今ってバレンタインに向けたチョコレート
合戦がデパートでも専門店でもホテルでも
勃発してます。
そして、こちら、京都でも熱い戦いが!!
1月30日からジェイアール京都伊勢丹さんでも
「~パリ発、チョコレートの祭典~
  サロン・デュ・ショコラ2019」
が始まってます!

「サロン・デュ・ショコラ」は今年で14回目です。
いつもわくわくするチョコレートやスイーツが
世界各国から集結します!
今年は実力派のキラキラした110ブランド以上が
登場してます!
ジェイアール京都伊勢丹でしかいただけない
限定スイーツもいっぱいです!
その一部をご紹介したいと思います。

福知山にある名店
マウンテン。
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大好きな名シェフ、NAOMI MIZUNOさんの
ショコラです。
繊細でたまらないおいしさ!

珍しいリモーネリモーネの
レモンチョコレート。
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BABI
のウエハースチョコはパッケージがかわいくて
女子が欲しくなっちゃうやつ!
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ベルギーの高級チョコレート
ドゥバイヨル。
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かわいらしいイラストの入った
チョコレートのギフトセットもステキ~❤
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フィレンツェの
VESTRI
はかわいらしい四角い缶に入った生チョコの
ようなくちどけ。
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口の温度でとろりと溶けて幸せいっぱい
広がります。
ん~~~~~(≧ω≦)

初登場の
クリオロ
はサロン・デュ・ショコラ・パリCCC金賞
2年連続受賞の実力派!
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濃厚で独特なくちどけに悶絶します♡

SAISON DE SETSUKO
は京都らしいかわいいビジュアルで
見てるだけで癒されます(*´ω`)
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パティスリーAKITO
からはスイーツのような極上のミルクジャムや
ピスタチオジャムなど。
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奈良の名店
ガトードボワ
からはテリーヌショコラを筆頭に魅惑の
チョコレートの数々。
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フランスの極上ショコラ、
日本では東京にしかない
パスカル・ル・ガック
も
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タイチロウモリナガ
は森永製菓の創業者である森永太一郎氏の
名前を冠したブランドです。
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その中でも歴史あるチョコレートの
ハイクラウンがルビーチョコレートで
登場です!
なんてステキ!!
なんてかわいい❤
ルビーチョコレート以外もいっぱいあって
迷っちゃいます♪
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ショコラトゥリー・ドゥ・マリュー
は老舗チョコラトリー。
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かわいいキューブ型のチョコレートが
いいですね~(●´ω`●)
ショコラ・カセも販売されてます。
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なんと、かわいいキッチンウェア
「ル・クルーゼ」と
世界的パティシエ・ショコラティエの
辻口シェフのコラボです!
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限定オリジナルカラーのマグカップと
オリジナルチョコレートドリンクの
セット!
きゃ~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
かわい~~~~~~~~~~~!!
これがあるだけで極上の気分になれるやん!
これは買いですよーーーーーーヾ(≧∇≦*)〃

本場ベルギーチョコレートの
デジレー
もありますよ~(*´∇`*)
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三越伊勢丹グループ限定取扱品の
ジャン=ミッシェルモルトロー。
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L’ATELIER du CHOCOLATからは
チョコレートブーケです。
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いろんなチョコレートがブーケのように
入ってて楽しい!
こんなブーケトスなら血眼になって
取りに行くね!(๑•̀ㅁ•́๑)✧
ドライフルーツやナッツが入っておいしいの~。
これ嬉しいやつ♪

ベルアメール
ではジェイアール京都伊勢丹限定の
チョコレートを購入して帰りました。
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このパッケージ、かわいくないです?ヾ(≧∇≦*)〃
中にはドライフルーツやナッツが
トッピングされた華やかなチョコレート♪
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こちらも流行のルビーチョコレートを
使用されてて嬉しいですね~ヾ(≧∇≦*)〃
みんなで食べたけどほんっとおいしかった!

イートインでいただける
アンリルルー
のボワゾンを試食♪
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ショコラのワールとキャラメルがあり、
どちらも756円(税込)。
ミルキーなソフトクリーム部分とほわっと
香り豊かなショコラドリンクが混ざり合って
めちゃうま!ヾ(≧∇≦*)〃
や~~~ん、これ、甘すぎないからめっちゃ
ぺろっといけちゃうわ❤
おいし~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

そして、やっぱりすごいな~と思うのが
エスコヤマ。
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販売ブースも大きくその人気が伺えます。
この日、ありがたいことにセミナーに
参加させていただきました。
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小山シェフのセミナーはとても楽しくて、
勉強になるんです。
この素材は地雷でないの~?って素材を
使用してても、どれもこれも裏切られて
おいしいの!!
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一つ一つカットして、次のチョコレートと
ペアリングしながらいただきます。
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そうすると、甘味や旨味が変わって
楽しめるんですよ。
普通に購入されてる方、こういう楽しみ方も
できるのご存じでした?
半分にカットして、次のチョコレートの
旨味を感じながら、前のチョコレートの
旨味を感じながら試してみて下さいね。
できれば一度、小山シェフのセミナー
受けてほしいです。

他にも魅惑のチョコレートやスイーツが
いっぱい!ヾ(≧∇≦*)〃
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普段なかなか食べられない海外のお店のや
貴重なチョコレートなどがいただけて嬉しすぎる
イベントです!
是非是非足を運んでみて下さいね!
わくわくしますよ~ヾ(≧∇≦*)〃

詳細はこちら
↓  ↓  ↓
~パリ発、チョコレートの祭典~ サロン・デュ・ショコラ2019
2019年1月30日(水)~2月14日(木)
※第1弾:1月30日(水)~2月5日(火)
  第2弾:2月6日(水)〜14日(木)
午前10時~午後8時

ジェイアール京都伊勢丹10F催物場にて

おいしかった!
ごちそうさま!
また行きます♪

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