ルクアのB2Fに6月15日オープンした
『人類みな麺類 Premium』さん🍜

名前の通りどの系列店も大人気の
『人類みな麺類』系列店です。

こちらもオープンしてから大人気で
いつもいつも行列。
行列嫌いなあたしは避けてたんですが
この日はそこまで並んでなかったので
伺ってみました。

並んでる間に注文もきいてくれてたので
要領よくラーメンがでてくるのでいいですね～。

こちらには国内イタリアンレストランの最高峰、
「リストランテ・ポンデベッキオ」さんとコラボ
した魅惑のラーメンもあります。
でも、メニューでどんなのか見てたら
あたしの好みとは違うかな～と普通のを
注文することにしました。

【らーめんmacro】900円

あさりやしじみの旨味がスープの中に
ぎゅっと入ったキレイなラーメンです。

ふわっと醤油の香りもしてあっさり
してるけど魚介の旨味がどとうの
ように攻めてくるよ～🌊🌊🌊

でも、あたしここの麺が好きなんですよね～😋
自家製の全粒粉入りで中太ストレート。

全粒粉入りでもちっとしつつのど越しが
つるつる～っとステキ✨
香りが素敵でおいしいな～。
スープとのバランスもいいわ～🤤

味玉がトッピングされてて結構しっかりめに
味がついてます。

分厚い豚バラチャーシューも乗ってて
持てないくらいやわやわでほろほろ。

これも相変わらずおいしいな～。

ここでもず～～～っとミスチルが
BGMにかかっててついつい食べながら
頭の中で歌っちゃう🎤

行列も納得。
やっぱりおいしいお店でした。


インスタもやってます。
フォローしてね～♪
https://www.instagram.com/samemoon917/

おいしかった！
ごちそうさま！
また行きます！