評判のいいこちらでランチを食べたくて予約して行ってきました。
またお一人様ランチです(ﾉ_･｡)
また食べ過ぎると困るので一番少ないＡランチ1800円チョイス。
スープ・パン・前菜・パスタ・メイン（魚）・ドルチェ・ドリンクです。
ちなみにこの上は3500円です。
本日のスープはカリフラワーのスープ。
カリフラワーの臭みがなく、やさしいお味。
パンはじゃが芋のフォカッチャ。
これがこのお店自慢の物らしく、ほかほかでじゃが芋が
ごろっと入ってて岩塩が少しかかってます。
(ﾟДﾟ)ウマｰ！むっちむちでおいしい！！
うんうん、自慢しちゃって！！（≧▽≦）ノ
おかわりもできます。
おいしかったので1個おかわりしちゃった♪
これが後に響いてきた・・・。
前菜は真いわしのインパナートと犬鳴豚のテリーヌ。
真いわしはしっとりしつつ野性味あふれるお味。
テリーヌはこういうのにありがちなこってり感がなく
食べやすいです。いろんな物が練りこまれてて食感がおもしろい。
おいし～～～～ (*´∀｀*）
パスタはノルウェーサーモンときのこのスパゲッティ。
これも岩塩使ってるかな？ぷちぷちとところどころに
塩の味がある。
でも、塩っ辛いわけでなく、サーモンとキノコをまとめたような
アクセントを入れてます。
スパゲティのゆで方も絶妙で歯にほどよい弾力で押し返します。
でも、こちらの味は普通においしいかなぁ～って感じ。
ここで結構お腹いっぱいになってます。
うう・・・たしかメインくるよね？(ﾉ_･｡)
メインのお魚は三重産イサキの炭火焼。
魚も自慢らしく、たしかに焼き方も絶妙でおいしい（*´艸`）
皮はパリパリと心地よく身はジューシーさを残して、
魚のいいとこどり！！って感じ。
おいし～～～～～～～～～””8(^∇^8)(8^∇^)8""
お腹いっぱい！！どうしよう。量多い！！！(ﾉ_･｡)
このタイミングでマネージャーの方がお腹いっぱいですか？と
聞いてこられました。
あたし「もうお腹いっぱいです～(ﾉ_･｡)」
マネージャー「多いですよね？ｗ」
あたし「ハイ（-_-ﾒ）」
そこからいろんな話をしていただきました。
土日しかランチをやってないのはお客様の顔を覚えてたいから。
平日ランチをするとどうしてもばたばたしてしまい、
一人一人を覚えられない。次来た時も覚えているように
時間をかけてゆっくり接客できるようにと土日ランチだけに
したそうです。初めは平日ランチもしようかと考えていた
ようですが、マネージャーさんのたっての希望で土日ランチだけに
なったようです。
カウンターがあるのもあたしのようなお一人様が食べやすいように
作ったそうです。
やはり初めはカウンターなしの予定だったとか。
マネージャーさん自身がシェフと出会われた時にやはり
お一人様でシェフのお店に伺って惚れ込んだそうです。
夜もお一人様大歓迎だそうです。
お料理もシェフに直接言っていただければアレンジがきくそうです。
その話の瞬間、話を聞いていたらしく、オープンキッチンなので、
ひげの素敵なシェフがにっこりとこっちを見てうなづいてくれました。
さて、戻って、デザートはジェラート2種。スイカとパイナップルです。
ひ～～～～～～ヽ(≧Д≦)ノ
スイカまた出たー。嫌い～。
でも、食べちゃった♪スイカの嫌なとこ出てなくて食べやすかったです。
パイナップルもしっかり生きたパイナップルの味がしてさわやか！！
お腹いっぱいなのにするっと入ってさっぱりしました。
ドリンクはカプチーノ。
おお！！
デザインカプチーノや！！
・・・。
デザイン？？んん？？
微妙・・・。シェフが一生懸命書いたそうですｗ
マネージャーが「おっさんがこんなん書いてるんですよ。きもいでしょ？」と
言って笑わせます。シェフがまたこっちを見てにやりと笑います。
楽し～～～～～～～～～～～～～””8(^∇^8)(8^∇^)8""
一生懸命書いた感ばりばりでこれはこれでうれしいですよね。
こちらのお店の画像見てる時、「何か奇妙なカプチーノがあるなぁ」と
思ってたらシェフの渾身の作だったんですね！！( ´∀｀)ｹﾞﾗｹﾞﾗ
いや、笑っちゃだめ。
でも、癒されます。
他にもパスタは朝お店でこねて作ってるとかパスタのいろんな種類の
サンプルを見せてくれたりとサービス満点！！
お店を出る時もマネージャーとお忙しいのにシェフまでお店の外まで
お見送りしてくれてとっても楽しかった！
こんなに楽しい気持ちでお店を出るなんてここが一番かも。
お店を出てからも長い間心がほんわかあったかかったです♡♡♡
おいしかった！！
楽しかった！！
絶対またきます！
ごちそうさま！！
店名 ローザネーラ （ROSANERA）
最寄駅 肥後橋、本町、淀屋橋
ジャンル イタリアン、炭火焼き、パスタ
住所 大阪府大阪市西区京町堀1-8-11 ラクメンビル １Ｆ・２Ｆ
TEL 06-6445-9615
営業時間 18:00～23:00(L.O) [土・日] 12:00～14:30(L.O) 18:00～21:30(L.O)
備考 予約は電話で14:00以降に！ 2階席が個室になっていて、4名～12名まで利用できます
またお一人様ランチです(ﾉ_･｡)
また食べ過ぎると困るので一番少ないＡランチ1800円チョイス。
スープ・パン・前菜・パスタ・メイン（魚）・ドルチェ・ドリンクです。
ちなみにこの上は3500円です。
本日のスープはカリフラワーのスープ。
カリフラワーの臭みがなく、やさしいお味。
パンはじゃが芋のフォカッチャ。
これがこのお店自慢の物らしく、ほかほかでじゃが芋が
ごろっと入ってて岩塩が少しかかってます。
(ﾟДﾟ)ウマｰ！むっちむちでおいしい！！
うんうん、自慢しちゃって！！（≧▽≦）ノ
おかわりもできます。
おいしかったので1個おかわりしちゃった♪
これが後に響いてきた・・・。
前菜は真いわしのインパナートと犬鳴豚のテリーヌ。
真いわしはしっとりしつつ野性味あふれるお味。
テリーヌはこういうのにありがちなこってり感がなく
食べやすいです。いろんな物が練りこまれてて食感がおもしろい。
おいし～～～～ (*´∀｀*）
パスタはノルウェーサーモンときのこのスパゲッティ。
これも岩塩使ってるかな？ぷちぷちとところどころに
塩の味がある。
でも、塩っ辛いわけでなく、サーモンとキノコをまとめたような
アクセントを入れてます。
スパゲティのゆで方も絶妙で歯にほどよい弾力で押し返します。
でも、こちらの味は普通においしいかなぁ～って感じ。
ここで結構お腹いっぱいになってます。
うう・・・たしかメインくるよね？(ﾉ_･｡)
メインのお魚は三重産イサキの炭火焼。
魚も自慢らしく、たしかに焼き方も絶妙でおいしい（*´艸`）
皮はパリパリと心地よく身はジューシーさを残して、
魚のいいとこどり！！って感じ。
おいし～～～～～～～～～””8(^∇^8)(8^∇^)8""
お腹いっぱい！！どうしよう。量多い！！！(ﾉ_･｡)
このタイミングでマネージャーの方がお腹いっぱいですか？と
聞いてこられました。
あたし「もうお腹いっぱいです～(ﾉ_･｡)」
マネージャー「多いですよね？ｗ」
あたし「ハイ（-_-ﾒ）」
そこからいろんな話をしていただきました。
土日しかランチをやってないのはお客様の顔を覚えてたいから。
平日ランチをするとどうしてもばたばたしてしまい、
一人一人を覚えられない。次来た時も覚えているように
時間をかけてゆっくり接客できるようにと土日ランチだけに
したそうです。初めは平日ランチもしようかと考えていた
ようですが、マネージャーさんのたっての希望で土日ランチだけに
なったようです。
カウンターがあるのもあたしのようなお一人様が食べやすいように
作ったそうです。
やはり初めはカウンターなしの予定だったとか。
マネージャーさん自身がシェフと出会われた時にやはり
お一人様でシェフのお店に伺って惚れ込んだそうです。
夜もお一人様大歓迎だそうです。
お料理もシェフに直接言っていただければアレンジがきくそうです。
その話の瞬間、話を聞いていたらしく、オープンキッチンなので、
ひげの素敵なシェフがにっこりとこっちを見てうなづいてくれました。
さて、戻って、デザートはジェラート2種。スイカとパイナップルです。
ひ～～～～～～ヽ(≧Д≦)ノ
スイカまた出たー。嫌い～。
でも、食べちゃった♪スイカの嫌なとこ出てなくて食べやすかったです。
パイナップルもしっかり生きたパイナップルの味がしてさわやか！！
お腹いっぱいなのにするっと入ってさっぱりしました。
ドリンクはカプチーノ。
おお！！
デザインカプチーノや！！
・・・。
デザイン？？んん？？
微妙・・・。シェフが一生懸命書いたそうですｗ
マネージャーが「おっさんがこんなん書いてるんですよ。きもいでしょ？」と
言って笑わせます。シェフがまたこっちを見てにやりと笑います。
楽し～～～～～～～～～～～～～””8(^∇^8)(8^∇^)8""
一生懸命書いた感ばりばりでこれはこれでうれしいですよね。
こちらのお店の画像見てる時、「何か奇妙なカプチーノがあるなぁ」と
思ってたらシェフの渾身の作だったんですね！！( ´∀｀)ｹﾞﾗｹﾞﾗ
いや、笑っちゃだめ。
でも、癒されます。
他にもパスタは朝お店でこねて作ってるとかパスタのいろんな種類の
サンプルを見せてくれたりとサービス満点！！
お店を出る時もマネージャーとお忙しいのにシェフまでお店の外まで
お見送りしてくれてとっても楽しかった！
こんなに楽しい気持ちでお店を出るなんてここが一番かも。
お店を出てからも長い間心がほんわかあったかかったです♡♡♡
おいしかった！！
楽しかった！！
絶対またきます！
ごちそうさま！！
店名 ローザネーラ （ROSANERA）
最寄駅 肥後橋、本町、淀屋橋
ジャンル イタリアン、炭火焼き、パスタ
住所 大阪府大阪市西区京町堀1-8-11 ラクメンビル １Ｆ・２Ｆ
TEL 06-6445-9615
営業時間 18:00～23:00(L.O) [土・日] 12:00～14:30(L.O) 18:00～21:30(L.O)
備考 予約は電話で14:00以降に！ 2階席が個室になっていて、4名～12名まで利用できます
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