肥後橋駅すぐ南に3月27日オープンの
お店です。
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日本初上陸のシアトル発の手作りベーグル
専門店です。
去年の6月にオープン予定とか噂が流れて
たんですが、今になっちゃったのかな??

土曜に伺ったらめちゃめちゃ並んでたので
挫折・・・( ;∀;)
平日のオープンの時間に伺うことにしました。

お店は1Fのカウンターで注文してB1で
イートインです。
カウンターで
①注文のセット
②ベーグルの種類
③中に入れる具
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を選んで会計して横のウェイティングで
待って、お料理ができたら自分で下に
持って行って食べるセルフスタイルです。

テイクアウトもできるので、お店には
香ばしくておいしそうな香りのベーグルも
並んでます。
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一番軽めな
★スープランチ 626円(税込)注文。
ベーグルはセサミ、
具は2種類選べたので、
アンチョビバジルとハニーアーモンドに
しました。
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自分で好きな感じにサンドしたり、
乗せたりしていただきます。
わぁ!
ベーグルがめちゃおいしい!
このお店で焼き立てのベーグルなので
とっても香ばしい!
もっちりタイプでなく、さっくりタイプで
旨味と甘味がいい感じ。
アンチョビバジルは臭みが全くなくて、
いい風味。
バジルの爽やかな香りがちょうどいい٩(๑>∀<๑)۶
ハニーアーモンドは甘味とコクがバランス
よくて、ふわ~んと優しいお味。
いっぺんに甘いのも辛いのも食べられる
欲張り感もあたしには嬉しいヾ(≧∇≦*)〃
これめちゃいいわ~♪。゜+.o((◕ฺ∀ ◕✿ฺ))o

スープはこの日は
★チキンベジタブルスープ。
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しっかり濃いめで玉ねぎがた~っぷり
入ってます。
やわらかくて甘味がでてておいし♪

ドリンクは
★珈琲チョイス。
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これは普通においしいかな。

実は上でベーグルを選んでる時、後ろから
「なおちぇんさん!」
と恥ずかしい名前をでっかめの声で呼ばれ、
「ひや~~~~、誰?」
と思ったら仲良くしてる美人ブロガーさんでした。
美人ブロガーさんも新店が気になってランチに
きたようです。
彼女が選んだのがこちら。
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ブルーベリーが入ったクリームなどの
ベーグルでこちらも美味しかったご様子。

B1Fはとてもおしゃれでゆ~ったりしてます。
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あたしたちもソファ席に座っての~んびり
お話しながらランチして帰りました。
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オペレーションがオープンしてまだ
間無しなので、少しごたごたしてましたが、
結構穴場だし、おいしいし、これはまた
使いたい素敵なお店です(*´∇`*)

おいしかった!
ごちそうさま。
また行きます!

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