うちのわんこにSDカードを殺られたのでここの
画像は消えてしまいました・・・（T□T）

大好きだったかっこいいスイーツのお店、ghostさん・・・。
引っ越しをされて、大人なバー＆スイーツのgion ghostさんと
なり、そして、残念ながら閉店されました。
が、そのままリニューアルで店名を変えて
続けられていると聞き、やってきました（≧▽≦）

河原町から八坂さんへ向かって少し行ったところ、
井澤ビルの5Ｆにあります。

外観も内装もそのまんまでした。
相変わらずシックで大人な感じです。

メニューもそのままの物もあれば、なくなってる
物もあれば、増えてるものもある・・・。
発展的進化でしょうか。

前よりバースタイルが充実してるような気がします。

でも、あたしはスイーツ狙いだったので、
クレープ・シュゼット900円と
紅茶を注文。500円だったかな？

クレープ・シュゼット。
目の前までクレープが持ってこられます。
こちらにおいてくれると待っていると、そうでなく、
あんずの核のリキュールであるアマレットに火をつけ、
それをクレープにかける演出です。

おおおおおおおお！！！Σ(ﾟДﾟ;)

めっちゃきれいな青い炎がクレープの上に
ほわぁぁぁぁ・・・
とかけられていきます。

ほどよくアルコールが飛ばされたソースが芳しく、
とても上品で極上な味に仕上げてくれます。
アマレットはふわりとしたアーモンド香りを持ってます。
そして、オレンジのリキュールであるグランマニエが
しみこんでいるので、香りの洪水！！
クレープ自体の甘さと、さわやかな柑橘の風味が絶妙の
バランスで、ため息と笑顔が自然に出てしまいます。
ん～～～～～～～～～ヽ(≧ー≦)ノ♪♪♪♪♪
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

アルコールが苦手な人でも、アルコールがいい感じに
飛ばされているので、大丈夫ですよ。

紅茶。
これもすっきり雑味がなくておいしい～。
ストレートで飲んでもそのままおいしくいただけました。

ちょっとお高いですが、サービスも高級なバーにいるような
ちょうどいい距離感での静かな会話で、演出も楽しいし、
とても素敵です。

こちらはお酒も充実してて、スイーツとお酒の組み合わせも
とても素敵で、本当に大人のバー＆スイーツのお店です。

閉店で残念がってた皆様に朗報です。
ghostさんで、最早名物になっていたおいしいホットケーキも
残ってましたよＯ(≧▽≦)Ｏ

相変わらずおいしかった！！！
ご馳走さま！！
またきます！

ぽちっとよろしく（≧▽≦）
　↓


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