北新地の上通りにある
GOTS北新地ビル 6号館 1Fにある
玄品 大阪北新地 はなれ玄銀さん。
こちらはお手軽なふぐがいただける「玄品」さんの
ラグジュアリー部門。
こちらでは天然ふぐをいただけるそう。
友達が予約してくれたので伺いました。
え～、でも、玄品さんでしょ？
おいしいけどカジュアルなイメージが
否めないんですけど～(´・ω・`)
それがお店に入って一転しました。
新地らしいカッコイイカウンターが
しゅっと出迎えてくれます。
高級感ありありですね～(●´ω｀●)
さて、あたしたちが予約してたのが
■天然とらふぐコース 25,000円（税別）。
まずはポン酒～❤
★久保田。
グラスは何種類から選ばせてくれます。
かわいいガラスのおちょこにしました。
ふわぁぁぁ・・・
おいしいですね～。
結構久しぶりに飲むと余計おいしさ
増し増し♪
お料理とのマリアージュも最高でした٩(๑>∀<๑)۶
★前菜。
こちらもかわいいガラスの器でやって
きましたよ～。
湯引きですね～。
ぷりぷりとしておいし♪
ぽん酢ジュレがちょうどいい酸味。
これは炙り。
ふぐのぷりっとした身が上品。
うんうん、独特の旨味が楽しい～(●´ω｀●)
★造り
きれいな厚めのてっさです。
厚めにカットされてる分、食べ応えもあるし、
贅沢感半端ない。
ん～～～～～（≧ω≦）
どゎ～っと端からすくって、口の中に
入れるとたまらん幸せ！
やっぱおいし～～～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
★洗心。
香りが甘くてすっと入ってくるお酒
ですね～。
おいし～～～～(*´Д｀)
これもいけるわ～。
★温ふぐ。
白子がふ～っくらと入ってますよ～！
きゃ～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
贅沢すぎる～～～～！！
旨味がほわぁっと広がる餡につつまれた
白子・・・
ミルキーで濃厚な旨みに悶絶！！
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
さすがの逸品！！
★鍋
ひや～～～～、これも贅沢！！
野菜の中には松茸も発見！
香りもすごい！
きれいな黄金の鍋に黄金のスープが入ってます。
ここってワンランク上のお店だけに自分で
鍋を作るんでなく、お店の方が作ってくれて、
目の前のお皿にちょうどよく煮えたお料理を
盛って提供してくれます。
ひ～～～や～～～Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！
飾り切りされた野菜もきれい！
そして、何よりふぐの旨味が濃い！
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
身に弾力があり、歯を押し返しながら
旨味がぶわっと広がります。
きゃ～～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
あかん子や～～～～～～～～～～～～！！
もっかい踊っとけ！！
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
★天然ヒレ酒 2,000円。
こちらは友達が注文。
めちゃ大きなヒレが入ってます！
少しいただきましたが、めちゃめちゃ
エキスが出ててやばいやつ！！
くぅ～～～～～（≧ω≦）
これは回るやつ！
これを飲んで鍋をいただくとまたすごい
マリアージュ！！
うますぎる～～～～～～～～～～～～(ノД`)・゜・。
天然ならではの上品で濃厚な旨みに悶絶しまくり！！
食べたらまたお皿に盛ってくれる至れり尽くせり
感がまた嬉しいヾ(≧∇≦*)〃
セレブみたい～～～～～～！！
すっかり鍋も堪能すると、もちろん〆は
これですよ～ヾ(≧∇≦*)〃
★雑炊。
贅沢にも卵1個追加していただいてさらに
やばい感じに！！
ふぐのエキスがたっぷりでたスープで
作ってるので旨味の濃厚感がやばい！
そのスープをたっぷり吸ったご飯と
卵やわらかな旨みがおいしすぎる～～～！！
激激激旨！！ヾ(≧∇≦*)〃
ぎゃ～～～～～～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
これ、風邪の時に食べたら絶対治るやつ！
おいしすぎる～～～～～～～～～～｡ﾟ(｡pдq｡)ﾟ｡
★甘味。
なんとフレンチトースト！！
お料理がおいしすぎて、雑炊まで
めっちゃ食べちゃったからお腹いっぱい
だけど、これは別腹よ～～～ヾ(≧∇≦*)〃
アパレイユがめっちゃちゃんとしみてて、
極上！
めちゃふるふるしてるよ～～～ヾ(≧∇≦*)〃
そこにきなこがかかってて、それが
合う合う！！
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
あかーーーーーーーーーん！
ほんまにぺろっと食べちゃった❤
おいしすぎ～～～～(ノД`)・゜・。
いや～～～、すごかった！
さすが天然！
悶絶しまくり！！
お手軽にいただける玄品さんもおいしいと
思うけど、やっぱり天然のおいしさはすごい！
いつもは玄品さんだけど、たまにはこちらで
天然のふぐをいただくのもいいですね～(●´ω｀●)
これはやばいわ！
インスタもやってます。
フォローしてね～♪
https://www.instagram.com/samemoon917/
めっちゃおいしかった！
ごちそうさま！
また行きます！
あなたのぽちっとが励みになります（≧▽≦）
↓
GOTS北新地ビル 6号館 1Fにある
玄品 大阪北新地 はなれ玄銀さん。
こちらはお手軽なふぐがいただける「玄品」さんの
ラグジュアリー部門。
こちらでは天然ふぐをいただけるそう。
友達が予約してくれたので伺いました。
え～、でも、玄品さんでしょ？
おいしいけどカジュアルなイメージが
否めないんですけど～(´・ω・`)
それがお店に入って一転しました。
新地らしいカッコイイカウンターが
しゅっと出迎えてくれます。
高級感ありありですね～(●´ω｀●)
さて、あたしたちが予約してたのが
■天然とらふぐコース 25,000円（税別）。
まずはポン酒～❤
★久保田。
グラスは何種類から選ばせてくれます。
かわいいガラスのおちょこにしました。
ふわぁぁぁ・・・
おいしいですね～。
結構久しぶりに飲むと余計おいしさ
増し増し♪
お料理とのマリアージュも最高でした٩(๑>∀<๑)۶
★前菜。
こちらもかわいいガラスの器でやって
きましたよ～。
湯引きですね～。
ぷりぷりとしておいし♪
ぽん酢ジュレがちょうどいい酸味。
これは炙り。
ふぐのぷりっとした身が上品。
うんうん、独特の旨味が楽しい～(●´ω｀●)
★造り
きれいな厚めのてっさです。
厚めにカットされてる分、食べ応えもあるし、
贅沢感半端ない。
ん～～～～～（≧ω≦）
どゎ～っと端からすくって、口の中に
入れるとたまらん幸せ！
やっぱおいし～～～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
★洗心。
香りが甘くてすっと入ってくるお酒
ですね～。
おいし～～～～(*´Д｀)
これもいけるわ～。
★温ふぐ。
白子がふ～っくらと入ってますよ～！
きゃ～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
贅沢すぎる～～～～！！
旨味がほわぁっと広がる餡につつまれた
白子・・・
ミルキーで濃厚な旨みに悶絶！！
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
さすがの逸品！！
★鍋
ひや～～～～、これも贅沢！！
野菜の中には松茸も発見！
香りもすごい！
きれいな黄金の鍋に黄金のスープが入ってます。
ここってワンランク上のお店だけに自分で
鍋を作るんでなく、お店の方が作ってくれて、
目の前のお皿にちょうどよく煮えたお料理を
盛って提供してくれます。
ひ～～～や～～～Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！
飾り切りされた野菜もきれい！
そして、何よりふぐの旨味が濃い！
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
身に弾力があり、歯を押し返しながら
旨味がぶわっと広がります。
きゃ～～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
あかん子や～～～～～～～～～～～～！！
もっかい踊っとけ！！
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
★天然ヒレ酒 2,000円。
こちらは友達が注文。
めちゃ大きなヒレが入ってます！
少しいただきましたが、めちゃめちゃ
エキスが出ててやばいやつ！！
くぅ～～～～～（≧ω≦）
これは回るやつ！
これを飲んで鍋をいただくとまたすごい
マリアージュ！！
うますぎる～～～～～～～～～～～～(ノД`)・゜・。
天然ならではの上品で濃厚な旨みに悶絶しまくり！！
食べたらまたお皿に盛ってくれる至れり尽くせり
感がまた嬉しいヾ(≧∇≦*)〃
セレブみたい～～～～～～！！
すっかり鍋も堪能すると、もちろん〆は
これですよ～ヾ(≧∇≦*)〃
★雑炊。
贅沢にも卵1個追加していただいてさらに
やばい感じに！！
ふぐのエキスがたっぷりでたスープで
作ってるので旨味の濃厚感がやばい！
そのスープをたっぷり吸ったご飯と
卵やわらかな旨みがおいしすぎる～～～！！
激激激旨！！ヾ(≧∇≦*)〃
ぎゃ～～～～～～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
これ、風邪の時に食べたら絶対治るやつ！
おいしすぎる～～～～～～～～～～｡ﾟ(｡pдq｡)ﾟ｡
★甘味。
なんとフレンチトースト！！
お料理がおいしすぎて、雑炊まで
めっちゃ食べちゃったからお腹いっぱい
だけど、これは別腹よ～～～ヾ(≧∇≦*)〃
アパレイユがめっちゃちゃんとしみてて、
極上！
めちゃふるふるしてるよ～～～ヾ(≧∇≦*)〃
そこにきなこがかかってて、それが
合う合う！！
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
あかーーーーーーーーーん！
ほんまにぺろっと食べちゃった❤
おいしすぎ～～～～(ノД`)・゜・。
いや～～～、すごかった！
さすが天然！
悶絶しまくり！！
お手軽にいただける玄品さんもおいしいと
思うけど、やっぱり天然のおいしさはすごい！
いつもは玄品さんだけど、たまにはこちらで
天然のふぐをいただくのもいいですね～(●´ω｀●)
これはやばいわ！
インスタもやってます。
フォローしてね～♪
https://www.instagram.com/samemoon917/
めっちゃおいしかった！
ごちそうさま！
また行きます！
あなたのぽちっとが励みになります（≧▽≦）
↓
コメント