北新地にあった森サンジョヴェーゼさん。
行きたいな～と思ってるうちに、そちらを
閉めてうちの近所に引っ越してこられ
ました～！
やった～ヾ(≧∇≦*)〃
天五中崎商店街の中崎町寄りのところ、
2Ｆにこ～っそりと有ります。

お店はこじんまりとしてカウンター中心
ですが、テーブル席もあります。
新地に有ったお店なので、敷居が高い
感じかと思ったら、結構カジュアルに
行ける感じ。
店主の森さんのお人柄でしょうか？
お一人で営業されてるのでのんびりと
いきましょう。

こちらはワインとお肉のお店。
ってことはあたしは絶対行かなあかん
とこでしょう～ヾ(≧∇≦*)〃
いつものフィナンシェ詣での前に
こちらに伺ってみました。

まずはかんぱーい♪
★シャンパン カンプイス ブリュット。

さすがいいの置いてはる！！
泡がしっかりしてて酸味もしっかりで
おいし～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
すっきりさわやか！

まず
★アミューズ。

熊本産のつやポークだったかな？
ほろりと崩れておいしい～(●´ω｀●)
最初の一口にいいですね～。

お肉ですが、こちらはジビエや
普通食べないようなお肉もいっぱい
あるんです。
もちろん普通に食べるようなお肉も
あるんですが、穴熊、ハクビシン、
ヤマシギ、鳩、カラスなども！
えええええええええ？？Σ(゜Д゜;)
あたし的にはジビエが好きなわけでも
ないし、牛が一番好きなので、
ノーマルでいいんですが、せっかく
なので、変わったのも楽しまなくちゃね～。

★ハシボソカラス。

ひ～Σ(ﾟДﾟ|||)
その辺によくいるやつ！
おいしかったら絶対その辺飛んでる
時によだれ垂らして目で追っちゃいますね。
目の前に陶板があって、店主さんが一枚
一枚丁寧に焼いてくれます。
鶏とはちょっと違って、食感がしっかりめ。
こりっとした感じかな？
クセがなくていいけど、ちょっと鶏の
内臓っぽい旨味がある。
おもしろい味～。

★うずら。

うずらは食べたことあるから
だいたい味がわかってるんですが、
それでもここのうずらは旨味が
しっかり濃厚！！
身もしっかりめでおいし～～！
滋味あふれるお味ですヾ(≧∇≦*)〃
火入れもさすが！
身がふっくらしてる～。

★なにわ黒牛。

ああ、もう、やっぱりこれすごい！
やっぱり牛が好き❤
しかもブランド！
なにわ黒牛！！
スライスと角切りで用意してくれました。
やっぱり絶妙の火入れで肉汁すごい！

ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
やっぱりなにわ黒牛すごすぎ！！
絶品！
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
ああ・・・すんません！
あたし、やっぱ食通でないし、普通に
牛がいいや。
しかもなにわ黒牛おいしいし(ノД`)・゜・。

★ハト。

これも食べたことあるからわかる～。
鶏よりクセはあるけど、旨味が
ぎゅっとあっておいしいんですよね～。
その分噛みごたえもあって、
ぐっぐっと噛むと旨味がぎゅっと
出てきます。
オレンジママレードと一緒にいただくと
また旨味が変わって楽しい！

ん～～～～～（≧ω≦）
これもいいですね。

これで一人6000円いかなかったな。
お得～Σ('◇'*)

お肉から散弾銃の銃弾が出てきたと
言ってお皿の上に乗せてくれました。

ひ～Σ(ﾟДﾟ|||)
これこそジビエのだいご味。
ジビエ好きなら本当に珍しい
お肉がた～っぷりあるので、是非
伺ってほしいお店。

あたしも次回はもっといろいろ
チャレンジしてみよ～っと。
一人でも何人かでも楽しめる
お店ですよ。

おいしかった。
ごちそうさま。
また行きます。

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森サンジョヴェーゼ （ワインバー / 中崎町駅、天神橋筋六丁目駅、扇町駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.8