奈良の新大宮駅から
西へ10分くらいにある
日本初のJWマリオットブランドのホテル
「JWマリオットホテル奈良」さん✨

『ミシュランガイド奈良2024』では
ホテル部門で「ミシュランワンキー」を
受賞されてます👑

その1Fにある
『Silk Road Dining』さん☕✧

ラグジュアリーでいつ伺っても
テンション上がる～✨

ランチ・ディナーの各コースがアジアンテイストに
リニューアル✨
8月31日までの期間限定で楽しめます🙌
これからの季節にぴったりの
お料理になってますよ～😋
ご招待いただき伺わせていただきました🙇

あたしがいただいたのは
【シェフおすすめランチコース】6,325円（税サ込）

・ホタテ貝のマサラ風味
　パッションフルーツとパパイヤのソース
　米粉のブリニ　カレー風味のアボカドサラダ
　リコッタ　ハーブ

ひゃ～～、いきなり美しいですね～✨
あたしが大好きな小ポーションのフレンチ
チックですが味わいはちゃんとアジアーン
甘くて質がいいぷるぷるホタテに
カレーやマサラ、パッションフルーツなど
いろんなスパイスや酸味が加わって複雑🍃
なのにちゃんとおいしくて夏でもさらっと
入っちゃう感じ🌞

・パン

今回のはケシの実がぱらっとかかってて
バターにもスパイスが🍃
これがまたいいのよ～😋

・奈良県産トマトの冷製カッペリーニ
　大和マナのジェノベーゼ
　茄子のマリネ　パルメジャーノ　紫蘇　茗荷

野菜がたっぷりで細いカッペリーニが
少量でも満足する具沢山✨
野菜がこれだけでたっぷり🍆🍅

・熊本産ストールフリーポーク　肥後あそび豚
　2種スタイルの盛り合わせ
　サーロインのコトレッタ
　アジアンチミチュリと青胡椒ソース
　バラ肉のブレゼ　黒酢オイスターソース
　黒オリーブの焼きポレンタ　季節のガーニッシュ

そして、メインにがっちょりお肉が食べられる幸せ🍀
ソースが濃厚でがつんと来る旨味に
味覚掴まれる～😋
豚の甘味と旨味もしっかりおいしいな～🐷

・アーモンドムース
　季節のフルーツを使ったスープ仕立て　胡麻のチュイル

最後はぷるんとかわいいスイーツ✨
ムースは優しい味わいでそこに
フルーツのさっぱり酸味がちょうどいい🥰

最後はラテをいただいてほっこり💞

うんうん、たしかにこれからの季節めっちゃ
いいやん🌞

友達はプリフィクスランチを
いただきましたが文章長くなりすぎなので
それはまた別で上げさせてもらいます🙇

気になったら保存して見返してね👀

🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹

JWマリオットホテル奈良1F
@jwmarriottnara
フライングスタッグ
📍奈良県奈良市三条大路1-1-1
📞0742-36-6000

【アジアンテイストメニュー】
〜2025年8月31日
🌞11:30～15:00（L.O 14:00）　
🌙17:30～21:00（L.O 20:30）

🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹

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