JR高槻駅のから少し裏手・・・と、いうか、地図が
なければ、絶対迷うようなところの、ビルの2階に
こっそりとありました。
まさに隠れ家！！
と、言っても昔からあるお店のようですが。
店内はまさにレトロな感じのフレンチと言った感じですね。
でも、お料理は斬新的。和とコラボです。
お箸も添えられてます。
ランチコースは2100円と3150円と5250円のコースです。
2100円のコースにしようとしたんですが、こちらは、メインは
お魚だけです。
肉好きなので、それプラスお肉の3150円の
コースにしました。
オードブルは鯛の昆布〆とサーモンのマリネ。
そして、画像にあるようにソースで春って書かれてます。
小さな花も飾られていて、色鮮やかで春っぽく
仕上げられてます。
鯛はグラスに入れられていて、目にもきれいです。
昆布の風味がふんわりと鯛にうつっていて、うま味増量で
おいしいですね～〇(＞∀＜)〇
サーモンは酸味がきつすぎず、さっぱりと仕上がっていて、
オードブルにはもってこいの軽いジャブのような感じ。
おいし～～～～～～～（≧ー≦）
パンは切れ目が入れられていて温められてます。
おいしかったです。
マッシュルームのポタージュ。
マッシュルームとバターが合わさった濃厚で
深みあるクリーミーなスープです。
それでいて、しつこくなく、お腹にやさしくしみこんでいきます。
ん～！これもおいしい！！
お魚料理2種盛り。
こちらにはソースで♪が書かれてますね～。
こういうの、女子的にちょっと嬉しくて、きたらにやってしてしまいます。
大正えびのキャベツ巻きと金目鯛のキャベツクリームソース乗せです。
海老はぷりっとしていて噛むとぷちっと海老のだしが飛び出します。
身がしっかりしてていい海老ですね～（≧▽≦）
それをキャベツの甘さが優しく包んでます。
おいし～わ～。
金目鯛は何が入ってるのか、微妙な甘さと微妙な酸味と
微妙なこくが絶妙のバランスで重なり合ってうんまい！！！(ﾟДﾟ)！！
なんでしょう？この味付け。
とにかく抜群！！！
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
すごいなぁ・・・。
こんなお店見逃してるなんて・・・。
身もやわらかいけど、しっかり白身のたんぱくが主張していて
本当に本当においしい！！
牛フィレ肉のステーキ。
これ、ソースに微量、トマトソース入ってるかな？
そういう感じの味。
それが肉にプラスαどころかγくらいの味つけ！！
お肉はやわらか～いけど、外はしっかり焼かれていて、
肉汁逃してません！！
う～～～～～～～～～～ん！！肉のいいお味！！
牛大好き！！♡♡♡
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
添えられている大根もいいだし吸ってやわらかくて
極上のおでんの大根のよう！！
サラダ。
新鮮な野菜たっぷりでおいしいです。
でも、これは普通においしいかな。
鯛茶漬け。
来ました来ました！！
これがインパクトあったんですよ～♪
別に鯛茶漬けが食べたいわけでなく、フレンチに
組み込まれた鯛茶漬けがどんなもんか食べてみたかった！！
今までの量から言って少なめに盛られてます。
ご飯の上に鯛が乗せられて持ってきてくれます。
そこにだしを目の前でどぅわ～っとかけてくれて、
鯛が温められて白くなっていきます。
この演出もいいですね。
ふわぁぁぁぁ…いい香り！！（￫ฺ ▿ฺ ￩）*｡:･.ﾟ:｡❀
だしは和風なんですけど、ちょっと洋風寄りのような気もする。
（気のせい？？(^_^;)）
とにかく、さらさら～っとお腹に入っちゃって、癒されます。
鯛もしっかりおいしくてこれも素敵！！
これがあるからリセットされて、デザートにいきやすい！！
デザートは9種類から選べます。
が・覚えてるのはこれだけ。
木苺のクリームブリュレ
黒糖アイス
抹茶アイス
ゆずシャーベット
グレープフルーツプリン
ガトーショコラ
チーズケーキ
リンゴタルト
どれもおいしそうなので、一番人気のを聞いてそれにしました。
木苺のクレームブリュレです。
木苺のきつい酸味が見事に抑えられていて、
ブリュレの甘さと酸味がいいバランスになっています。
甘くて酸っぱくてコクがあってなめらかで、どんどん
食べちゃうおいしさ！！
絶品！！！Ｏ(≧▽≦)Ｏ
おいし～～～～～～～～～～～～～～～～～～～！！！！！
うう・・・お腹いっぱいだけどもう1個ほしい・・・(ノД`)・゜・。
コーヒーはその都度ドリップされてました。
こういうとこも素敵ですね。
大大大満足で素敵なフレンチでした。
御馳走様でした！！
おいしかった！！
絶対またきます！！
なければ、絶対迷うようなところの、ビルの2階に
こっそりとありました。
まさに隠れ家！！
と、言っても昔からあるお店のようですが。
店内はまさにレトロな感じのフレンチと言った感じですね。
でも、お料理は斬新的。和とコラボです。
お箸も添えられてます。
ランチコースは2100円と3150円と5250円のコースです。
2100円のコースにしようとしたんですが、こちらは、メインは
お魚だけです。
肉好きなので、それプラスお肉の3150円の
コースにしました。
オードブルは鯛の昆布〆とサーモンのマリネ。
そして、画像にあるようにソースで春って書かれてます。
小さな花も飾られていて、色鮮やかで春っぽく
仕上げられてます。
鯛はグラスに入れられていて、目にもきれいです。
昆布の風味がふんわりと鯛にうつっていて、うま味増量で
おいしいですね～〇(＞∀＜)〇
サーモンは酸味がきつすぎず、さっぱりと仕上がっていて、
オードブルにはもってこいの軽いジャブのような感じ。
おいし～～～～～～～（≧ー≦）
パンは切れ目が入れられていて温められてます。
おいしかったです。
マッシュルームのポタージュ。
マッシュルームとバターが合わさった濃厚で
深みあるクリーミーなスープです。
それでいて、しつこくなく、お腹にやさしくしみこんでいきます。
ん～！これもおいしい！！
お魚料理2種盛り。
こちらにはソースで♪が書かれてますね～。
こういうの、女子的にちょっと嬉しくて、きたらにやってしてしまいます。
大正えびのキャベツ巻きと金目鯛のキャベツクリームソース乗せです。
海老はぷりっとしていて噛むとぷちっと海老のだしが飛び出します。
身がしっかりしてていい海老ですね～（≧▽≦）
それをキャベツの甘さが優しく包んでます。
おいし～わ～。
金目鯛は何が入ってるのか、微妙な甘さと微妙な酸味と
微妙なこくが絶妙のバランスで重なり合ってうんまい！！！(ﾟДﾟ)！！
なんでしょう？この味付け。
とにかく抜群！！！
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
すごいなぁ・・・。
こんなお店見逃してるなんて・・・。
身もやわらかいけど、しっかり白身のたんぱくが主張していて
本当に本当においしい！！
牛フィレ肉のステーキ。
これ、ソースに微量、トマトソース入ってるかな？
そういう感じの味。
それが肉にプラスαどころかγくらいの味つけ！！
お肉はやわらか～いけど、外はしっかり焼かれていて、
肉汁逃してません！！
う～～～～～～～～～～ん！！肉のいいお味！！
牛大好き！！♡♡♡
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
添えられている大根もいいだし吸ってやわらかくて
極上のおでんの大根のよう！！
サラダ。
新鮮な野菜たっぷりでおいしいです。
でも、これは普通においしいかな。
鯛茶漬け。
来ました来ました！！
これがインパクトあったんですよ～♪
別に鯛茶漬けが食べたいわけでなく、フレンチに
組み込まれた鯛茶漬けがどんなもんか食べてみたかった！！
今までの量から言って少なめに盛られてます。
ご飯の上に鯛が乗せられて持ってきてくれます。
そこにだしを目の前でどぅわ～っとかけてくれて、
鯛が温められて白くなっていきます。
この演出もいいですね。
ふわぁぁぁぁ…いい香り！！（￫ฺ ▿ฺ ￩）*｡:･.ﾟ:｡❀
だしは和風なんですけど、ちょっと洋風寄りのような気もする。
（気のせい？？(^_^;)）
とにかく、さらさら～っとお腹に入っちゃって、癒されます。
鯛もしっかりおいしくてこれも素敵！！
これがあるからリセットされて、デザートにいきやすい！！
デザートは9種類から選べます。
が・覚えてるのはこれだけ。
木苺のクリームブリュレ
黒糖アイス
抹茶アイス
ゆずシャーベット
グレープフルーツプリン
ガトーショコラ
チーズケーキ
リンゴタルト
どれもおいしそうなので、一番人気のを聞いてそれにしました。
木苺のクレームブリュレです。
木苺のきつい酸味が見事に抑えられていて、
ブリュレの甘さと酸味がいいバランスになっています。
甘くて酸っぱくてコクがあってなめらかで、どんどん
食べちゃうおいしさ！！
絶品！！！Ｏ(≧▽≦)Ｏ
おいし～～～～～～～～～～～～～～～～～～～！！！！！
うう・・・お腹いっぱいだけどもう1個ほしい・・・(ノД`)・゜・。
コーヒーはその都度ドリップされてました。
こういうとこも素敵ですね。
大大大満足で素敵なフレンチでした。
御馳走様でした！！
おいしかった！！
絶対またきます！！
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