天満駅からすぐ北の天満駅前ビルの
2Fにこっそりある、
餃子酒場 餃、さん。
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オープンしてすぐくらいに伺ったんですが、
最近おいしくなったよと聞いて伺って
みることにしました。
こちらは餃子に特化したお店です。
餃子メニューだけで10種類以上あり、
普通の餃子でない楽しい餃子が楽しめるんです。

オープン時間すぎてちょいくらいに
伺ったのにお店には結構お客さんが・・・。
おお！
ほんとだ！
なんか人気店になってるぞ(゜o゜)
これは期待期待♪
なんか化けたのかな～。

まずは最近はまってる
★強炭酸ビームハイボール　280円。
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あ！めっちゃ安いやん！
これはお財布に優しい設定～♪
しゅわしゅわしっかり炭酸がここちよい。
香りがふわっと鼻に抜けます。
おいし～～～～(●´ω｀●)

★餃子セット　980円。
なんと、おすすめ創作餃子とお刺身餃子、
河内餃子、えび餃子、おつまみ2品がついてる
お得なセット！
え～！？
それって小食でちょこちょこっと
食べたいあたしにはめちゃ嬉しいやんヾ(≧∇≦*)〃
前こんなんなかったよね？

■おつまみ2品。
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セロリの浅漬けとうずらの玉子です。
これがなにげにおいしくていいアテになる♪
セロリのシャキシャキした香味にじわっと
いい味つけしてるわ～。
うずらも味がめちゃしゅんでてお酒が
すすむ～。

■お刺身餃子。
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うぉ！？Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！
なにこれ！？
まず、お刺身餃子ってなんなん？
って思ってたんよね～。
皮を軽くゆでて、中にはネギトロと
たくあんが入ってます。
巾着型にしてるので、皮のもちもちっと
した食感を楽しめます。
中の具もおもしろいけど、食感のコントラストが
おもしろ～い♪
トップにはたっぷりのいくらが乗ってて、
ビジュアルもステキ！！

■枝豆。
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お料理の合間にちょっとつまむのに
嬉しい子です。
ぷりっとしたつやのある枝豆で
おいしいな～。

4種類の餃子が盛られてきましたよ～。
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■河内餃子。
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なにわ黒牛の肉が入ってる、肉星人に
嬉しい餃子です。
タレの代わりに野菜を細かくカットした
ピクルスがトッピングされてて、その
酸味がさっぱりしててちょうどいい。
さっぱりしてるので、その合間の
肉の旨味が余計前に出てきます♪

■プリエビ餃子。
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名前の通り、エビがぷりぷり。
やさし～い旨味で子供も好きな
お味です。

■浪花のカス餃子。
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油カスと紅生姜が入った大阪の新名物を
狙った餃子です。
うんうん、これも楽し～～～～ヾ(≧∇≦*)〃

■肉汁餃子。
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じわっと肉汁たっぷりのやばいやつ！
これが一番餃子感楽しめるかな～。
いろんな進化系餃子も食べたいけど、
しっかり餃子も楽しみたいもんね♪
お酒と合う合う～❤
やば～～～～い！
楽しい～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃

餃子がいろいろ楽しくておいしかったので、
お店の方に
1個ずつで食べられるのないですか～？
と聞くと
普通はやってないけど、出しますよ～
と対応してくれました！
優しい(ノД`)・゜・。
ではお言葉に甘えて気になってたのを♪

★豚肉巻き餃子。
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あ！
これ注文して正解！！
じゅわっと旨味たっぷりの豚の中には
大葉がくるまっててアクセント♪
あんがとってもおいしくてこれも
クセになるや～ん。
うふふふふ～♪
思わず笑いが出ちゃうよ～。

★トリュフ餃子。
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中にトリュフも入ってるけど、トリュフ
オイルもついてます。
そのままちょびっと食べたらふぁっと
トリュフ。
わ～～～～、香りがちゃんと楽しめる～。
お手軽で嬉しいトリュフの存在感(๑>◡<๑)
もっとトリュフを感じるためにオイルも
ちょろっとかけちゃいます。
ん～～～～～（≧ω≦）
まろやか～にトリュフ増し増しでさらに
風味が豊か～。
あ～・・・この贅沢感・・・
ステキすぎる・・・・・・・・・・・❤

これで全部で2210円でした。
う～～～わ、やっすいヾ(≧∇≦*)〃

やっぱ天満エリアは安旨でやばい！！

お1人様だったので、いろいろいただける
セットも嬉しいし、対応もありがたかったです。
え～～～～～～～～～～～？
めっちゃよくなってるやん！！
最初こちらに伺った時は普通～って思った
けど、すっごいよくなってるヾ(≧∇≦*)〃
やっぱお店は1回行ったっきりじゃ
だめだなぁ。。。反省。

ここもまたふら～っと寄ります♪

おいしかった。
ごちそうさま！
また行きます！

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