阪急烏丸駅・地下鉄四条駅から南西へ
5分くらいにあるざ・らくちん 室町横丁。
おいしいお店が集まった素敵なニューエリアです。
そこに大人気店の仏男(フレンチマン)さんの
新店がオープンされます。
鮨 料理なかたさん。
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【お任せコース】1本だけで、なんと
7,700円(税込)。
え?お寿司で?
安くない???Σ(・ω・ノ)ノ!

まずは
【白ワイン】でかんぱーい🎶
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甘すぎなくて華やかで優しいワインです。
やたらあまったるいのってお寿司と
いただきたくないけどこれは美味しいよー(⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷ ⌑ ᵒ̴̶̷⸝⸝⸝)

【剣先イカ】
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ぷりんとしつつも優しい食感で口の中で
ほろっとほどけます。
んーーーー(´~`)
握りぐらいも絶妙!

【鮪赤身】
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ふわー、美味しい赤身ですねー。
鮪特有の旨みにやられちゃう😭

【からすみ茶碗蒸し】
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うわ!
ここで、こんなんくるか!?
からすみの他には具がなくてお酒と合わせやすい
大人な感じに仕上げたそう。
あかーーーーーん!
からすみのクセが前に出ててやばいやつー😍
うまーーーーーい!!!

【赤貝】
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これも下処理がめちゃめちゃよくて
固くないし柔らかくない!
絶妙で赤貝のおいしいとこを堪能٩(๑>∀<๑)۶

【鯛笹巻】
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名前の通り笹に巻かれてて中には鯛のお寿司!
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笹の香りがふんわりうつってて
おいしさましまし!!
うまぁぁぁぁい!!

【車海老】
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当り前にぷっりーんとした身がたまらんね~。
変なくせもなくぺろっと食べちゃう♡

【鱧】
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ふ~んわりしてて全然骨を感じません。
口の中で瞬でなくなってしまった(>_<)
おいしすぎて悶絶!

【二十日大根手毬】
合間に野菜があるのもうれしい~!
ビジュアルもかわいらしく手毬寿司🎵
さっぱりいい箸休め。

お酒がすすんで日本酒~🎵
【楯野川】600円くらい?
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優しい味わいで軽いのが好き♡
おいしい~~~~!!

【かんぱち】
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うわ~~~!
なんだこのかんぱち!!
びっくりするくらいおいしい!
質が高くてじたばたしちゃうよ~ヾ(:3ノシヾ)ノシ

【雲丹そうめん】
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また贅沢なのがきました。
そうめんは奈良の吉野葛が入った
むっちりタイプ。
それと雲丹が絡み合うと幸せすぎる~~~🍀
やば~~~~~~~~~~~い😂

【いわし】
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青魚らしいうまみが存分に楽しめる逸品!
これも変な癖一切なくおいしさだけ
前面に出てます。
すばらしすぎる!!

【生鳥貝】
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くにっとした食感がいろんな感覚を
刺激します。
これも極上!!

【なかた巻】
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中にはマグロが入ってます。
直前に丁寧にすったわさびを
どん!っと乗せてるのでみんな
ぎゃ!!( ゚Д゚)
ってなるくらいがつんとくる!
でも、それがまたおいしいの~~~~~!!!
これあかんこ~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

【玉子あて】
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ほんのり甘いけど甘すぎないのがちょうどいい。
これもほっこりおいし🎵

【穴子】
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なんだこのふんわりさんは!?
あまくてふぁっと繊細な身がほぐれて
これも激激激旨やん!!

【鮑ソテー】
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きゃ~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
やばい!!
なにこれ!?
小さなご飯が添えてあって、それを
肝で作られたスープに混ぜます。
鮑リゾットのようになって
うまみの大洪水🌊🌊🌊
これもやば~~~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

【稚鮎天ぷら】
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大人な苦みがたまりません。
めっちゃさくさくっと軽く揚がってて
これも絶妙やん!!
幸せすぎる!!

【いくら】
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きれいな宝石のようないくら。
たっぷり乗ってて口の中ではじける
うまみに悶絶しまくり!!

【とろ】
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ひ~~~~~~!!
これやばすぎ!( ゚Д゚)
めっちゃ脂が乗ってておいしいの
なんのって!!
あ~~~~~~~、あと10貫くらい
食べたくなっちゃうよ~~~ヾ(≧∇≦*)〃

【赤だし】
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じゅんさいと豆腐が入ってて
この味噌がすごくおいしい~。
ほっこりするわ~。

【水物】
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最後はかき氷。
苦すぎない抹茶とあんこのバランスが極上!!
最後まで間違いなし!

いや~~~~~~、びっくりした!
昨今の安いお寿司ってそこそこって
思ってたのにここのは一癖も二癖も
あっておいしいよ!!
それでこのお値段ってすごすぎる~~~😢
ここめっちゃおいしい~~~~!!

オープン前でまだ情報が全くないんですが、
情報できたら追加します💦

鮨 料理なかた
〒600-8422
京都府京都市下京区
室町通綾小路下ル白楽天町511-1
ざ らくちん 2F
TEL 075-366-4580

インスタもやってます。
フォローしてね~♪
https://www.instagram.com/samemoon917/

おいしかった!
ごちそうさま!
また行きたい!

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