アメリカ・サンフランシスコ発の
チョコレートブランドで、関西１号店が
ここ、高台寺からちょい南に4月26日に
オープンされました。

趣があるお店は築100年の日本家屋を
リノベされててなんとも素敵です。
1Fが販売と注文を受けるところで
2Fがイートインになってます。
2Fに席を取ってから1Fで注文して
先会計して持っていくセルフスタイル。
1Fにはカッコイイエスプレッソマシーンが
置いてます。

その奥にはカカオ豆をまるごと楽しめる
カカオバーがあるんですが、こちらは
6月からと言うことでした(´・ω・`)

アルコールを合わしたりもできるそうで、
それもめっちゃ気になる(ノД`)・゜・。
6月なったら行かなくちゃ！
2Fは明るくソファ席があったり、カウンターが
あったりして、おしゃれで落ち着いてます。

ちょうどソファ席が空いてたので、
ゆ～ったりと過ごさせていただきました。
友達とあたしが注文したのはこちら。

あたしはスイーツとエスプレッソを。


★エスプレッソ　380円（税抜）。

ああ、めっちゃ濃厚！！
コクが凝縮されてます。
香りもいいしおいし～(●´ω｀●)
ほどよいフルーティーな酸味が奥行きを
出してます。
炭酸水がついてて、エスプレッソを飲む前、
飲んだ後などに飲むんですよね～。
そしたら、口がさっぱりして、珈琲の
旨味がさらに際立つんです。
うんうん、専門的で嬉しいヾ(≧∇≦*)〃

★ハスクパンナコッタ　480円。

これ、京都限定品♪
カカオ豆のハスク（皮）を使用した
パンナコッタです。
まろやか～で繊細なカカオ風味がふわりと
溶けます。
オレンジの酸味がアクセントになってて、
カカオ豆のぱりぱりとした食感や風味が
おもしろい。
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!

友達は人気メニューの
★スモア　450円

マシュマロでできてて、注文を受けてから
炙って出してくれます。
だから、マシュマロがとろ～り！
チョコレートもしっかり甘いので
これは覚悟した方がいいくらいの
甘さ。
ドリンクを苦めのにした方が合うと
思います。
でも、この甘さがきゅんときますよ。

そして、お料理を受け取る時に、カウンターに
用意してるギモーヴをいただけるんです。

このサービスがなんか嬉しいヾ(≧∇≦*)〃
ふんわりやさしい甘さで繊細。
おいしかったです(●´ω｀●)

お店の方もどの方も丁寧で素敵な
対応だったし、初めからこれって
すごい！

また6月からのショコラバー狙いで
絶対再訪しよっとヾ(≧∇≦*)〃

おいしかった！
ごちそうさま！
また行きます！

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