西梅田から少し西の堂島にある
Bistro FUJINOさん。

ちょうど1年ほど前にオープンされたお店ですが
レセプションで伺わせていただいてました。
めちゃめちゃおいしくてまた普通に行こうと
思っててつい今まで・・・(^_^;)
今回は友達がここに行ってみたいというので
予約して伺ってみました。

お店はカウンター有り、テーブル有りの
使い勝手のいい感じです。

1年経っても清潔感あっていいですね～(*´∇｀*)

今回はアラカルトで気になるのを注文することに
しました。

まずはかんぱーい♪
★Cava　500円。

なんと、いつの間にかハッピーアワーを
されてたそうでハッピーアワー中はだいたいの
ドリンクが500円！！
きゃ～～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
早くきてよかった～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
すっきりおいしい～～～～！！

★河内鴨ロースの旬の食材のサラダ仕立て　1,200円。

鴨のグラデーションがやば～～～～いヾ(≧∇≦*)〃
見て見て見て！！
この艶っぽいビジュアル！！

この艶めかしい河内鴨がめちゃめちゃおいしいの！！
やっぱここの鴨すごいわ～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
そして、鴨だけでなくふわっとかかってる
ごぼうチップスがまたおいしいの！！
さくっと軽く、ほどよいクセがいいアクセント♪
んふふふふ(๑>◡<๑)
思わず笑顔になってしまう♥

★パテドカンパーニュ　980円。

泡にはやっぱこれでしょ♪
野性味がやさしくてほどよくワイルドな
感じ。
いろんな旨味がたまらない！！
おいし～～～ヾ(≧∇≦*)〃

お酒がすすんだからお代わりお願いしました～♪
もちろん500円。

★蕎麦米のポタージュスープ　980円。

これおもしろいですよね～。
どんなんやろ？ってついつい注文しちゃう。
お得意の蕎麦を使ったスープです。
蕎麦の実の食感が濃厚でとろみのある中に
つぶつぶと感じられておいし～～～ヾ(≧∇≦*)〃
焼き海苔とバルサミコソースを合わせたのが
トッピングされてて、それが和洋折衷でおもしろ
すぎる～ヾ(≧∇≦*)〃
これもやられるっ！

★骨付き仔牛のカツレツ　1,200円。

ソースが3種類あったので、バジルソースチョイス。
仔牛なので、ミルキーな旨みがじゅわっと出てきて
繊細♪
繊細なので、さらにバジルソースの香味が
合うわ～。
ん～～～～～（≧ω≦）
これもうまっ！

★炭焼き　河内鴨ロース　1,800円。

うわぁぁぁ・・・
こちらも火入れが抜群！！
この肉のグラデーションがすばらしい！
ちょいレアでちゃんと旨味も肉汁も楽しめて
鴨のおいしさを余すところなくいただけます。
は～～～～～～～～、ため息出るわ｡ﾟ(｡pдq｡)ﾟ｡
おいしすぎ！

★プレミアム炭焼き鴨なんばハーフ　980円。

お腹がいっぱいだけど〆は食べたい。
そして、やっぱりこちらは蕎麦を食べないとね(*´ڡ`●)

蕎麦はきれいな二八。
十割も好きだけど、ここは二八がいいかな。
お出しが上品で飲み干しちゃいたいくらい♪
もちろん乗ってる鴨も極上よ～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
そして、ここのすごいところがやっぱり洋風に
感じるところ。
なんでかな？って思ったらちょっとオリーブオイルが
入ってるんですって！
なるほど～～～～！Σ('◇'*)
ちょっとした変化球が楽しすぎる！！

お店の方も相変わらず懇切丁寧で居心地もいい！
そして、嬉しいことにお1人様セットもあるそうで、
シェフのおまかせプレート（アテ系）とワンドリンクで
1,480円！
うっひょ～～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃

これは今度は友達をほっといて一人で
ふらっと来ちゃいそうです(￣ー￣)ﾆﾔﾘ

インスタもやってます。
フォローしてね～♪
https://www.instagram.com/samemoon917/

おいしかった！
ごちそうさま！
またいきます！

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