中崎町と天神橋筋六丁目のちょうど間くらい、
辻芳ビル 2Fにある
『Porte-bonheur(ポルトボヌール)』さん🍧
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こちらはかき氷専門店🍧
三重の良質の天然水を地下150mから
くみ上げて約72時間かけて
ゆっくり製氷した純氷を使用されてます❄

人工合成の添加物や薬品類は
不使用と言うこだわりようで
その質の高さがうかがえます✨

素材のこだわりゆえお値段も
ちょっとお高めなんですが、
その分質の高~い氷がいただけますよ~😋

お店の中にはグランドピアノもあったり
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席間も広めに取られてるのでゆ~ったりした
贅沢な空間が広がってます。
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この日いただいたのは
【Ver.20 SPG桜 PBO名物中の名物
 SGP(スーパーグリーンピスタチオ)】
2,200円(税込)
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生のスーパーグリーンピスタチオを
焙煎して使用されてるので
ピスタチオ好きには是非食べてほしい逸品👑
ピスタチオ好きでなくても一口食べると
うなってしまいます🤤
濃厚だけど乳化剤なども使用されてないので
お腹にどすんと来ないんです🐖
トップにはまろやかなエスプーマを
トッピングしてて、その上に
春バージョンの桜の粉末が
ふわふわとかかってます🌸
この桜がいいアクセントになって
ピスタチオの濃厚さを軽やかに
複雑にしてまたうまい💘
氷が繊細でふぁっと溶けていくので
溶ける速度がはやくてさっさと
食べないと崩れてしまうけど
その分口どけも繊細でたまんないよ~😻
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実はこの時間、あたししかいなくて
ちょっと違う味わいも一口サービス
していただけたんですが、またこれが
えげつなくおいしい🤩
う~~~わ、あかんやつ!!
これはまたしっかりこれも堪能しに
行かなくちゃ~~~🚀

器もいろいろこだわりがあって種類や
イベント(サプライズなど)によって
変えてるそう。
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これは納得だわ~ヾ(≧∇≦*)〃

おいしくてサービスもよくて
ラグジュアリー感もある
素敵なお店でした🏠


インスタもやってます。
フォローしてくれたら小躍りします♪
https://www.instagram.com/samemoon917/

おいしかった!
ごちそうさま!
また行きます!