京都駅直結のジェイアール京都伊勢丹さん。
12月5日に地下1階食品フロア増床リモデル
オープンしてます！
食の文化を体感する場所へ、
カルチャー・フーディーをコンセプトに
かかげて装いも新たに誕生です！
リモデルされた地下には、京都の人気店を
中心に、新ブランドも入って、これまで以上に
素敵に進化されてます！！

「世界最高のグローバルストア」を
目指されるそうです。

新しく入ったひとつは
パティスリー洛甘舎さんです。

地下入口すぐのところに陣取られてて
きらきらしたスイーツがとても目を引く
お店です。
醤油やきなこ、お餅などの「和」の素材を
使用して、「洋」の技巧をこらした
スイーツを作られてて、「和魂洋才」を
うたわれてます。
最近は和と洋をかけあわせたお料理も
たくさんでてて、こちらの「和魂洋才」の
スイーツもステキなんですよ～ヾ(≧∇≦*)〃

★和心＜わこ＞　500円（税別）。

きゃ～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
ビジュアルもとてもきれいですね！
柚子ムースにガナッシュと小豆が
入ってます。
ふわりと日本酒の香りと風味がして
大人なお味～。
ステキなスイーツを考え出しますね～！

★Premium丹波栗モンブラン　800円。

きゃ～～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
これもうにうにのビジュアルがたまりませんね！
マロンガナッシュ・ブリュレの入った
生クリームを丹波栗のペーストぐるぐるっと
包み込んでます。
ラム酒の香りもふわり♪
濃厚な大人のモンブランになってます。

他にも和と洋をかけあわせた、ここに
しかないスイーツがい～っぱい♪
こんないい、まず目に入っちゃうところなので、
ついつい、キラキラしたスイーツに誘惑
されますよ～～～～(●´ω｀●)

他にも日本初出店のブランドである
ラ・サブレジエンヌをはじめ、
La maison JOUVAUD、
マリアージュが楽しめる体験型
酒のTASHINAMI、
菓子のTASHINAMI、
世界のブランドが集結するコーナー「AWASE」、
ネクストワンハンドレッドイヤーズ、
京菓子処洛心館、
sou・sou、
梅園oyatsu、
京菓子処　洛心館、
柿の専門いしい、
京都祇園あのん、
十代目伊兵衛菓舗、
十火、
くりのあんこや、
ジャン＝ポール・エヴァン、
ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ、
メゾンカイザー（2019年春オープン予定）
他にもた～～～～～～くさん、魅惑のお店が
入ってます！
なんと62ブランドも！ヾ(≧∇≦*)〃

※この一部はまだまだしつこく次のブログで紹介させて
　いただきます♪

12月5日オープンしてます！
みんなジェイアール京都伊勢丹さんへ
急いで～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃

おいしかった。
ごちそうさま。
また買います。

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