豊橋駅から北東へ5分くらいのところに
こそっとある、魚貝三昧 げん屋さん。
食べログの点数もいいし、ここに
行きたいな～と思ってたら連れてって
もらいました！
やふぅ～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
こちらは魚介が渥美半島からセリ後直ぐに
入ってくるそうです。
ちょうどお店がオープンする夕方に
入ってくるので、どこよりも新鮮な状態で
いただけるんですって！
すご～～～～～いヾ(≧∇≦*)〃
お店は居酒屋のようなオオバコの割烹の
ようなカジュアルでゆったりした雰囲気です。
あたしたちはカウンターのがっつり
お料理が見える席だったので、お店の方から
お話も聞けるし、特等席ですねヾ(≧∇≦*)〃
まずはビールでかんぱーい♪
★白穂乃香 690円。
無濾過のプレミアムホワイトビールです。
愛知県だけでしか飲めないビールと
聞き、それは飲んでみなくちゃ～と注文。
まろやかで軽くて飲みやす～い！
華やかな香りがとっても上品なビール！
これおいし～～～ヾ(≧∇≦*)〃
遠方へ行くとそこでしかいただけないのが
飲めるのが楽しいね～ヾ(≧∇≦*)〃
★ズワイガニと聖護院かぶの柚子味噌。
ふぁ～・・・上品なお味❤
柚子味噌の風味がよくきいてる。
蟹の旨味もしっかりいきてて
じわぁぁぁぁっと体にしみこむぅぅぅ(*´Д｀)
いきなりすっごいおいしいぞ！
やばいっ！！
★山口活きイカ姿造り。
届いたばかりのイカちゃんです。
目の前でさばかれるので新鮮そのもの！
まだまだぴくぴく動いてます！
お醤油も山口のこだわり醤油で頂きます。
山口の食材を山口の調味料でいただくと
余計合うって言うもんね♪
たしかに合う合う！
イカの身がピーーーーン！ってしてるよ！
ピーーーーーンよ！？
イカめっちゃ甘ぁぁぁぁぁぁいぃぃぃ♡
ほゎぁぁぁぁ・・・
やられる・・・❤
げそとかは天ぷらと塩焼きにして
いただきました。
★天ぷら。
軽くさくっと揚がってて、生とは違う
プリプリ感がたまらない！
ｷｬ━━━━━━ﾟ+.ヽ(≧▽≦)ﾉ.+ﾟ━━━━━━ ｯ !!!
これも極上！！
★塩焼き。
これは日本酒と合うやつや～～～ん！
これが出てくるタイミングで日本酒も
いただきましたが、たまらんやつです(>_<)
うひ～～～～～～！
酒飲み加速中！！
★千葉産けんけん鰹。
入ってきたのでいかがですか～？と
提案していただきました。
もっちろん食べるでしょ(*´∇｀*)
お店の奥で豪快に藁焼きして出てくるんですよ！
見てるだけで大興奮ヾ(≧∇≦*)〃
とってもきれいなグラデーションが
たまりません！！
藁焼きの香ばしい香りがふわぁんと
ただよって、身がもちっと甘い！
ｳ,ｳﾏ━━━Ψ(°д°;!)━━━!!
ほんっと新鮮！！！
みんなでがつがつ！！
すぐなくなっちゃいました(ノД`)・゜・。
★河合さんの豊橋レモンと冬根菜サラダ 850円。
華やかな根菜サラダには河合果樹園さんの
レモンを使った、オリジナルドレッシングが
かかってます。
さっぱりしたレモンの酸味がアクセントに
なってます。
こだわりのレモンなのでいがっとした
酸味がなくて、おいしいのなんのって！
そして、次はお刺身盛り合わせですが、
こんな魚を出しますよ～とプレゼンしてくれます。
きれいな魚たち～～～～！！
わくわくしちゃいますヾ(≧∇≦*)〃
★本日のお刺身の盛り合わせ。
クエ、のどぐろ、本マグロ、ぶり、金目鯛、たら、
白子ポン酢、アオリイカ、うになど、
贅沢極まりない！！
大阪やったら絶対こんな品揃えない！！
今入ってきたばっかりのをすぐいただけます！
素晴らしいですね～～～ヾ(≧∇≦*)〃
のどぐろが脂乗りまくり！！
めっちゃめちゃ旨味が濃厚でふぁっと溶ける・・・。
はぁぁぁぁ！！！
主張するのに儚い！！
なんて潔い(ノД`)・゜・。
鮪もとけるやん！！
なんて甘いの！？(ノД`)・゜・。
白子もぷりっぷりで変なクセないし、
どれもこれもやば～～～～～～～～～い！！
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
やられた～～～～～～～！！
★蓬莱泉 空 1合 3000円。
やっぱこれは日本酒もいかないと！
関谷醸造さんのお酒です。
フルーティーで飲みやすいけど、お魚の
旨味がふわっと膨らむ極上の旨味！
これもやばいや～～～ん(๑>◡<๑)
こちらは唎酒師さんがいらっしゃるので
日本酒のいろんなお話も聞けますよ。
唎酒師さんのコースターがかわいい♪
★うちむらさきがい(大アサリ）磯焼 950円。
で、でかっΣ(ﾟДﾟ|||)
伊良湖のウチムラサキガイだそうです。
貝が大きくてぶりっぶりでうまうま❤
それだけでもおいしいのに岩のりが
たっぷり入ってて、ミネラルな風味にまた
悶絶！！
味わい深ぁぁぁぁぁい・・・・・・・・・・
ため息が出るわ。。。
★サワラ。
こちらも今入ってきたからとさくっと
出してくれました。
え？
サワラってこんなにおいしいの？？
あたし、そ～んなにサワラって好きで
なかったけどこれはおいしい！
新鮮ってこういうことだねぇ(´；ω；`)ｳｩｩ
★豊橋河合果樹園初恋レモン 720円。
メニュー見てて気になって気になって
仕方なかったのでノンアルですが、注文。
だって、さっきから河合さんとこのん
全部おいしいねんもん。
無農薬レモンで作られたこだわりの
レモンジュース。
酸っぱすぎなくて、体がすっきりリセット
されるような爽やかさ。
おいし～～～～～～～～～❤
これ買って帰りたい。。。
★西尾抹茶ハイ 680円。
お友達が注文。
お抹茶を点ててそれとチューハイを
混ぜていただきます。
ちょっといただきましたが、これも風味がしっかり。
ガムシロもついてるのでそれを足すと
女子好みの甘いドリンクになります。
これもおもしろい♪
★豊橋産大葉のモヒート 570円。
これもお友達が注文したやつ。
こちらもちょっといただきましたが、
大葉の香りと風味がふわぁんと感じられて
おもしろ～～い！
わ～！
このモヒートありありヾ(≧∇≦*)〃
★カマンベール八丁味噌揚げ 950円。
これ、しっかり漬け込んでから
揚げてますね？
めっちゃめちゃ八丁味噌の風味がチーズに
浸み込んでる！！
チーズと味噌って発酵食材同士でめっちゃ
合うんですよね～。
これはやばい！！
お酒がすすむ！！
クセになる～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
★石焼A4サーロイン葱巻き 3200円。
きゃ～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
肉星人はこれも逃しませんよ～！
葱をこれでもか！！と巻いてます。
熱々の小さな石板で焼きます。
これがとってもいい感じの火入れになるので
肉がやわらかくて香ばしくておいしいの！
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
これやばいね！！
めっちゃいいお肉やん❤
旨味が濃いっ！！！
★貴醸酒の源。
こちらのオリジナルの日本酒です。
これも友達にちょっともらいました。
あひ～～～～～～～～～～～Σ(ﾟДﾟ|||)
これはあたしにはきついな～(^_^;)
すっごい濃い！
紹興酒みたいなお味です。
酒好きの方は多分ツボに入るおいしさ。
あたしは倒れそうなので、友達に返却。
友達はすごい喜んでました。
★肉うに。
またまた贅沢～～～～！！
てろ～～～～～んとしたお肉の上に
上質のうに！！
ん～～～～～（≧ω≦）
口の中で瞬で溶けるっ！！
やば～～～～～～～～～～～～～～いヾ(≧∇≦*)〃
★名古屋コーチンたまごかけご飯 750円。
もうお腹いっぱいや～言うてるのに、
注文しちゃう友達たち・・・。
でも、これがまたおいしかった！！(*´з`)
白身をメレンゲにしててふぁっふぁ！！
名古屋コーチンなので、黄身がめちゃめちゃ
濃くて、そのコントラストがやばい！！
TKG好きのあたしとしては満腹の胃袋に
隙間をきゅっと空けちゃいます♪
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
★冷やし支那そば 850円。
てろてろの平麺のような支那そばです。
これだけでもとぅるんっ♪とおいし～！
それを、温泉卵とポン酢でいただくので、
さっぱりとしていけちゃう！！
あかーーーーーーーーーーーん！！
ブタ活絶賛発動中！！
★柚子シャーベット
最後はさっぱりと♪
柚子の風味がやさしくてぺろっといけちゃう。
このさっぱり感がリセットできていいのよね～❤
いや～～～～、これはすごい！！
高評価も納得のお店！！
あたしたちががんがんの大阪弁で
しゃべってたので、お店の方がおもしろがって
いろいろお話相手になってくれて、いろんな
お料理の説明してくれたり、いいのを教えて
くれたりしてほんっと楽しく過ごせました。
どの方もすごく親切ですごくよかったです。
お料理も魚貝三昧なだけでなく、お肉も
負けずにおいしくて肉星人はお魚にも
肉にも悶絶でした！
旅先で出会えた幸せグルメです♡
おいしかった！
ごちそうさま！
またいきたい！
あなたのぽちっとが励みになります（≧▽≦）
↓
こそっとある、魚貝三昧 げん屋さん。
食べログの点数もいいし、ここに
行きたいな～と思ってたら連れてって
もらいました！
やふぅ～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
こちらは魚介が渥美半島からセリ後直ぐに
入ってくるそうです。
ちょうどお店がオープンする夕方に
入ってくるので、どこよりも新鮮な状態で
いただけるんですって！
すご～～～～～いヾ(≧∇≦*)〃
お店は居酒屋のようなオオバコの割烹の
ようなカジュアルでゆったりした雰囲気です。
あたしたちはカウンターのがっつり
お料理が見える席だったので、お店の方から
お話も聞けるし、特等席ですねヾ(≧∇≦*)〃
まずはビールでかんぱーい♪
★白穂乃香 690円。
無濾過のプレミアムホワイトビールです。
愛知県だけでしか飲めないビールと
聞き、それは飲んでみなくちゃ～と注文。
まろやかで軽くて飲みやす～い！
華やかな香りがとっても上品なビール！
これおいし～～～ヾ(≧∇≦*)〃
遠方へ行くとそこでしかいただけないのが
飲めるのが楽しいね～ヾ(≧∇≦*)〃
★ズワイガニと聖護院かぶの柚子味噌。
ふぁ～・・・上品なお味❤
柚子味噌の風味がよくきいてる。
蟹の旨味もしっかりいきてて
じわぁぁぁぁっと体にしみこむぅぅぅ(*´Д｀)
いきなりすっごいおいしいぞ！
やばいっ！！
★山口活きイカ姿造り。
届いたばかりのイカちゃんです。
目の前でさばかれるので新鮮そのもの！
まだまだぴくぴく動いてます！
お醤油も山口のこだわり醤油で頂きます。
山口の食材を山口の調味料でいただくと
余計合うって言うもんね♪
たしかに合う合う！
イカの身がピーーーーン！ってしてるよ！
ピーーーーーンよ！？
イカめっちゃ甘ぁぁぁぁぁぁいぃぃぃ♡
ほゎぁぁぁぁ・・・
やられる・・・❤
げそとかは天ぷらと塩焼きにして
いただきました。
★天ぷら。
軽くさくっと揚がってて、生とは違う
プリプリ感がたまらない！
ｷｬ━━━━━━ﾟ+.ヽ(≧▽≦)ﾉ.+ﾟ━━━━━━ ｯ !!!
これも極上！！
★塩焼き。
これは日本酒と合うやつや～～～ん！
これが出てくるタイミングで日本酒も
いただきましたが、たまらんやつです(>_<)
うひ～～～～～～！
酒飲み加速中！！
★千葉産けんけん鰹。
入ってきたのでいかがですか～？と
提案していただきました。
もっちろん食べるでしょ(*´∇｀*)
お店の奥で豪快に藁焼きして出てくるんですよ！
見てるだけで大興奮ヾ(≧∇≦*)〃
とってもきれいなグラデーションが
たまりません！！
藁焼きの香ばしい香りがふわぁんと
ただよって、身がもちっと甘い！
ｳ,ｳﾏ━━━Ψ(°д°;!)━━━!!
ほんっと新鮮！！！
みんなでがつがつ！！
すぐなくなっちゃいました(ノД`)・゜・。
★河合さんの豊橋レモンと冬根菜サラダ 850円。
華やかな根菜サラダには河合果樹園さんの
レモンを使った、オリジナルドレッシングが
かかってます。
さっぱりしたレモンの酸味がアクセントに
なってます。
こだわりのレモンなのでいがっとした
酸味がなくて、おいしいのなんのって！
そして、次はお刺身盛り合わせですが、
こんな魚を出しますよ～とプレゼンしてくれます。
きれいな魚たち～～～～！！
わくわくしちゃいますヾ(≧∇≦*)〃
★本日のお刺身の盛り合わせ。
クエ、のどぐろ、本マグロ、ぶり、金目鯛、たら、
白子ポン酢、アオリイカ、うになど、
贅沢極まりない！！
大阪やったら絶対こんな品揃えない！！
今入ってきたばっかりのをすぐいただけます！
素晴らしいですね～～～ヾ(≧∇≦*)〃
のどぐろが脂乗りまくり！！
めっちゃめちゃ旨味が濃厚でふぁっと溶ける・・・。
はぁぁぁぁ！！！
主張するのに儚い！！
なんて潔い(ノД`)・゜・。
鮪もとけるやん！！
なんて甘いの！？(ノД`)・゜・。
白子もぷりっぷりで変なクセないし、
どれもこれもやば～～～～～～～～～い！！
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
やられた～～～～～～～！！
★蓬莱泉 空 1合 3000円。
やっぱこれは日本酒もいかないと！
関谷醸造さんのお酒です。
フルーティーで飲みやすいけど、お魚の
旨味がふわっと膨らむ極上の旨味！
これもやばいや～～～ん(๑>◡<๑)
こちらは唎酒師さんがいらっしゃるので
日本酒のいろんなお話も聞けますよ。
唎酒師さんのコースターがかわいい♪
★うちむらさきがい(大アサリ）磯焼 950円。
で、でかっΣ(ﾟДﾟ|||)
伊良湖のウチムラサキガイだそうです。
貝が大きくてぶりっぶりでうまうま❤
それだけでもおいしいのに岩のりが
たっぷり入ってて、ミネラルな風味にまた
悶絶！！
味わい深ぁぁぁぁぁい・・・・・・・・・・
ため息が出るわ。。。
★サワラ。
こちらも今入ってきたからとさくっと
出してくれました。
え？
サワラってこんなにおいしいの？？
あたし、そ～んなにサワラって好きで
なかったけどこれはおいしい！
新鮮ってこういうことだねぇ(´；ω；`)ｳｩｩ
★豊橋河合果樹園初恋レモン 720円。
メニュー見てて気になって気になって
仕方なかったのでノンアルですが、注文。
だって、さっきから河合さんとこのん
全部おいしいねんもん。
無農薬レモンで作られたこだわりの
レモンジュース。
酸っぱすぎなくて、体がすっきりリセット
されるような爽やかさ。
おいし～～～～～～～～～❤
これ買って帰りたい。。。
★西尾抹茶ハイ 680円。
お友達が注文。
お抹茶を点ててそれとチューハイを
混ぜていただきます。
ちょっといただきましたが、これも風味がしっかり。
ガムシロもついてるのでそれを足すと
女子好みの甘いドリンクになります。
これもおもしろい♪
★豊橋産大葉のモヒート 570円。
これもお友達が注文したやつ。
こちらもちょっといただきましたが、
大葉の香りと風味がふわぁんと感じられて
おもしろ～～い！
わ～！
このモヒートありありヾ(≧∇≦*)〃
★カマンベール八丁味噌揚げ 950円。
これ、しっかり漬け込んでから
揚げてますね？
めっちゃめちゃ八丁味噌の風味がチーズに
浸み込んでる！！
チーズと味噌って発酵食材同士でめっちゃ
合うんですよね～。
これはやばい！！
お酒がすすむ！！
クセになる～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
★石焼A4サーロイン葱巻き 3200円。
きゃ～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
肉星人はこれも逃しませんよ～！
葱をこれでもか！！と巻いてます。
熱々の小さな石板で焼きます。
これがとってもいい感じの火入れになるので
肉がやわらかくて香ばしくておいしいの！
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
これやばいね！！
めっちゃいいお肉やん❤
旨味が濃いっ！！！
★貴醸酒の源。
こちらのオリジナルの日本酒です。
これも友達にちょっともらいました。
あひ～～～～～～～～～～～Σ(ﾟДﾟ|||)
これはあたしにはきついな～(^_^;)
すっごい濃い！
紹興酒みたいなお味です。
酒好きの方は多分ツボに入るおいしさ。
あたしは倒れそうなので、友達に返却。
友達はすごい喜んでました。
★肉うに。
またまた贅沢～～～～！！
てろ～～～～～んとしたお肉の上に
上質のうに！！
ん～～～～～（≧ω≦）
口の中で瞬で溶けるっ！！
やば～～～～～～～～～～～～～～いヾ(≧∇≦*)〃
★名古屋コーチンたまごかけご飯 750円。
もうお腹いっぱいや～言うてるのに、
注文しちゃう友達たち・・・。
でも、これがまたおいしかった！！(*´з`)
白身をメレンゲにしててふぁっふぁ！！
名古屋コーチンなので、黄身がめちゃめちゃ
濃くて、そのコントラストがやばい！！
TKG好きのあたしとしては満腹の胃袋に
隙間をきゅっと空けちゃいます♪
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
★冷やし支那そば 850円。
てろてろの平麺のような支那そばです。
これだけでもとぅるんっ♪とおいし～！
それを、温泉卵とポン酢でいただくので、
さっぱりとしていけちゃう！！
あかーーーーーーーーーーーん！！
ブタ活絶賛発動中！！
★柚子シャーベット
最後はさっぱりと♪
柚子の風味がやさしくてぺろっといけちゃう。
このさっぱり感がリセットできていいのよね～❤
いや～～～～、これはすごい！！
高評価も納得のお店！！
あたしたちががんがんの大阪弁で
しゃべってたので、お店の方がおもしろがって
いろいろお話相手になってくれて、いろんな
お料理の説明してくれたり、いいのを教えて
くれたりしてほんっと楽しく過ごせました。
どの方もすごく親切ですごくよかったです。
お料理も魚貝三昧なだけでなく、お肉も
負けずにおいしくて肉星人はお魚にも
肉にも悶絶でした！
旅先で出会えた幸せグルメです♡
おいしかった！
ごちそうさま！
またいきたい！
あなたのぽちっとが励みになります（≧▽≦）
↓
コメント