谷町九丁目駅から南東へ5分くらいの
ところに2019年10月14日オープンの
実と美(mitomi)さん。
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小さな進化系最中を販売されてる
お店です。
このビジュアルにきゅんと来て
伺ってきましたO(≧▽≦)O

こちらはなんと、南船場で大人気の
日本茶専門店のwadさんが展開するお店。
そりゃ~、きゅんとするわさヾ(≧∇≦*)〃
店構えも店内もめちゃステキ!
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わびさびを感じる落ち着いた雰囲気に
やられます(๑>◡<๑)

お店で販売されてるのは最中とお茶だけ。
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現在最中は5種類だけ販売されてたので、
全部購入しました。

■最中5種 900円(税抜)。
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プチサイズやからめちゃめちゃ
かわいい!
これお持たせにもいいですね~ヾ(≧∇≦*)〃

★小豆、煎り玄米。
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上品なこしあんで玄米が煎られてるので
香ばしくて食感も香りもアクセント。
最中はパリッと軽くて上品。
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!

★黒ごま餡、胡桃のキャラメリゼ。
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胡桃のキャラメリゼの香ばしさと甘さが
しっかり前に出てきてて、それをふわりと
胡麻の風味が漂う感じ。
こちらもよくできてる~~~~(๑˃̵ᴗ˂̵)
おいし~~~~~~~♥

★白みそ餡、黒イチジク、ラム酒 。
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イチジクのぷちぷちっとした食感が
楽しい。
しかも普通のイチジクでなく、黒イチジクって
とこがなんともニクイ♪
みその風味が出るかでないかのきわきわの
感じなので、上品な甘さにアクセントを
感じるくらい。
これも奥深くて悶絶!!ヾ(≧∇≦*)〃

★ミルク餡、フランボワーズ、ピスタチオ。
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フランボワーズの酸味がしっかり
してる分、ミルク餡のまろやかさが
とても優しく包み込みます。
ピスタチオの風味とコクが濃厚で
いろんな味わいの重なりが極上すぎる!!
キャ━━━━━━゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚━━━━━━ ッ !!!

★紫芋餡、yuzu。
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期間限定メニューです。
でも、あたしこれが一番好きかなぁ。
紫芋餡がもさっとしてなくて、これまた上品。
芋の風味がふわっと出てて、それを
柚子の酸味がきゅっと引き締めてます。
このバランスが絶妙でやられる~~~!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

これは楽しいですね~!
普通の大きな最中より軽くいただけて
味わいもいろいろあってめちゃステキ!
見た目もかわいらしいしさすがですね~!
お持たせにも喜ばれるし、いいお店が
またオープンしてたんですね~(*´∇`*)

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おいしかった!
ごちそうさま!
また行きます!

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