谷町って古民家がいっぱい残ってて
風情あふれる街。
谷町六丁目駅から商店街へ入って
すぐ南の路地中にある築70年の長屋。。。
その長屋をリノベーションして
2023年11月16日にオープンした
『Tiramisu No.6』さん☕


古民家にあった古いタンスや家具を
そのまま利用されててめちゃめちゃ
かっこいい✨

奥には座敷席もあって趣があります。

こちらは本当においしいティラミスを
作ろうと本気で作ったティラミス。
その辺のこだわりとはちょっと違って
すごい！
あたしも普通によくあるティラミス
でしょ～って思ってたら大間違い！

ティラミスは現在6種類。

【ティラミス№6～記憶～】640円（税込）

これが一番プレーンのティラミスだそうですが
オーナーの思い出を再現して
マスカルポーネから自家製、珈琲も
丁寧に淹れてこのひとつだけにどれだけ
時間かけてるのって感じですよ～💦
ビスキュイでさえ秒単位で焼き加減を
調節して焼いたそうで
「普通そこまでしないよ」
をひとつもふたつも超えて作られてる。
重すぎず口どけもいいのでめちゃうま🤩

【大人のティラミス～伝統～】640円

本場イタリアのティラミスのように
お酒を忍ばせたティラミスで
めっちゃめちゃおいしい。
これ好き💕
生地とクリームに違うお酒、
ワイン（マルサラ）とラム酒が
入ってて香りと風味のレイヤーに
やられる～😍
うわぁぁぁ、やば～～～い👯👯‍♂️
ウマ━━━d(≧∀≦)b━━━イ!!!!

【ホワイトティラミス～香り～】640円

真っ白のティラミスって珍しい～。
当別な卵で作られたスポンジと
熟成珈琲豆の風味がまた全然違った
味わいでこれもうまぁ🤤

【抹茶のティラミス～日本～】710円

生地にまで抹茶をエスプレッソを
融合させててどこもかしこも
抹茶抹茶抹茶🍵
だいぶ苦み走った大人な味わいですが
甘さがふわふわ主張してツボに
入る～🏺
なんだこれ～😍

【いちごのティラミス】710円

え？
これ本当に冷凍してた？
くらいのフレッシュ感。
いちごの色も鮮明できれいだし
びっくり😲
マスカルポーネは使われてて
ちゃんとティラミスだけどめっちゃ
軽いからめっちゃいいショートケーキ
みたい🍰
めちゃめちゃ果実感🍓

【栗のティラミス～二十四節季～】750円

これ、とにかく食べてほしい。
栗はお店でめっちゃ剥き剥きして
作った和栗がたっぷり🌰
それだけでもめちゃ手間がかかってるのに
トップにかかってる栗と中に入ってる
栗が違っててほうじ茶で炊いた
栗を使ってたりとすごすぎ👑
栗好きのあたしがうなる
めちゃうまティラミス。
おいしすぎて瞬でなくなった😢
これ、ほんまに食べて～🤤

どれも透明の瓶に入ってるので
その層も美しいですね～。
ちょっと愛でてから食べてみてくださいね😋

このお店に携わった方の愛情とこだわりが
ぎゅっと詰め込まれたほんまにおいしい
本気のティラミスです。
間違いないよ～👑

お店で買った方はドリンクなども
販売されてるのでイートインで
楽しむこともできます。
テイクアウトは冷凍なので
お持たせやプレゼントにもいいですよ～🎁

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Tiramisu No.6
@tiramisu.no6
📍大阪市中央区谷町7-6-3
🕑11:00～19:00
🎌火曜日、第1・3月曜日

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インスタもやってます。
フォローしてね～♪
https://www.instagram.com/samemoon917/

おいしかった！
ごちそうさま！
また行きます！