東心斎橋に2025年6月27日オープンした
『富喜製麺研究所 心斎橋店』さん🍜
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1972年に熊本県で製麺所として創業された
お店で製麺所だけに麺にめちゃこだわってて
その麺を使ったラーメン店も2016年からスタート
大阪ではこちらが2店舗目

そして、おもしろいのがこちらはその麺を
シンプルにダイレクトにいただける
つけ麺や二郎系
大阪ではまだ少ないちゃん系もあるんです🤩
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【罪なき二郎 大】1,100円(税込)
【味玉】150円
【鰹昆布水つけそばタレ2種】1,100円
【ちゃん系ラーメン】1,000円
【餃子】300円
【ローストポーク丼】580円
【生ビール】580円
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二郎は二郎系ラーメンだけに麺は太くて
がしがし食べる感じ
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もやしとニンニクもたっぷりでがっつり
くるわ~🤩
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でも、めっちゃしつこいわけでないから
どんどんいけちゃう🥢
くせになる~😋
大きなチャーシューも肉星人には
嬉しい~🙌

つけそばは鰹昆布水に浸かってるから
このまま食べても繊細でめっちゃ上品✨
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つけ汁につけたら醤油系のさっぱりしたのが
またいいの😋
ごまつけ汁につけたら濃厚だけど酸味があって
さっぱりしてるからこれもおもしろーい🤩

ちゃん系のは豚白湯ベースのスープに
またまたきれいな麺が絶妙👑
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シンプルに旨味がぐっとくる~🔥

餃子は王道のおいしさでこれと
ビールをごきゅごきゅっといったら
最強やん👑
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そして、ここのビール、ヒューガルデン
なんですよ~🍻
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やば~~い🙌
嬉しすぎる~~👯

がっつり女子は
ローストポーク丼も頼んでて
これもローストポークがおいしいから
がつがつ取り合い🐷
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うーん、やばい。。。
食べすぎちゃう🐽

お店はオープンして半年くらいだから
まだまだきれいでした✨
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サービスもよかったよ~🍀

気になったら保存して行ってみてー👀

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富喜製麺研究所 心斎橋店
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📍大阪市中央区東心斎橋2-8-29
🌞11:00~15:00
🌙18:00~6:00

🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹

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