奈良の新大宮駅から西へ10分くらい
2020年7月にオープンした
日本初のJWマリオットブランドのホテル
「JWマリオットホテル奈良」さん。
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その1Fにある
『Silk Road Dining』さん。
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お店はゆったりと席間が広く、アートな雰囲気が
素敵です。
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今回はディナーに伺ってみました。
ここってラグジュアリーホテルの割に
ランチやディナーのお値段が少しお得め
なんですよね~😋

いただいたのは
【5品ディナー】12,000円(税サ込)

それと
【JWマリオット・ホテル奈良
 オリジナルラベルシャンパーニュ】
2,800円
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すっきりして溌剌とした泡がきれい✨
やっぱこういうお料理には泡が合う~🥂

✅アミューズ
春野菜のサラダ 蒟蒻ロール
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蒟蒻ロールっておもしろすぎる~。
あたしのためにヘルシーなのになったのかしら🤣

✅パン
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うやうやしくホテル名の入った木箱で
やってくるあたたかいパン。
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このパンが大好きで小食なあたしも
2個めいきたくなっちゃう🤤
めっちゃおいしくて食べたかったけど
ぐっとがまん!
友達は2個めもぺろり😋

✅アペタイザー
奈良をインスパイヤ 洋風茶わん蒸し コンソメロワイヤル
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これがめっちゃめちゃおいしい🤤
濃厚なうま味がぎゅーーーっと詰まってるけど
やさしい味わいでふるっふるで
たまらない!
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!

✅鮮魚のタルタル エストラゴン香るマスタード
 ラディッシュのサラダ 醤油クリーム イクラ ナッツ ハーブ
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さっぱりとしたタルタルでいろんな味わいと
食感が楽しいわ~。

✅旬魚のソテー 蕪のピュレ 大和野菜と舞茸
 海苔のソース マイクロハーブ
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丁寧に焼かれてて皮はサクッ
身はふっくら💞
そこに大きなたけのこが添えられてて
贅沢な春の幸せ~~~ヾ(≧∇≦*)〃
ほっこりした旨味にじたばたしちゃう!

✅国産牛サーロイングリル グラスビアンソース
 マッシュポテト シーズナルベジタブル
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これもめちゃめちゃやわらか~~い🤤
歯がいらないくらいですよ~。
ソースが濃厚でおいしいお肉に
旨味をプラス!!
でも、あたし的には前にランチに
追加料金で食べた黒毛和牛が忘れられない。。。
これもおいしいけど今度は追加でランクアップ
しよ~っと😋

✅フロマージュムース 奈良キウイのコンフィチュール 
 キウイソルベ シナモンクランブル
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キウイって酸っぱいのはちょっと嫌だけど
これは甘味が濃くて爽やかでいいわ~。
〆にちょうどいいおいしさ✨

✅コーヒー
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コクがあってすっきりおいし~。

大好きなお友達と楽しい旅行の話や
愚痴を言い合って
の~んびりゆ~ったりできました。
あ~、また行きたい素敵なお店。

またゆっくり遊びに行きますね~😋

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シルクロードダイニング
📍奈良市三条大路1-1-1
 JWマリオット・ホテル奈良1F
☎0742-36-6000
朝食: 7:00~11:30
ランチ:平日11:30~14:00 (L.O 13:30)
   土日祝11:30~13:00 (L.O 12:30)
アフタヌーン (土日祝のみ):
 14:00~15:30 / 16:00~17:30 (90分2部制)
ディナー: 平日:17:30~20:30 (L.O 20:00) 
    土日祝18:00~20:30(L.O 20:00)

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おいしかった!
ごちそうさま!
また行きます!