桜ノ宮からちょっと西側にある一流ホテル
帝国ホテルさん。
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今年も早々とクリスマスのケーキのお披露目が
やってきたよ~ヾ(≧∇≦*)〃

今回も素敵なクリスマスケーキが
販売されます🎅🏻
あたしたちは一足お先に試食会に伺わせて
いただきました。
ありがとうございますヾ(≧∇≦*)〃

きらきらしたケーキがたくさん並んでて
テンション上がる~ヾ(≧∇≦*)〃

新作クリスマスケーキ
【L’ecrinレクラン ~宝石箱~ 】
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限定60台 19,800円(税込)
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名前の通り宝石箱のようなかわいいケーキ💞
赤いチョコレートの中には宝石のような
きらきらしたイチゴやパート・ド・フリュイなどが
い~っぱい🍓💎
土台の部分は
ココナッツ風味のホワイトチョコレートムースに
オレンジ風味のガナッシュやクリーム、
胡桃入りのブラウニーを合わせてます✨
これ1台だけでスイーツだけでなく
いろんな味わいが楽しめちゃうね~👯👯‍♂️

【ショコラ・ド・ノエル】
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12㎝ 2~4名様用 5,000円
15㎝ 4~6名様用 6,300円
つやっつやぴっかぴかのグラサージュが
素敵すぎる~~ヾ(≧∇≦*)〃
大人でシンプルなチョコレートケーキです

生地は蒸し焼きにしてるそうなので
めちゃしっとり☁
濃厚なガナッシュで包まれた
甘いだけでない深いスイーツです👑

トッピングされてる羽モチーフの
チョコも素敵です👼

【ブッシュ・ド・ノエル】
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縦11㎝×横8.5㎝×高さ7㎝ 3~4名様用 3,800円
縦17㎝×横8.5㎝×高さ7㎝ 6~8名様用 5,700円
帝国ホテル伝統のケーキです。
でも、今年のは去年のとだいぶ違って
こちらも大人な感じ~✨
クリスマス定番の、薪をモチーフで
周りにかわいいキノコがいいですね~🍄
前のは結構ずっしりきたけどこれは
アーモンド風味のスポンジ生地に
コーヒーとミルクチョコレートのクリームと、
ホワイトチョコレートのクリームが
重なってるので甘いけどどしんと来ない。
これめっちゃ好きやわ~~~~💞

【ミルフィーユ】
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17×9cm 4~6名様用 6,900円
これも美しい萌え断💘
帝国ホテルさん伝統のミルフィーユが
クリスマス仕様に🎅
パイ生地とカスタードクリーム、苺が
重なりあって素敵~(●´ω`●)
この季節のいちごってちょっと酸味がきつめだから
それと甘いのがちょうどいい🍓

【クリスマスショートケーキ】
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12cm 2~4名様用 5,000円
15cm 4~6名様用 6,200円
18cm 6~8名様用 7,600円
21cmも予約販売限定であります。

フレッシュな生クリーム、苺、
スポンジ 生地が織りなす極上のハーモニー✨
これは間違いないですね~🤤🎂
おいしくないわけないやん👏

クリスマスプティガトーは3種類。
こちらもかわいいし、お一人様などの
クリスマスの強い味方になってくれます💪

【ブルアネージュ】950円
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スノードームをイメージした、
かわいらしいプティガトー⛄
レアチーズのムースでマンゴーのゼリー・
シトロンとパッションのコンフィチュール
コクのあるレモンとパッションのクリームを
包んでて、甘いだけでなく酸味がぐっとくる🥭
口溶けがふぁっとしてこれもおいしい~。

【ガトー・ドゥ・ノエル】950円
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なんてかわいいんでしょ~~😻
これひとつでプレゼントをいただいたような
素敵なビジュアル🎁
ヨーロッパでクリスマスに楽しまれる、
ホットワインをイメージしプティガトーで
かなり大人な味わい。
ルビーポートワインのジュレが
入ってて酸味と香りがふわぁぁっと襲ってくる🍷
それとショコラと合わさることで
めちゃめちゃツボに入る~🏺

【プティボヌール】950円
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ホワイトチョコレートのムースに
ライチ・フランボワーズ・ローズの
コンフィチュール🌸
ホワイトチョコレートがそれぞれの
くせを優しく包み込んでこれも
やばいね~😋

そして試食はしてないんですが
12月1日(火)~25日(金)店頭にて販売してる
【シュトレン】4,000円/4,500円(木箱入り)
【ヘーゼルナッツと洋梨のクグロフ】2,100円
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これもたまりませんね~ヾ(≧∇≦*)〃

少しずつ試食させていただいたけど
どれもおいしいな~😋
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いっぱいあるのにぺろっといけちゃうわ🐽
甘いけど甘すぎずにめちゃうまやんヾ(≧∇≦*)〃

おいしくて幸せな試食会でした🍀*゜
また自分用に買いに行こっと🐶


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帝国ホテル 大阪
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📍大阪市北区天満橋1-8-50
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