】1,540円
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ここって泡のグラスもあるので嬉しいの。
フルーティーでおいし~。
お料理といただくとさらに幸せ満載ヾ(≧∇≦*)〃

【オマール海老 野菜で仕上げた
ワタリ蟹の冷製ビスクスープ”】

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このビスクスープがおいしいの!!
PARCOでもいただいたけど海老や蟹の旨味が
ぎゅぅぅぅぅっと濃縮されてて、それだけなら
ちょっと重いけど、野菜も入ってるので味わいに
深みを出して複雑なおいしさに天にも昇る気持ち~💘
海老がぶりんぶりんでいきなり悶絶!!
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!

【野菜の美食パン】
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調味料は塩以外使わず野菜の旨味で構成してる
パンです。
さっくりおいし。

【国産フィレ肉ロティ フランス産フォアグラのロッシーニ風】
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でた~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
(あたし的に)幸せのフォアグラ~~~🦆
お肉がめっちゃめちゃやわらかくて
カットすると赤とピンクのグラデーションが
エロすぎる~💋
フォアグラとお肉を一緒にいただくと、まさに
禁断の美食!!
とろり~んとフォアグラの危険なおいしさが
押し寄せてきて肉の旨味がきゅ!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
トリュフの香りもふわ~~~り。
うわ~~~~~~~~ん、このお値段で
大丈夫なんですか~~~~??(ノД`)・゜・。
やばすぎる~~~~~~~(ノД`)・゜・。

【ブドウのパフェ ラムレーズンのアイス添え】
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ブドウがめっちゃ甘い~♡
その甘さとラムレーズンが合うこと!
このサイズ感も嬉しい~。

最後の食後の飲み物は
【エスプレッソ】をいただきました。
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このうまみがまたいい!
はぁぁぁ・・・
ほっとする。。。

そして、追加もいいですよ~って言われたので
お腹いっぱいなのに、ついつい、気になって
気になって仕方なかった
【プリン】
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龍のたまごとジャージー牛乳を使ってるので
まろやかだけど卵の旨味が濃いの!!
この凛としたビジュアルにもやられちゃう!
美しすぎる造形美✨
大好きな昭和プリンタイプだけど極上の
昭和プリン🍮
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!

なんなんこれ~😭
最後の最後までやられた~💘
この日は唐渡シェフもいらっしゃって
お店の外観撮ってる時にいたずらっぽい
笑顔で迎えてくれて、お忙しいのに
いろいろお相手してくれて、ほんっと
ホスピタリティにも感動します✨
やっぱりリュミエールさん、KARATOさん
系は大好きすぎる~🥰😻😍
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

今回はコースをいただいてそれもめっちゃ
お得でおいしいけど、アラカルトで
オムライスをいただいたりカレーライスや
鮑の入ったコロッケなどもあって
いろんな使い方ができます。

そしてそして、クリスマスシーズンの
20日~26日はクリスマスコースもあるそうです。
なんとそれが11,000円!!
クリスマスにコースがそんな安くいただけるなんて
お得すぎる~ヾ(≧∇≦*)〃

気になる方はオープンのお得なタイミングで
是非伺ってほしいですヾ(≧∇≦*)〃

おいしくて大好きでリピートしまくってる
系列店です😘

まだまだ気になるのがあるので
へビーリピートしちゃいますよ~!

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Bistro KARATO
大阪市中央区難波5-1-18
髙島屋大阪店なんばダイニングメゾン9F
☎06-6633-2281
⌚11:00 ~23:00
🎌不定休(施設定休日に準じる)

🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹


インスタもやってます。
フォローしてね~♪
https://www.instagram.com/samemoon917/

めっちゃおいしかった!
ごちそうさま!
また行きます!

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