心斎橋から東へ5分ほど
2022年11月にオープンした
『GemBeef(ジェムビーフ)』さん🐄
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全席完全個室のラグジュアリーなお店で
しかもこだわりの近江牛を使用!
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な~~~んて聞いたら行かないとでしょ~🤤

いただいたのは
【Gem Course】12,000円(税込)

まずはかんぱーい🥂
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あたしはスパークリングワイン。
やっぱグラスがあると嬉しいな~😋

・本日の小鉢3種
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チャンジャクリームチーズ
コロッケ
牛すじ煮込み

あ、これお酒泥棒😋
あてにちょうどいい~。
  
・牛そぼろサラダ仕立て
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ここでもお肉がいただけるなんて
肉星人嬉しすぎ🙌
そぼろと言いながらミンチでないから
噛み応えもあるし野菜とお肉の
バランスがよくてどんどんいけちゃう~😋
  
・近江牛たたき
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リブロースでレアな甘味と旨味に
やられる~~~🤩
とろけるよ~👯
  
・近江牛焼物3種と旬の焼き野菜
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この日はヒウチ、イチボ、マルシン
うわ~、みんな好き💖
上品に美しいサシが入ってて丁寧に
焼くとそれぞれの旨味がガンガンに
攻めてくる!
ウマ━━━d(≧∀≦)b━━━イ!!!!
やばいやばい!!
何枚でもいける~~~~🤤🤤🤤

・焼き出汁しゃぶ
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お肉をさっとレアで焼いて
野菜の上に置いて出汁をかけます🌊
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野菜を巻いていただくと上品な出汁の
香り、旨味と野菜と肉のおいしさが
相まってやば~~~い🙌
野菜がたっぷりだからなんだか
カロリー0の気もするしおいしすぎるわ~👯
(0ではありません🐽)

・ミニGemBeef丼 or 冷麺
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あたしは丼の方🍚
卵黄をぷっちゅんするとハイ最高👑
お肉もやわらか~くてたまらん!!
でも、このタイミングでご飯多い💦
  
・玉子スープ or わかめスープ
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玉子スープにしました🥚
ほんのり甘くてやさしいおいしさ。

・本日のデザート
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なんだか懐かしい味わいの
バニラアイスでした🍨
  
とても静かな空間で仲間だけでゆったり
おいしいお肉を堪能できるのがいいですね~。
充電もできるのでこれもありがた~い。
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東心斎橋ってちょっとガラ悪いとこもあるので
こういうお店がどんどん増えてくれると
嬉しいな~。

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GemBeef 東心斎橋
@gembeef_higashishinsaibashi
📍大阪市中央区東心斎橋2-8-26
FUKU BLD.心斎橋4F⁡
⁡☎06-6213-2900
🕑17:00~23:00
🎌月

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