三宮駅と神戸大丸のちょうど間くらい、みなと銀行の
西隣のビルの2階にあるフレンチです。
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前日予約でしたが、なんとか取れたので行ってみました。

お店は落ち着いていて王道フレンチって感じ。
あたしは予約が急だったから手前の小さな2人席に
なりました。
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でも、ここ、隔離されててなんだが心地いいw
だって、なんだか、客層が年齢高めのマダムが多い・・・。
他の方も書いてるなぁ。
なんでだろ?
落ち着くからかな??
テーブルセッティングもエルメスかなんかでカッコ
いいですもんね~~ヾ(≧∇≦*)〃
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とりあえず、注文。
ランチ限定の特別価格のシャンパーニュ発見!
クレマンドブルゴーニュ。
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なんと500円です!
やっす!!!やっす!!!!!!!!!Σ(゚Д゚;)
限定にしてもお得すぎる!!
嬉しすぎる!!ヾ(≧∇≦*)〃
辛口のすっきりしたおいしいシャンパーニュでした。
嬉しいなぁ~~~~~~~~~~~!!!

ランチは前菜が2品とメインがお肉か魚かのBの
コースにしました。3600円。
ここのランチが素敵なのはほとんどについて、
数種類から選べるんです!!
だから、めっちゃ楽しい!!ヾ(≧∇≦*)〃

まず玉ねぎのパン。
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ん~・・・そのままでも玉ねぎの風味が甘くておいしい(*´∇`*)
でも、パンにはバターとフレッシュトマトソースが
ついてるんです。
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そのトマトソースの甘いこと。。。
おいしぃぃぃぃ(*´∇`*)

アミューズは蕪のスープです。
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蕪の風味がたっぷりのコクがあるスープで、やさしくて
おいしい~~~ヾ(≧∇≦*)〃
アクセントでちょいちょいぴりってするので、
味が引き締まりますね♬♫

冷たい前菜は3種類から選べました。
あたしはキャロットのムースとコンソメのジュレのカクテル
北海道産甘エビと生うに添え
。
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きゃ~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
これって某イタリアンでも食べたけど、めっちゃ
おいしかったんですよ~~~!!!
ここのもめっちゃ甘くておいしい!!!
甘エビも入ってます!
うにも海老も臭みがなくて、全体的にふ~んわり
優しいお味!
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
ここもやっぱおいしい!!!
これ好きーーーーーーーーーーーー!!!

温かい前菜は
ハンガリー産フォアグラと淡路産穴子のポアレ
 ほのかに香る甘酒のプリン マデラソース
チョイス。
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これは600円追加料金がいりますが、フォアグラあるのに
頼まないわけがない!!ヾ(≧∇≦*)〃
フォアグラがどどーんと乗ってますO(≧▽≦)O
濃厚で甘辛のマデラソースと合う合う!!
口の中でとろぉぉぉんととろけます。
キタ━━━━━━゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚━━━━━━ ッ !!!
甘酒のプリンがやさし~~~~いお味で濃いソースを
まろやか~に包みます。
穴子がさくふわでまたいいんですよね~~~~~♫♪
うまいわぁぁぁぁぁ(。✪‿✪。)♡

2個目のパンはバケットでした。
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さくっと軽くおいしいです。

メインはフランス産鴨胸肉のロースト ビガラードソース
 オニオンのタルト添えチョイス
。
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きゃ~~~~~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
鴨めっちゃおいしそうに焼けてますやん!!!
皮がさくっ!!!!!!!!!!!!
身はめっちゃジュ~~~~~~~スィ~~~~~~!!
噛むとじゅわっじゅわっと肉汁がほとぼりでます!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
鴨もおいしいけど、きのこの香りもすっごい!!
素晴らしいです!!!!!!!!!!!!

デザートは
ジャスミンのエスプーマムースのモンブラン仕立て
にしました。
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これはつい、「モンブラン」と言う言葉に激しく
反応して注文。
別に栗ではありません(^_^;)
ジャスミンの香りがさわやかなムースがモンブランみたいに
うにうにしてるんです。
甘すぎずいいですね~。
でも、お料理からしたらデザートはちょっと弱いかも。

ドリンクは珈琲チョイス。
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これも普通においしいかな。

最初のアミューズ(スープ)以外は全部何種類かの選択肢が
あって、自分の好みのを注文できます。
これってほんとすごいし、嬉しいですよね。
お料理するほうは大変だろうなぁ・・・(^^;)
だからかなんなのか、お料理とお料理の間の時間がちょっと
長いんですよね。
ゆっくり時間を取ってお食事された方がいいみたいです。

これで全部で4700円でした。
お得!

おいしかった!!
ごちそうさま。
またきます。

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