1923年に建てられた赤レンガ倉庫内に
1900年代初頭〜の世界でも希少な車を
展示しているミュージアムとレストラン
GLION MUSEUM。
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その中にある素敵フレンチの
『La vie1923』さん。
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こちらはハワイのリッツカールトンにある
LA VIE 1923さんの大阪店。

お店は入ってすぐプッチのチェアが置いて
あったりしてテンション上がる⤴️⤴️😍
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それだけでなく店内のインテリアはイタリアの
高級老舗ブランドCappellini💺
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素敵ですね~ヾ(≧∇≦*)〃

ちょっと前にアフタヌーンティーに
伺ってめちゃめちゃ大満足💯

お店の方が肉携帯を持ってるあたしに
「肉フレンチというのもやってるんですよ」
なんて耳打ちするじゃないですか!!
えええええ??
肉フレンチだとぉぉぉぉ???
けしからん🤬
それは行かねば!!

とやってきましたよ~🚀

【Episode 1 「Genreless」
〜肉フレンチを堪能するコース〜】
14,545円(税込)

それとかんぱーい🎶
【シャンパーニュ】2,300円
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ん~、すっきりおいしいわ~ヾ(≧∇≦*)〃
やっぱ最初はシャンパーニュが一番いいなっ💕

さて、最初のお料理・・・
と思ったら牛のフィギュアがやってきた・・・
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「最初のお料理です!どうぞ!」
ってサーブの方のおちゃめないたずら!
これ、ちょいちょいやられるんですよ~((´∀`))ケラケラ
喰ってやろうか(ΦωΦ)

~序~
 リエットをのせたカナッペ
 ロースを塩漬けにした
 生ハムと蕪のミルフィーユ

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あ~、いきなりあかんやつです
和牛でできたリエットがおいしすぎ🤤
もちろん生ハムも和牛🐂
また豚とは違ったうま味にやられるね~💘

~フレンチNIGIRI~
 肉寿司

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「とうがらし」という部位の
ローストビーフに赤ワイン酢めしで
キャビアを添えてて酸味と塩味が絶妙✨
もうひとつは炙ったのを
バルサミコ酢めしでウニをトッピング*
ん~~、これもとろける~🤤

~トリプルの旨み~
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スープなんですが
牛肉を3回煮出して旨味を
ぎゅー---っと集めてます🐂🐮🐄
んまぁぁぁい👯
ごろんごろんの黒毛和牛が入ってて
これがとろけるぅ~💕
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~龍の卵~
スペシャリテ

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「龍の卵」を温玉にしてその周りを
カダイフが包み込んでます🥚
トリュフソース、ごぼうのピューレ、
牛のエフィロッシェが周りを
飾っててざくっとカットした
玉子をソースにつけていただきます🤤
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濃厚なソースに負けない濃厚な
玉子でこれもやば~い🙌

パン
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これもめ~っちゃおいしいんですよね~(*´﹃`*)
どんどんお代わりしたいけど
量が多いからちびちび食べてがまん😢

ここからダブルメインです😲

~KING~
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56℃のオイルで低温でじっくり火入れ🔥
最後にグリルするという手のかかるお肉🥩
肉汁がぎゅっと閉じ込められてて
香ばしさも楽しめるので肉星人悶絶😍
キャ━━━━━━゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚━━━━━━ ッ !!!

~黒毛和牛 肉ミルフィーユ ~
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名前の通り肉がミルフィーユ状に
びっしり重ねられてます🥩🥩🥩
トップには熟成卵が乗ってるので
ねっとりとしててお肉につけながら
添えられた薬味やわさびなどで
いろんな楽しみ方ができるんですよ~🤩
あたし的にわさびがいいかな~😋
いや、ソースもよかったな~🥰

~ネオ ノスタルジア~
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この日はいろんなチョコレートスイーツが
グラスに集められたようなパフェ🍓
贅沢にも希少な「響」をかけて
いただきます🥃
ウイスキー好きは
「うわ~、もったいない」
って思っちゃったかも?
いえいえ、これがめっちゃ合うの🥳
大人な風味と甘味が加わって
いろんな意味で酔っちゃうよ~💘
お腹いっぱいなのに入ってしまう🐖

~プチフール~
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小さなクッキーと
パートドフリュイとオレンジ🍊

コーヒーといただいて幸せいっぱい🍀

フレンチが大好きなんですが
あたしの不満は魚料理が出てから
肉料理が出ること🥩
お肉までにお腹がいっぱいに
なってしまう😢
正直魚料理無しでいいってくらい
肉星人🤩

ところがここはず~~~っと肉💕
肉・にく・ニク・niku・🍖・🥩の
オンパレード🤹‍♀️
フレンチ×肉ってほんまやばい🤩
嬉しすぎてどのお料理もおいしくて
ず~~~~っとテンション
上がりっぱなしヾ(≧∇≦*)〃

こちらのホスピタリティも
すばらしく、いたずらがあったり
サプライズがあったりめちゃめちゃ
フレンドリーで常に楽しませてくれます👯‍♂️👯
ほんっといいお店~~~🥇
みんなに行ってほしいほんとおすすめの
お店です🌸

🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹

LA VIE1923
📍 大阪市港区海岸通り2-6-39
☎ 06-6573-3110
☕11:00~16:00(L.O. 15:00)
🍽️17:30~22:30(20:00最終ご案内)
🎌月・火・不定休

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インスタもやってます。
フォローしてね~♪
https://www.instagram.com/samemoon917/

めっちゃおいしかった!
ごちそうさま!
また行きます!