新森古市駅から南東へ5分くらい、
4月24日Openした
『Dimple Port Coffee
(ディンプルポートコーヒー)』
さん☕
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美しいプリンがあるのに
目をつけていて近くに行った時に
伺ってみました🚀

『えくぼが集まる港のように…。』
と掲げてるようにいろんなところで
笑顔が自然に溢れるよ🍀

お店もかわいらしくおしゃれで
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ドアノブがエスプレッソマシーンの
フィルターホルダーだったり、
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カウンターに並ぶところに
足跡がついてたりと細かいところに
”おちゃめ”が隠れてていちいち
きゅんとなる💞
他にもいろいろ見つけてみてね😉

あたし的にはカッコイイ
エスプレッソマシーンにもうっとりしちゃった。
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いただいたのは
【プリン】500円(税込)
【カフェラテ】500円
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プリンは美しい昭和なプリンの
見た目ですが、ぽってりと
雲のようなホイップが乗ってて
これもかわいすぎ☁
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たしかに固めのプリンではありますが
よくある昭和プリンではなく、ねっとりと
ちょっとテリーヌに近いしっかり感🍮
そこに卵の旨味がぎゅっと詰まってて
これはやられる~😋
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カフェラテは店主さんがバリスタで
しかも自家焙煎のこだわりの
珈琲ベースなのでこくと旨味のバランスが
きれいでまろやかなミルクとの
レイヤーも素敵💮
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いや~~、これはやられたな~🤩

場所柄地元の方が多いようですが、
これからプリン好きがどんどん
やってきそうな素敵なお店です🍮


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おいしかった!
ごちそうさま!
またいきます!