西宮北口にある、駅直結の
兵庫県立芸術文化センターに
あるのがこちら。
以前は「イグレックテアトル」という
本格フレンチ。
あたしも伺わせていただいてました。
それがリニューアルされて、洋食を
中心とした普段使いできるお店に
業態変更されました。
とは、いえ、店内はそのままな感じ
なので、天井が高く、開放感があり、
ほどよい高級感も楽しめます。
外に向かったカジュアルなカウンター
席もあるので、ちょっとカフェ使いにも
いいですね。
さて、今回は試食会ということで、
いろいろおすすめのお料理をいただきました。
ありがとうございますヾ(≧∇≦*)〃
まずは
★ルイ・ニケーズ。
わ～～～！
こんなんまで置いてるんですね！
繊細でおいしい～～～ヾ(≧∇≦*)〃
さすが、イグレックさん系！
シャンパーニュまであるなんて嬉しいわ～。
★田舎風パテ 980円。
小さな鍋の中で作られたパテを見せてくれて、
それをカットしてお皿に出してくれます。
ほどよい野性味もあって、いろんな旨味が
じわっ。
マスタードをつけていただくと、辛味が
アクセントになって旨味がさらにきらめきます。
ｷｬ━━━━━━ﾟ+.ヽ(≧▽≦)ﾉ.+ﾟ━━━━━━ ｯ !!!
★バーニャカウダ 980円。
いろんなお野菜がきれいに盛られてます。
それをコクのあるバーニャカウダ
ソースでいただくとどんどん行けちゃう感じ。
野菜自体みずみずしく新鮮でおいしいです。
★海老ドリア 1200円。
こちらのシェフは日本に海老ドリアを初めて
持ち込んだシェフの孫弟子にあたるとか。
だから、海老ドリアもこだわり！
ふつふつと泡立つベシャメルソースが、
濃厚でなおかつ繊細な旨味。
海老がぷりっと旨味豊かでご飯とも絶妙の
バランス。
とろ～りとチーズの酸味がたまりません。
ｷｬ━━━━━━ﾟ+.ヽ(≧▽≦)ﾉ.+ﾟ━━━━━━ ｯ !!!
★神戸牛入りハンバーグ100ｇ 1400円。
きゃ～～～～～！！ヾ(≧∇≦*)〃
贅沢ですね～！
神戸牛入りですよ！
おいしくないわけないでしょう～ヾ(≧∇≦*)〃
牛の旨味がダイレクトにきます。
ハンバーグがふわっとしてて、口に入れると
幸せいっぱ～い❤
★鴨コンフィ 1800円。
かなりしっかりめにこんがり焼かれてますね(^_^;)
あれ？
ちょっと失敗したのかな？って思ったら
大間違い。
皮が香ばしくさくっ♪
身もジューシーでいけました(*´∇｀*)
★ポークケチャップ 1800円。
わ～！
懐かしい！！
久しぶりに食べたよ～。
でも、さすがこちらは普通のポークケチャップでない！
フルーティーなケチャップが豚の旨味の邪魔せず
ふっくらした甘さと酸味。
豚もやわらかくて特有のじわっとした旨味がでてくる。
ｷｬ━━━━━━ﾟ+.ヽ(≧▽≦)ﾉ.+ﾟ━━━━━━ ｯ !!!
おいしい～～～～～♪
★魚ムニエル 1800円。
焦がしバターのソースが濃厚で香りがいいですね～。
身がふわっとしてて淡白な旨味がいい感じ。
ジャガイモのピューレがなめらか～で
これもおいし♪
★オマールエビのフライ 2500円。
うわ！！！ΣΣ(ﾟдﾟlll)
めっちゃ豪華！！
オマールを一尾まるまるエビフライに！！
こんな豪華なのめちゃテンション上がる！ヾ(≧∇≦*)〃
このたっぷりのタルタル・・・お漬物で作ったタルタル
だそうです。
だから、発酵した旨味が加わって奥行きがある
おいしさ！
オマールはもちろんぶりぶり！
これだけでもおいしいのに、こんなんしたら
反則やんヾ(≧∇≦*)〃
すご～～～～～いヾ(≧∇≦*)〃
んもう、お腹いっぱいだけど、やっぱり
スイーツは別腹～(ﾉ≧ڡ≦)
★フォンダンショコラ 700円。
冷た～いバニラアイスの下はあっつあつの
フォンダンショコラ。
この 冷×熱 がいいんですよね～。
チョコレートがとろりととけて、
アイスと一緒にいただくと、甘くて
ほろ苦くてめちゃうま❤
ん～～～～～（≧ω≦）
★クレームブリュレ 400円。
んもう、これは王道のおいしさ♪
上はぱりっと香ばしく、甘くて
やさし～い。
間違いないですね～(*´ڡ`●)
接客はもちろん元フレンチだけあって、
丁寧でしゅっとしてます。
安心安心♪
さすが、イグレックさん系列！
そのお料理がお手軽にいただけるなんて
お得過ぎます！ヾ(≧∇≦*)〃
他の気になるお料理も食べたいし、
またふらっと伺いま～す。
もちろん子供さん連れも使える便利な
お店さんです。
おいしかった！
ごちそうさま！
また行きます。
あなたのぽちっとが励みになります（≧▽≦）
↓
兵庫県立芸術文化センターに
あるのがこちら。
以前は「イグレックテアトル」という
本格フレンチ。
あたしも伺わせていただいてました。
それがリニューアルされて、洋食を
中心とした普段使いできるお店に
業態変更されました。
とは、いえ、店内はそのままな感じ
なので、天井が高く、開放感があり、
ほどよい高級感も楽しめます。
外に向かったカジュアルなカウンター
席もあるので、ちょっとカフェ使いにも
いいですね。
さて、今回は試食会ということで、
いろいろおすすめのお料理をいただきました。
ありがとうございますヾ(≧∇≦*)〃
まずは
★ルイ・ニケーズ。
わ～～～！
こんなんまで置いてるんですね！
繊細でおいしい～～～ヾ(≧∇≦*)〃
さすが、イグレックさん系！
シャンパーニュまであるなんて嬉しいわ～。
★田舎風パテ 980円。
小さな鍋の中で作られたパテを見せてくれて、
それをカットしてお皿に出してくれます。
ほどよい野性味もあって、いろんな旨味が
じわっ。
マスタードをつけていただくと、辛味が
アクセントになって旨味がさらにきらめきます。
ｷｬ━━━━━━ﾟ+.ヽ(≧▽≦)ﾉ.+ﾟ━━━━━━ ｯ !!!
★バーニャカウダ 980円。
いろんなお野菜がきれいに盛られてます。
それをコクのあるバーニャカウダ
ソースでいただくとどんどん行けちゃう感じ。
野菜自体みずみずしく新鮮でおいしいです。
★海老ドリア 1200円。
こちらのシェフは日本に海老ドリアを初めて
持ち込んだシェフの孫弟子にあたるとか。
だから、海老ドリアもこだわり！
ふつふつと泡立つベシャメルソースが、
濃厚でなおかつ繊細な旨味。
海老がぷりっと旨味豊かでご飯とも絶妙の
バランス。
とろ～りとチーズの酸味がたまりません。
ｷｬ━━━━━━ﾟ+.ヽ(≧▽≦)ﾉ.+ﾟ━━━━━━ ｯ !!!
★神戸牛入りハンバーグ100ｇ 1400円。
きゃ～～～～～！！ヾ(≧∇≦*)〃
贅沢ですね～！
神戸牛入りですよ！
おいしくないわけないでしょう～ヾ(≧∇≦*)〃
牛の旨味がダイレクトにきます。
ハンバーグがふわっとしてて、口に入れると
幸せいっぱ～い❤
★鴨コンフィ 1800円。
かなりしっかりめにこんがり焼かれてますね(^_^;)
あれ？
ちょっと失敗したのかな？って思ったら
大間違い。
皮が香ばしくさくっ♪
身もジューシーでいけました(*´∇｀*)
★ポークケチャップ 1800円。
わ～！
懐かしい！！
久しぶりに食べたよ～。
でも、さすがこちらは普通のポークケチャップでない！
フルーティーなケチャップが豚の旨味の邪魔せず
ふっくらした甘さと酸味。
豚もやわらかくて特有のじわっとした旨味がでてくる。
ｷｬ━━━━━━ﾟ+.ヽ(≧▽≦)ﾉ.+ﾟ━━━━━━ ｯ !!!
おいしい～～～～～♪
★魚ムニエル 1800円。
焦がしバターのソースが濃厚で香りがいいですね～。
身がふわっとしてて淡白な旨味がいい感じ。
ジャガイモのピューレがなめらか～で
これもおいし♪
★オマールエビのフライ 2500円。
うわ！！！ΣΣ(ﾟдﾟlll)
めっちゃ豪華！！
オマールを一尾まるまるエビフライに！！
こんな豪華なのめちゃテンション上がる！ヾ(≧∇≦*)〃
このたっぷりのタルタル・・・お漬物で作ったタルタル
だそうです。
だから、発酵した旨味が加わって奥行きがある
おいしさ！
オマールはもちろんぶりぶり！
これだけでもおいしいのに、こんなんしたら
反則やんヾ(≧∇≦*)〃
すご～～～～～いヾ(≧∇≦*)〃
んもう、お腹いっぱいだけど、やっぱり
スイーツは別腹～(ﾉ≧ڡ≦)
★フォンダンショコラ 700円。
冷た～いバニラアイスの下はあっつあつの
フォンダンショコラ。
この 冷×熱 がいいんですよね～。
チョコレートがとろりととけて、
アイスと一緒にいただくと、甘くて
ほろ苦くてめちゃうま❤
ん～～～～～（≧ω≦）
★クレームブリュレ 400円。
んもう、これは王道のおいしさ♪
上はぱりっと香ばしく、甘くて
やさし～い。
間違いないですね～(*´ڡ`●)
接客はもちろん元フレンチだけあって、
丁寧でしゅっとしてます。
安心安心♪
さすが、イグレックさん系列！
そのお料理がお手軽にいただけるなんて
お得過ぎます！ヾ(≧∇≦*)〃
他の気になるお料理も食べたいし、
またふらっと伺いま～す。
もちろん子供さん連れも使える便利な
お店さんです。
おいしかった！
ごちそうさま！
また行きます。
あなたのぽちっとが励みになります（≧▽≦）
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THEATRE Le Bois （洋食 / 西宮北口駅、阪神国道駅、西宮駅（ＪＲ））
夜総合点★★★★☆ 4.0
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