2026年9月1日オープンした
摂津本山と岡本の間にある
『中国料理 ツバメ』さん🥢

老虎菜さんのシェフがここに独立✨
リピートされてる方からおいしいよと
お誘いを受けて行って3人で行ってきたよー🙌

わかんないからリピーターの方に
注文をお任せしておすすめのお料理を
いただきました😋

【みかんのクラフト紹興酒（ソーダ割り）】880円

紹興酒は苦手だけどこういうのなら
いけるかもーってチャレンジしてみた🍊
紹興酒のくせはあるけど飲みやすい😋
これはお料理と合うわ～

【よだれ鶏】1,480円

複雑な香辛料の香りがすごい🤩
きめ細かな鶏肉がそのたれを纏って
おいし～～😋
わ～、これは期待しちゃう💝

【クラゲと香味野菜の山東冷菜】1,280円

これもよくある感じでなく一癖も二癖も
あるのが楽しすぎる🙌
コリコリとしたクラゲの食感と
酸味がいい塩梅

【タコの香料塩水コンフィ 青山椒和え】1,580円

これめっちゃめちゃパンチがあった～💥
タコの旨味は邪魔せず、青山椒の刺激が
ところどころめちゃしっかり！
辛っ！！
でもくせになるー😋

【上海黒酢のスブタ】3,300円

このタイプ好き好き💝
みんなで奪い合い👊
黒酢だから酸味が尖ってなくて
甘酸っぱさが絶妙✨
カットしようと思ったらやわらかすぎて
肉がさけるよ～
豚特有の脂の甘味と肉の旨味が楽しめて
最強やん🤩
うわーーー、白ご飯と食べたい！
ウマ━━━d(≧∀≦)b━━━イ!!!!

【ツバメの麻婆豆腐】1,650円

今までの感じからめっちゃ辛いかなって
覚悟したけどそこまで辛くなかった🔥
店名がついたお料理だからやっぱこれは
絶対いかないとね😋
花椒がしっかりで旨辛💓
ん～、これツボに入る～🏺
味わい深いわ～💝

【羊サソリ鍋】

これ、メニューにないらしいけど
すでに何回も来てるお友達だから
出してくれました🦂
サソリっていうからほんとにサソリ
期待したけどさすがにそうでなかった(´・ω・｀)
今回の目玉だそうで中国では
「羊蝎子（ヤンシエズ）」と呼ばれるそう
羊の骨の形がサソリに似ていることから
名前が付いたそうですけどサソリには
似てないと思う←正直
羊はちょい苦手なんですが、これは香辛料で
しっかり煮込まれてて臭みがほぼない
やわらかーくて骨からほろりと剥がれます🦴

これで一人4500円くらいだったから
めっちゃ安いなー😲

この辺りに最近ふらっと行くこともなかったから
ちゃんと食べ歩いてる方に教えてもらって
おいしいところに行くのはありがたいなー💓
ほんっまただでしか食べない
ビジネスインスタグラマーにも
見習ってほしいもんだ

気になる方はぜひ保存してみてください✅

🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹

中国料理ツバメ
@tu_ba_me_2026
📍神戸市東灘区岡本1-4-5 マナ岡本B1F
☎078-600-0649
🌞12:00〜13:30
🌙18:00〜21:00
🎌水

🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹

インスタもやってます。
フォローしてね～♪
https://www.instagram.com/samemoon917/

おいしかった！
ごちそうさま！
また行きます！

アプリで読者になってねー💕
　↓