神戸のトアロード沿いにあった
北野小学校🏫
その「旧北野⼩学校跡活⽤事業」として
“⾷”をテーマにした
神⼾北野のシンボリックな施設が
2024年11月8日オープンしました🎊
以前プレオープンに伺わせていただきましたが
今回は1月20日からスタートしたバレンタインの
新作をいただきにやってきましたよ～🙌

『神戸北野ノスタ
KOBE KITANO NOSTA』

その1Fに神戸北野ノスタの顔となる
セントラルカフェ
『NOSTA CAFE』さん☕

専属パティシエさんによるハンドメイドスイーツと
50種類以上のドリンクが楽しめます🍹

カウンターで先注文、先会計で
自分で席に持っていきます💺

【テリーヌ ドゥ ショコラセット】1,320円（税込）

日本が誇るカリスマパティシエの辻󠄀口シェフの
ショコラトリー「LE CHOCOLAT DE H」さんの
「テリーヌドゥ ショコラ」が1カットと
ドリンクがセットになってます
あたしはラテ（+100円）で

テリーヌ ドゥ ショコラはねっとりと
濃厚なでフルーティーな風味のカカオ分55%と
ローストナッツを思わせる香ばしい風味が
特徴のカカオ分66%の2種類のショコラを贅沢に
使用されてるそう🍫

まぁ、そんなパーセンテージはよくわからんけど
テリーヌなのに重すぎず口の中の温度でとろ～りと
香りと甘味と風味を広げながら溶けていくようすに
恍惚の旨味💓
ふわっと添えてあるクリームをつけると
さらにおいし～🙌
ん～～、さすがぁぁぁぁ👑
しつこくなくて重すぎないけど存在感が
すごい！
多分、これだけしっかり食べちゃうと
ずしっとくるけど、これに合わせるラテが
すごい☕
かわいいラテ描いて下さいってリクエストしたら
くまちゃんラテが来たよ～🐻

嬉しい～～～🙌
そして、ベースのコーヒーがかなり
深め苦め濃いめ⚡
それがラテになってるから大人な味わいで
このテリーヌとのマリアージュがすっごいの💓
やっば🌟
なにこれーーー😋
単品ずつもいいけどこの組み合わせが最強やん🥇

実はあたし・・・
ここの前にがっつりランチを食べてました💦
だから重いかなーって思ったけど
おいしくていつの間にかぺろり😋
あ～、やばい腹の段スパイラル🌀

幸せすぎて大満足でした🍀
なお、これってバレンタイン用にでてきたけど
通年で提供されるそうですよ～🙌
是非楽しんでみて～💓

ちなみにテラス席はペット連れの
お客さんも利用できるそうですよ～🐶

気になったら保存して見返してね👀

🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹

NOSTA CAFE
@kobekitanonosta
📍神戸市中央区中山手通3-17-1
　 神戸北野ノスタ1F
☎078-803-8832
🕑8:00～19:00

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インスタもやってます。
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