梅田の阪急三番街北館
B2Fに昨年オープンした
『PIECE OF BAKE(ピース オブ ベイク)』さん
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オープンしてから
ず~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~っと行列になってて
敬遠してたお店。

ドーナツでなんでそんなに並ぶかな~と
行列嫌いのあたしは眉をひそめてましたが
福岡で衝撃の生ドーナツに出会って
これはドーナツの見方を変えなければ
いけない!!
とここにも比較的行列の少ない時に
並んでみました👨‍👩‍👧‍👦👪
10分ほどで買えました🙌

とか言いながらドーナツでなく
ボンボローニの専門店です。
ボンボローニとは。。。
イタリアの中部に位置するトスカーナ州を
代表するお菓子。
揚げた発酵生地の中にクリームを
たっぷりと詰め、砂糖をまぶした
スイーツです。

あたしも4つ購入🎁

テイクアウトのお店ですが、
三番街のフードホールにあるので
そのままコーヒーを買ってそこで
食べることもできます。

あたしは持って帰って食べました。

【プレーン】302円(税込)
【クレマ】410円
【ピスタチオ】486円
【チョコレート】496円
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ああ、なるほど!
ドーナツとは違うふわっとした
食感がなんともいいですね~😋
じゃりっと砂糖の食感も楽しいです。
どれもクリームが結構しっかり
たっぷり入っててクリーム自体も
軽い。
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あたしが一番おいしいって
思ったのはチョコ🍫
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甘さがちょうどよくて
ちょっとビターでカカオの香りも
ふわり。
ちゃんと作りこまれてますね~😋

逆にピスタチオがもうちょっと
ピスタチオ感が欲しいかな~。
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クリームが強すぎてピスタチオが
負けてた。

クレマは生クリームとカスタード
らしいですが、カスタードがやっぱり
弱いかな。
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カスタード好きなので、も・ちょっと
がつんと卵感あると嬉しいな。

プレーンは生地のおいしさが
一番感じられる。
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帰ってからちょっとオーブンで
温めるとふわさくが上品で
おいしいね~😋
うんうん、生地好き💓

焼菓子、クレープ、パンなどで人気の
「Yorkys Entertainment」さんが
手掛けてるのでさすが~って感じです。

あたし的には福岡のとこが一番ですが
これからも買いに行くと思うし
並ぶのは納得でした。
嫌だけど並ぶわ~💦

🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹

PIECE OF BAKE
(ピース オブ ベイク)
📍大阪市北区芝田1-1-3
  阪急三番街 B2F
🕑11:00~
商品無くなり次第終了
🎌施設に準ずる

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おいしかった!
ごちそうさま!
また行きます!