谷町筋の谷町7丁目交差点から南西にある
最中専門店です。
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前から気になってたのにトリアタマのあたしはすっかり
忘れてました(@▽@)

最近見た雑誌に載ってたので、思い出して
この近くに行った時に買って帰りました。

小さくてかわいらしいお店の中にはいろんな最中が
あります。
でも、最中の状態では買いません。
皮と餡が別々の状態で入れられ、それを自分で
作って食べます。
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きゃ~~~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
楽し~~~~~~~~~~~~~~!!
なので、皮はぱりっと香ばしい状態でいただけるし、
挟むのがちょっと楽しいしいいやり方ですね~♪

ごまくるみ最中230円。
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餡がごまみそ餡だそうです。
え?味噌??
それに波照間産黒糖でキャラメリゼしたくるみが
入ってます。
餡がなめらかで香ばしくてほどよい甘味!
味噌のふわっとした風味と塩味が抜群のバランスです。
うま!!!Σヽ(゚Д゚○)ノ
ゴマもクルミもしっかり楽しめる配分が素晴らしい!!
もちろん皮はさくっと香ばしい!!
キャ━━━━━━゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚━━━━━━ ッ !!!

きなこ粒餡210円。
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定番の粒餡にきなこをあわせた最中です。
餡子の甘さの中にふわっ・・・ふわっ・・・と香ばしいきなこの
風味が絶妙!!
これもおいしい~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
さくっと皮とのコンビネーションも最高!!

栗310円。
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粒餡の中に大きな栗がごろっと1個。
でも、甘露煮そのまま入れて~っていう安直なのでは
なく、ほっこりした栗が入ってます。
粒餡が甘いだけでなく、少し塩味があるからほっこり
小豆感も栗感も楽しめてこれもいいわ~(p≧ω≦q)♪
そして、やっぱり皮もおいしい!
っていうか、皮自体おいしい!!
ほ~んとに香ばしくていい皮だわ~。
皮もこだわって作ってはるんでしょうねぇ(*´∇`*)

わ~~~ん、こんなにおいしいならもっと買っとけば
よかった~~~!
どれもこれも丁寧に作られてて予想以上のおいしさ!
季節の最中もあるし、またそれも買いに行こうっと♪

おいしかった!
ごちそうさま!
また絶対行きます!

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一吉

昼総合点★★★★☆ 4.0



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