うしみつさんに行って肉星人のあたしは
大興奮！！
世界の渡部も絶賛してるそうで、
それは間違いないよね～ヾ(≧∇≦*)〃
その本店がけんしろうさんだと言う
ことで、
次回は絶対けんしろうさんへ行こう！！
と、けんしろうグルメツアーに行って
きました～ヾ(≧∇≦*)〃
六本木と広尾のちょうど間くらいに
あります。
んもう、外観からして他店とは違う
高級感がありますね～。
お店は全席個室だそうで、あたしたちも
個室へ～。
お料理はやっぱり一番いいので
行かなくちゃね(*´∇｀*)
★特選膳コース 20000円（税込）。
まずはかんぱーい♪
★スパークリングワイン 900円。
すっきりおいしいです～。
やっぱ乾杯は泡が嬉しい(*´∇｀*)
★先付 丹波産あやめ蕪のすり流し。
きゃ～～～ヾ(≧∇≦*)〃
上品ですね～！
蕪の上品な風味がじわぁぁぁっと
出ててまろやかで旨味がきゅっと
あるけどすっきりします。
ん～～～～～（≧ω≦）
これはすごい！
おいしい！！
寒かったから嬉しい！
体の底からあったまってくるよ～(●´ω｀●)
★サラダ
厳選フルーツトマト入りけんしろう
ムンチュサラダ。
これうしみつでも食べたやつだ～。
おいしかったやつ～(*´∇｀*)
サラダにドレッシングを揉みこんで
つけてるそう。
だから、味がしみこんでてお野菜が
どんどんいけちゃう。
ごま油の香ばしい風味がとてもいい。
★刺身
山形牛のお刺身三種盛り合わせ。
や～～～～ん！
素敵なのがきた！！
普通はお刺身とかやばいですが、こちらは
ちゃんと安全安心なお肉を使用されてる
ので大丈夫！
なんと贅沢にもイチボの部分を使用
されてて、塩・ユッケ・醤油になってます。
おすすめされた順番に食べてみます。
塩はあっさりとお肉の甘味がダイレクトに
楽しめて、醤油はじわりとした醤油の
香りがプラスされて旨味が深まります。
ユッケは甘く、ねっとりと絡みつく
旨味がたまりませんね！
キュ━.+゜*(о゜д゜о)*゜+.━ン☆
やっぱりおいし～～～～～～～～～～～～！！
★タン焼
芝浦直送！厚切り和牛タンと
スノーエージングタンの二種盛り合わせ。
きゃ～～～～～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
本当に分厚いタン！
それを丁寧にお店の方が網で焼いて
くれます。
きれいな切れ目が入ってて見てる
だけでわくわくしてくる！ヾ(≧∇≦*)〃
頃合いに焼けたらいただきます。
きゃ～～～～～～～～～～～～！！！
なにこれ！？
やば～～～～～～～～～～～～～い！！
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
厚切りなのにめっちゃやらかい！！
でも、タン独特のざくっとした食感も
楽しめます。
おいし～～～～～～～～～～～～！！
薄切りの方は軽く焼いていただきます。
ん～～～～～（≧ω≦）
これもおいしい～！
よく食べるタイプだけど、他とは
質が違う！
★けんしろう焼き
名物！唯一無二の味シャトーブリアンの
けんしろう焼きトリュフ塩と一緒に。
あ！これうしみつさんでも食べたやつ！！
器の中に燻製の煙が入ってて、中には
シャトーブリアン！！
ひ～～～～～や～～～～～！
鼻血出そう！！ﾌﾞｯ (oﾟｪﾟ)・;'.、
低温調理でじっくり火入れされてます。
箸でも避けるくらいの柔らかな
シャトーブリアンです！
肉質がとてもなめらかで口の中で
旨味がじゅわ！！
香りがふわぁぁぁあんと広がって
旨味と香りのオーケストラ！
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
やっぱりすごい！！
さすがシャトーブリアン！！
普通のシャトーブリアンでなく、さらに
極上のシャトーブリアンになってます。
やっぱ最高やんヾ(≧∇≦*)〃
あたしはここで
★黒烏龍茶 600円。
今日はお酒よりおいしいお肉に集中
なのよ！( ✧Д✧) ｶｯ!!
黒烏龍ですっきりしてお肉まだまだ
行くぜ！
★塩焼物
芝浦直送和牛ハラミ 尾崎牛ミスジ、シンシン。
今度はシンプルに塩でいただく
お肉♪
そして、出ました尾崎牛！
んもう、間違いないですねヾ(≧∇≦*)〃
やわらかくてジューシーでたまりません！！
これもまた美しいですね～ヾ(≧∇≦*)〃
口の中でとろけるよぉぉぉぉ(ノД`)・゜・。
あかん！！
儚い！
お肉一瞬でなくなる！！
おいしい～～～～(ノД`)・゜・。
一番奥のがハラミですが、こんな分厚い
のにめちゃやわらか！
赤身なのにめちゃジューシーΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
ｳ,ｳﾏ━━━Ψ(°д°;!)━━━!!
★箸休め 土佐酢仕立ての酢の物。
なめこ、人参、大根、わかめです。
これがい～いおだしで土佐酢の
やわらか～な酸味がじわぁぁぁんと
きいててさっぱりおいしいの！
ん～～～～～（≧ω≦）
たまらんね！
これはすっきり！
素敵過ぎる箸休めです。
★創作肉料理
けんしろうオリジナル低温調理で作ったサガリカツ。
ぎょぇΣ(ﾟДﾟ|||)
もう結構なお腹いっぱいなのに
カツきたよ・・・。
まぁ、プチサイズなんですが・・・。
ああ・・・でも、食べたいから1つは
友達にあげて1つ食べよ♪
このピンクの肉質がたまりませんね～。
衣がサクッとして肉がじわっ。
ん～～～～～（≧ω≦）
この脂がやばすぎる！
あかーーーーーーーーーん！
ぺろっと食べちゃうよ！
★タレ焼物
秘伝のタレで二種食べ比べ
シャトーブリアン、尾崎牛トモサンカク。
またシャトーブリアンきたーヾ(≧∇≦*)〃
こちらはタレ焼きで。
ああ、もう！
食べ比べって言われても！
あたしにはどっちもおいしいわ！
シャトーブリアンはきめ細かな
旨みにたれがじわぁぁんと
きいててやわらかぁぁぁぁい！
このたれがめちゃうまでさらに
お肉がおいしいの！
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
トモサンカクも稀少部位。
甘くてやわらかでこれもめちゃうま！
★焼きすき
こだわり卵で食べるサーロイン焼きすき。
きゃ～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
これもいいお肉！
お肉だけでなく、オレンジで濃い
卵黄もたまりません！
網いっぱいに広がる大きさ！
絶妙に焼いてお皿にぽんとのせて
くれます。
卵を割って絡めていただきましょう。
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
あかーーーーーーーーーーーん！！
こんなん食べたらあかん！！
おいしすぎる～～～～～～～！
甘辛いタレとサーロインの脂、
肉の旨味が絡まりあって悶絶！！
もっかい踊っとけ！！
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
ひ～～～～や～～～～～ん、
幸せ～～～～～～～(ノД`)・゜・。
★お食事
特製丹波産ヤマノイモ 山形牛ユッケのとろろご飯。
んもう、お腹いっぱいだってば～(´・ω・`)
ここのひとつだけ嫌なところって
量が多すぎるとこなのよね！
おいしいから全部食べたいやん！
そやのに食べきれへんやん｡ﾟ(｡pдq｡)ﾟ｡
でも、これもさらっといけちゃったのよね。
山形牛の甘味がぐっと前に出てて、
その後にとろろの旨味がやってきます。
ヤマノイモがめっちゃなめらかで
特有の土臭さが全くなくて上品！
滋味あふれる旨味がやさし～く
包み込みます。
はぁぁぁぁぁ・・・
最後までやられるよ・・・(●´ω｀●)
またついてるおすましもニクイですね。
あっさりほっこりします。
い～いおだし❤
★デザート
口溶け滑らかこだわり卵の自家製プリンと
フランス直輸入ジェラートの盛り合わせ。
なんとさっきの焼きすきにも使用
されてた卵で作ってるそうです。
なので、濃厚な卵の味があるんですが、
とてもなめらかで上品に仕上がってます。
ジェラートも口どけがとても繊細で
上品なお味～。
こんなんお腹いっぱいでも全然食べれるわ。
うまうま～❤
いや～～～～～～～～～～～～～～～～、
やっぱりおいしかった～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
以前恵比寿のお店で新幹線の終電に
間に合わず、途中で出ちゃったのに
すっごい心を残してたので、今回こちらで
リベンジできて本当によかった！！
こちらもめっちゃおいしかったヾ(≧∇≦*)〃
お肉は全部お店の方でちゃんとお肉を
焼けるスペシャリストの方が担当
して下さるから絶妙のおいしさで
いただけるし、お店の雰囲気もラグジュアリーで
とても素敵です。
何もかも本当に夢のような時間と空間
でした。
幸せだった～～～～。
また行けるように頑張って働く！！( ✧Д✧) ｶｯ!!
めちゃおいしかった！
ごちそうさま！
めっちゃめっちゃまた行きたい！！
あなたのぽちっとが励みになります（≧▽≦）
↓
大興奮！！
世界の渡部も絶賛してるそうで、
それは間違いないよね～ヾ(≧∇≦*)〃
その本店がけんしろうさんだと言う
ことで、
次回は絶対けんしろうさんへ行こう！！
と、けんしろうグルメツアーに行って
きました～ヾ(≧∇≦*)〃
六本木と広尾のちょうど間くらいに
あります。
んもう、外観からして他店とは違う
高級感がありますね～。
お店は全席個室だそうで、あたしたちも
個室へ～。
お料理はやっぱり一番いいので
行かなくちゃね(*´∇｀*)
★特選膳コース 20000円（税込）。
まずはかんぱーい♪
★スパークリングワイン 900円。
すっきりおいしいです～。
やっぱ乾杯は泡が嬉しい(*´∇｀*)
★先付 丹波産あやめ蕪のすり流し。
きゃ～～～ヾ(≧∇≦*)〃
上品ですね～！
蕪の上品な風味がじわぁぁぁっと
出ててまろやかで旨味がきゅっと
あるけどすっきりします。
ん～～～～～（≧ω≦）
これはすごい！
おいしい！！
寒かったから嬉しい！
体の底からあったまってくるよ～(●´ω｀●)
★サラダ
厳選フルーツトマト入りけんしろう
ムンチュサラダ。
これうしみつでも食べたやつだ～。
おいしかったやつ～(*´∇｀*)
サラダにドレッシングを揉みこんで
つけてるそう。
だから、味がしみこんでてお野菜が
どんどんいけちゃう。
ごま油の香ばしい風味がとてもいい。
★刺身
山形牛のお刺身三種盛り合わせ。
や～～～～ん！
素敵なのがきた！！
普通はお刺身とかやばいですが、こちらは
ちゃんと安全安心なお肉を使用されてる
ので大丈夫！
なんと贅沢にもイチボの部分を使用
されてて、塩・ユッケ・醤油になってます。
おすすめされた順番に食べてみます。
塩はあっさりとお肉の甘味がダイレクトに
楽しめて、醤油はじわりとした醤油の
香りがプラスされて旨味が深まります。
ユッケは甘く、ねっとりと絡みつく
旨味がたまりませんね！
キュ━.+゜*(о゜д゜о)*゜+.━ン☆
やっぱりおいし～～～～～～～～～～～～！！
★タン焼
芝浦直送！厚切り和牛タンと
スノーエージングタンの二種盛り合わせ。
きゃ～～～～～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
本当に分厚いタン！
それを丁寧にお店の方が網で焼いて
くれます。
きれいな切れ目が入ってて見てる
だけでわくわくしてくる！ヾ(≧∇≦*)〃
頃合いに焼けたらいただきます。
きゃ～～～～～～～～～～～～！！！
なにこれ！？
やば～～～～～～～～～～～～～い！！
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
厚切りなのにめっちゃやらかい！！
でも、タン独特のざくっとした食感も
楽しめます。
おいし～～～～～～～～～～～～！！
薄切りの方は軽く焼いていただきます。
ん～～～～～（≧ω≦）
これもおいしい～！
よく食べるタイプだけど、他とは
質が違う！
★けんしろう焼き
名物！唯一無二の味シャトーブリアンの
けんしろう焼きトリュフ塩と一緒に。
あ！これうしみつさんでも食べたやつ！！
器の中に燻製の煙が入ってて、中には
シャトーブリアン！！
ひ～～～～～や～～～～～！
鼻血出そう！！ﾌﾞｯ (oﾟｪﾟ)・;'.、
低温調理でじっくり火入れされてます。
箸でも避けるくらいの柔らかな
シャトーブリアンです！
肉質がとてもなめらかで口の中で
旨味がじゅわ！！
香りがふわぁぁぁあんと広がって
旨味と香りのオーケストラ！
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
やっぱりすごい！！
さすがシャトーブリアン！！
普通のシャトーブリアンでなく、さらに
極上のシャトーブリアンになってます。
やっぱ最高やんヾ(≧∇≦*)〃
あたしはここで
★黒烏龍茶 600円。
今日はお酒よりおいしいお肉に集中
なのよ！( ✧Д✧) ｶｯ!!
黒烏龍ですっきりしてお肉まだまだ
行くぜ！
★塩焼物
芝浦直送和牛ハラミ 尾崎牛ミスジ、シンシン。
今度はシンプルに塩でいただく
お肉♪
そして、出ました尾崎牛！
んもう、間違いないですねヾ(≧∇≦*)〃
やわらかくてジューシーでたまりません！！
これもまた美しいですね～ヾ(≧∇≦*)〃
口の中でとろけるよぉぉぉぉ(ノД`)・゜・。
あかん！！
儚い！
お肉一瞬でなくなる！！
おいしい～～～～(ノД`)・゜・。
一番奥のがハラミですが、こんな分厚い
のにめちゃやわらか！
赤身なのにめちゃジューシーΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
ｳ,ｳﾏ━━━Ψ(°д°;!)━━━!!
★箸休め 土佐酢仕立ての酢の物。
なめこ、人参、大根、わかめです。
これがい～いおだしで土佐酢の
やわらか～な酸味がじわぁぁぁんと
きいててさっぱりおいしいの！
ん～～～～～（≧ω≦）
たまらんね！
これはすっきり！
素敵過ぎる箸休めです。
★創作肉料理
けんしろうオリジナル低温調理で作ったサガリカツ。
ぎょぇΣ(ﾟДﾟ|||)
もう結構なお腹いっぱいなのに
カツきたよ・・・。
まぁ、プチサイズなんですが・・・。
ああ・・・でも、食べたいから1つは
友達にあげて1つ食べよ♪
このピンクの肉質がたまりませんね～。
衣がサクッとして肉がじわっ。
ん～～～～～（≧ω≦）
この脂がやばすぎる！
あかーーーーーーーーーん！
ぺろっと食べちゃうよ！
★タレ焼物
秘伝のタレで二種食べ比べ
シャトーブリアン、尾崎牛トモサンカク。
またシャトーブリアンきたーヾ(≧∇≦*)〃
こちらはタレ焼きで。
ああ、もう！
食べ比べって言われても！
あたしにはどっちもおいしいわ！
シャトーブリアンはきめ細かな
旨みにたれがじわぁぁんと
きいててやわらかぁぁぁぁい！
このたれがめちゃうまでさらに
お肉がおいしいの！
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
トモサンカクも稀少部位。
甘くてやわらかでこれもめちゃうま！
★焼きすき
こだわり卵で食べるサーロイン焼きすき。
きゃ～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
これもいいお肉！
お肉だけでなく、オレンジで濃い
卵黄もたまりません！
網いっぱいに広がる大きさ！
絶妙に焼いてお皿にぽんとのせて
くれます。
卵を割って絡めていただきましょう。
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
あかーーーーーーーーーーーん！！
こんなん食べたらあかん！！
おいしすぎる～～～～～～～！
甘辛いタレとサーロインの脂、
肉の旨味が絡まりあって悶絶！！
もっかい踊っとけ！！
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
ひ～～～～や～～～～～ん、
幸せ～～～～～～～(ノД`)・゜・。
★お食事
特製丹波産ヤマノイモ 山形牛ユッケのとろろご飯。
んもう、お腹いっぱいだってば～(´・ω・`)
ここのひとつだけ嫌なところって
量が多すぎるとこなのよね！
おいしいから全部食べたいやん！
そやのに食べきれへんやん｡ﾟ(｡pдq｡)ﾟ｡
でも、これもさらっといけちゃったのよね。
山形牛の甘味がぐっと前に出てて、
その後にとろろの旨味がやってきます。
ヤマノイモがめっちゃなめらかで
特有の土臭さが全くなくて上品！
滋味あふれる旨味がやさし～く
包み込みます。
はぁぁぁぁぁ・・・
最後までやられるよ・・・(●´ω｀●)
またついてるおすましもニクイですね。
あっさりほっこりします。
い～いおだし❤
★デザート
口溶け滑らかこだわり卵の自家製プリンと
フランス直輸入ジェラートの盛り合わせ。
なんとさっきの焼きすきにも使用
されてた卵で作ってるそうです。
なので、濃厚な卵の味があるんですが、
とてもなめらかで上品に仕上がってます。
ジェラートも口どけがとても繊細で
上品なお味～。
こんなんお腹いっぱいでも全然食べれるわ。
うまうま～❤
いや～～～～～～～～～～～～～～～～、
やっぱりおいしかった～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
以前恵比寿のお店で新幹線の終電に
間に合わず、途中で出ちゃったのに
すっごい心を残してたので、今回こちらで
リベンジできて本当によかった！！
こちらもめっちゃおいしかったヾ(≧∇≦*)〃
お肉は全部お店の方でちゃんとお肉を
焼けるスペシャリストの方が担当
して下さるから絶妙のおいしさで
いただけるし、お店の雰囲気もラグジュアリーで
とても素敵です。
何もかも本当に夢のような時間と空間
でした。
幸せだった～～～～。
また行けるように頑張って働く！！( ✧Д✧) ｶｯ!!
めちゃおいしかった！
ごちそうさま！
めっちゃめっちゃまた行きたい！！
あなたのぽちっとが励みになります（≧▽≦）
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