自己中心食日記

ミシュラン選出店招待インフルエンサー。 万博写真集に選出されました。 スイーツコンシュルジュ。 食べログ元フォロワー数1位14000人以上の食いしん坊がエンゲル係数70超えで毎日毎日食べまくります! ちょこちょこテレビ出たり雑誌出たりしてます。 決してグルメではありません。 フレンチ・イタリアン・カフェが好きですが、おいしいならどんなジャンルでもがんがん行っちゃってますよ~( ̄ー ̄) ※新店情報いただければ行ける範囲で伺います!  お仕事・取材・メディア・レセプション等の依頼はメッセージまでお願いします

タグ:ジビエ

阪急京都線の水無瀬から西へすぐにある 『RISTORANTE Co.N.Te』さん🥩 かわいこちゃんにジビエ食べに行きましょうと 誘われて行ってきました~🚃 教えてもらうまで知らんかったお店~💦 なんとここってシェフであり、狩猟免許もある 店主さんが島本町の山で取ってきた ジ ... 続きを読む
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ねえ、瑞浪駅ってなに? みずなみと読みます。 岐阜の中心地でもないところにある駅。 でも、この駅・・・ 食通さんには知られてる駅。 だってこちらは日本トップのジビエの お店と言われる 『柳家』さん。 全国から食通さんが集まってきます。 でも予約がなかなか大変。 行 ... 続きを読む
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北堀江に2021年11月1日オープンした 『肉割烹 ASATSUYU』さん🔥 友達が行きたい~というので またまた伺ってきましたよ~。 扉を開けると山に登るイメージの 階段がわくわく感を演出します。 カウンター8席だけのラグジュアリーな空間です。 カウンターの中の厨房には"囲 ... 続きを読む
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北堀江に11月1日オープンした 『肉割烹 ASATSUYU』さん🔥 扉を開けると山に登るイメージの 階段がわくわく感を演出します。 カウンター8席だけのラグジュアリーな空間です。 カウンターの中の厨房には"囲炉裏"が 設置されてて炭火で火入れしたお料理が 供されます。 見て ... 続きを読む
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天満市場の裏手に3月1日オープンの お店です。 こちらはなんとジビエをお手軽に いただけるバル。 ええ??? ジビエ?? ジビエとは狩猟で得た天然の野生の鳥獣の 食肉を意味する言葉です。 フレンチとかではちょいちょいいただけたり します。 あたしも何回かいただいてま ... 続きを読む
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北新地にあった森サンジョヴェーゼさん。 行きたいな~と思ってるうちに、そちらを 閉めてうちの近所に引っ越してこられ ました~! やった~ヾ(≧∇≦*)〃 天五中崎商店街の中崎町寄りのところ、 2Fにこ~っそりと有ります。 お店はこじんまりとしてカウンター中心 ですが ... 続きを読む
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