グランフロント大阪 南館 8Fにある
『リュミエール大阪KARATO』さん。

以前伺わせていただきましたが
友達が行きたいということで
早速の再訪です👯‍♂️👯
友達は野菜好きなので、そんな友達に
ぴったりと言えばここでしょ～🙌

前よりは8Fもいろんなお店が
オープンしててだいぶ元気になってたよ～🍀

店内はシュッとしてかっこいい～！

夕方は夕日が見えてさらに素敵ですよ～。


さて、あたしたちが注文したのはこちら。

【Special Course】6,050円（税込）

それとまずは
【シャンドンブリュット】1,200円
【シャンドンロゼ】1,300円
でかんぱーい🥂

夕日がきれいで泡が映えますね～🌇

🥗-Salad-
サーモンのブランダード仕立て
阿波すず香のアクセント

前も同じサラダだったんですが、
ビジュアルがかっこよくなってる✨
この短期間でまた進化してるとは！！
さすがカラトさん👑

サーモンの入った上質なサラダで
サーモンの旨味がきゅっと入ってて
お酒がすすむやつ～💝
おいし～🤤

🍞-Bread-
Pain KARATOの美食パン

パンもおいしいけどこれにつける
トマトソースがおいしすぎて
必要以上に食べてしまう🍅
ほんまあかん子～～～😭😭😭

🍲-Soup-
野菜のヴルーテ

ヴルーテとは
ポタージュとペーストの間くらいの濃さ🍲
かぼちゃがたっぷりと入ってコクがある～🤤
栗のような甘さに感激🤩

🐂-Main-
国産牛フィレ肉のポワレとブレゼ
20種類の"野菜の遊園地"とご一緒に

こちらも前回とは違いますね～🎡
なんか量増えてない？😅
お皿に盛り盛りやん🏔

カラフルにお皿にアートされた
いろんな野菜のソースやペーストが
美しい🥕🫑🌶️🥦✨

野菜の火入れが絶妙で砂糖や
バターはほぼ使われてないのに
めっちゃ甘くてめっちゃコクが
引き出されてます👑
まさに野菜の遊園地🎡

おもしろいのが緑色のぽってり
乗ったペーストは明らか野菜でしょ？って
思うのにベーコンの香りと味と旨味🥓
この技術なに？？
すごい！
天才🤓📚

牛肉もたっぷりでやわらか～～くて
コクがあるもの、しっとりと上品なものと
種類が違って楽しめます🥩
これも素晴らしい🥇

🍮-Dessert-
龍の卵とジャージー牛乳のプリン

きたー－－－🙌
待ってました～👯👯‍♂️
フレンチのお料理も大好きだけど
ここにくるとこれを期待してしまう💞
なんてすてきな造形美💎
美しい台形のプリンにはバニラビーンズが
じゃりじゃり入ってて贅沢極まりない✨
濃厚な龍の卵を使用されてるので
卵感もしっかり🥚
自他共に認めるプリン好きとしては
これは外せないやつ～～～～💯
ウマ━━━d(≧∀≦)b━━━イ!!!!
アイスもくちどけが繊細すぎて瞬で
食べちゃった😋

ぶひ🐽

【フランス高級紅茶
　DAMMANN FRERES】

これも香り高くておいしい～🤤
最後にすっきりリセット🎶

やっぱりここはすごいなぁ😭
唐渡さんのお店はどこも素敵🎀

野菜好きの友達も
大満足してくれたしあたしも
鼻高々～👃✨

楽しいな時間をありがとうございました🍀


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