大阪ラーメン上位によくいる麺や輝さんの3号店です。
淡路駅からすぐ、淡路の商店街をちょこっとだけ
外れたところにこっそりあります。



本店、中津店にはうかがったことがあるんですが、
こちらは初めてです。

お店はカウンターだけで、お一人様が多かったです。
もちろん女子もいましたよ♪
満席までではなかったですが、絶えずお客さんが来てました。
新しいお店だけに清潔感あふれていいですね。

まず、外にある自販機で食券を買ってからお店に入って、
カウンターに食券を出すスタイルです。
追加の時はそのまま店員さんに言えばいいそうです。

今回はつけ麺750円を頼んでみました。
こちらでつけ麺を食べるのも初めてです。

つけ麺は１～２玉まで同じ値段です。
たくさん食べる方はお得ですよ～。
あたしは1.5玉にしてみました。
（後で1玉にしときゃよかったと後悔(ﾉ_･｡)）
しばらくしてゆでられた麺とつけ汁がやってきました。


ラーメン同様太麺のちょい縮れ麺です。


麺の上に薄めチャーシュー2枚となぜか、サラダ菜？が
乗ってます。
つけ汁は魚介ベースとんこつでしょうか？
中にはたっぷりの葱とメンマが入ってました。

とりあえず、つけて食べてみると、もっちもちの太麺が
濃い目のつけ汁とよくあってうま～～～～い！！Σ(ﾟДﾟ;)
さすが！！！
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
これはいいですね～。
麺によく絡むつけ汁は絶品です！！
深みのある複雑なのにまとめられたスープは麺や輝さん
特有ですね～:*.;".*・;・^;・:＼(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

うまうまと食べてましたが、ああ・・・つけ麺の
残念なところが出てきてしまいました。
最初はあったかかったつけ汁が麺の冷たさでどんどん
どんどんぬるくなっていきます・・・。
それと同時に味も落ちてくる・・・。
あああ・・・もったいない・・・。
チャーシューはちょっと固めでこちらもあまり
どうかなぁ？
う～ん・・・ラーメンの方がおいしいかも・・・。
あ～～～本当に最初がおいしかっただけに
もったいない。
最初が☆☆☆☆→最後は☆☆☆です。

この課題をなんとかしたら、もっともっと人気店に
なるでしょうね。
とは、言え、ラーメンはおいしいので今度はラーメンで
行ってみたいと思います。

おいしかった！
ご馳走様！
また来ます。

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