JR二条駅から東へ10分くらいのところに
3月16日オープンした
alt.coffee roastersさんです。

こちらはオープン前から珈琲好きが
ざわついてたお店。
いきなりドアノブがポルタフィルター
だったりして入る前からテンション上がる！


焙煎士でもあり、栄養士でもある
中村さんがオープンされたお店。
入ってすぐにも小さな焙煎機が置かれて
おり、見てるだけでわくわくしちゃうヾ(≧∇≦*)〃

"ワイングラスで楽しむ"究極の浅煎りコーヒーを
謳っていて、珈琲の飲み比べなどもできます。

お店はセンスあふれていて、欧米系のカフェを
イメージしててこじんまりとしてますが
おしゃれ♪


ドライフラワーが飾られてたり、
カップ型のペンダントライトなど
きゅんきゅんポイント満載です(˘ㅂ˘♡)キュン❣❣


入ってすぐのカウンターで注文して
先会計。
待ってるとお料理を持ってきてくれます。
ここはやっぱり珈琲もスイーツも楽しめる
やつでしょう！？ヾ(≧∇≦*)〃

★ペアリングセット　1600円（税込）。

珈琲は豆本来のフルーティーな
香りが楽しめる浅煎りのスペシャルティー
珈琲が3種。

この日はコスタリカ・ホンジュラス・
エチオピアです。
それにマリアージュできるように
ヴィーガンスイーツも3種。

コスタリカはふんわり柑橘の香りもあるので、
それに合わせて、オレンジケーキ。
甘味が抑えられていて、香りのマリアージュが
楽しい♪
ホンジュラスには牛蒡のガトーショコラ。
牛蒡のクセがなんともホンジュラスと合うの！
おもしろ～い٩(๑>∀<๑)۶
エチオピアにはカルダモンのケーキ。
これもクセがどうかと思ったらやっぱり合う！
うわ～～～～、これおもしろ～～いヾ(≧∇≦*)〃

味・健康を考えた国産食材のヴィーガンメニュー
なので、ヘルシー志向の方にも嬉しいお店！
まだオープンしてわちゃわちゃしてますが、
落ち着いたらいいお店になりそうです。

おいしかった。
ごちそうさま。
また行きます。

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