梅田のハービスPLAZA ENT
地下2Fにある
PATISSERIE&CAFE DELIMMOさん


チョコレートに魅せられた
ショコラティエの江口和明氏が
その魅力を伝えるべく立ち上げた
パティスリーです🍫

7月3日本日より
新作パフェがスタートしました🎉

この季節、嬉しすぎる
桃のパフェ🍑🍑🍑

【MOMO BLANC】
単品2,530円(税込)
マリアージュセット2,970円

いつもデリーモさんのパフェは
チョコレートを使用して進化系の
質の高いものですが、今回もまたすごい✨

桃を皮のままトッピングしてて
それは皮の間のところに
「おいしい」が詰まってるから🍑

いつもスプーンに乗せて添えてある
チョコレートも桃のチョコレートと
言うこだわりぶり💮

ピーチアイス杏仁クリームや
桃のコンフィ、ヨーグルトクランチや
桃のコンポート、赤スグリ、
カカオココナッツアイスなど桃を
ふんだんに使いつつもいろんなフルーツや
甘味のベクトルが違うものを組み合わせて
食べる箇所で全然味わいが違う😲


めちゃめちゃ複雑～～👑
めちゃめちゃおいし～👯👯‍♂️

そして、メニューにある桃の説明が
「食べられるのを待っている白桃」
って書いてあって、それもめちゃ
おちゃめでツボ🏺

途中でソーテルヌを合わせた
桃のソースをかけてさらに桃感
高めると幸せすぎる～🍑

さらにこのパフェのために作られた
モクテルの
【モモレモンフィズ】
と一緒にいただくと至高の
マリアージュ🍸


な～～～～んて素敵なパフェを
考えつくの～～～～？
江口シェフ最高です～👑

1日数量限定だそうなので、
気になる方はお店に聞いて伺って
下さいね～🚗🏇✈️

🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹

パティスリー＆カフェ デリーモ梅田店
📍大阪市北区梅田2-2-22
　 ハービスPLAZA ENT　B2F
📞06-6346-4877
⌚11:00～20 :00（LO.19:00）
※現在短縮営業中です。
🎌施設に準ずる

🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹

インスタもやってます。
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https://www.instagram.com/samemoon917/

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