2026年2月堂島にオープンした
『名前のないうなぎ屋』さん

こちらのコンセプトがすごくて
・謎のミシュラン星付き料理人監修
・1折11000円(税込)のお弁当
・賞味期限20分
・完全予約制1日10折限定
・閉店日が最初から決まっている
・店名も、接客も、演出も最小限
公式ラインで前日の13時までに予約して
予約の時間にお店にいきます🏠
お店は教えられないと名前も書いてなくて
塗り壁とかがちょっとはがれてたりして
ぱっと見リノベ中?って思う感じで
秘匿感ある~💎
一人ひとつのパスワードが伝えられ、
暗証番号を入力して入店します

入るとスタッフさんもいなーい💦
え?大丈夫?
入っていいのかな?
って奥に進むと恭しく鰻の包みが
掲げられてますϵ( 'Θ' )϶

だれもいない厳かな空間で
あたしと鰻の包み。。。

なんか
おーーーーー
ってなったわ✨
賞味期限は20分なので
それを受け取ってあたしも
近くでいただくことにしたよ🥢



まだまだあたたかくてふんわりしてて
脂が乗ってていい鰻~💘
うんうん、おいし😋
鰻久しぶりに食べたけど
安物のぱさってるのと違って
くせもないし、うま味が強いし
ちゃんとしたのはやっぱいいね~🙌
外はぽかぽかだったしご機嫌にぺろっと
完食です💕

記憶に残る一折は、作り置きもないので
予約した時間にちょうどほかほかに
なってたよ✨
この世界観は唯一無二👑
エンターテインメント性も含め
いい体験をさせていただきました
気になったら保存して行ってみてね🏃🏻
🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹
名前のないうなぎ屋
@noname_unagi
📍大阪市北区堂島2-1-40
⏱11:30〜13:00
※1日10食・完全予約制
予約は公式LINEから
🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹
インスタもやってます。
フォローしてね~♪
https://www.instagram.com/samemoon917/
おいしかった!
ごちそうさま!
また行きます!
アプリで読者になってねー💕
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