お初天神通りの裏参道の入り口付近、地下に
3月オープンの
ピルピル&生ハム専門店 LUPINさん。
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生ハムはわかるけどピルピルってなんぞいな~と
友達と2軒目で伺ってみました。

お店はほぼ立ち飲みでワインのカーヴの
ようなカッコイイ雰囲気♪
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ちょっと座るところもありますよ~。
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さて、さくっと気になるのをいきましょう。

★ローズ香る燃ゆるカシスオレンジ 580円。

きゃ~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
なにこれなにこれ!!
名前が気になって注文したけどこんな
パフォーマンスしてくれるなんて!!
灯りが暗くなったので誰か誕生日かと
思ったらこのためか!!
カクテルに炎をつけて移しながら混ぜます。
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うわ~~~、楽しい~~~ヾ(≧∇≦*)〃
火をつけるので結構アルコールきつめのが
初めですが、それを炎で飛ばしてるので
ちょうどいい感じ。
あ、それでもちょっとしっかりめ。
フルーティーでおいしいな~(●´ω`●)

★~スペイン産~ 48ヶ月熟成 高級ベジョータ 1,500円。
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これこれ~!
これを食べたかったのよね~!
めちゃ高級やん♪
48ヶ月のんって置いてるとこ少ないんじゃない?
この1本で12万もするそうです。
ひ~~~Σ(゚Д゚|||)
それをその場でカットして提供されます。
うわぁ~、旨味がぎゅぅぅぅぅぅっと濃縮
されてておいし~~~~~~!
普通のと全然違うやん!
味が深いっ!!
お酒がすすむや~~~~んO(≧▽≦)O
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!

★季節のピルピル 1,000円。
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これがピルピル!
お店には大きなピルピル機が置いてあって、
干しダラを長時間かけてオリーブオイルで
熱を加え、旨味とゼラチン質を出すそうです。
ちょっとアヒージョっぽい感じですが、
これはソースをメインに楽しむそうです。
ソースは乳化してるのでとろり~んとして
パンにたっぷりつけていただくと極上!
めっちゃコクと旨味があって濃厚です!
うわ~~~~、これもお酒泥棒!ヾ(≧∇≦*)〃
ボリュームもあってぐっとくるね~(๑˃̵ᴗ˂̵)
大きな海老がぷりっとしててこの旨味も
たまらんやん❤
これはやば~~~~~~~~~~~~い!!
必要以上にパンも食べちゃうし、ついつい
このソースを食べちゃう!
あ、でも、基本オイルよね?
あかんやん~~~~🐽
でもおいしくてやめられな~~~~い(ノД`)・゜・。

わ~~~、これは楽しいな~!
ステキすぎる!

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あたしはピルピルが無料になりました~♪
めちゃお得や~~~~~~~~~~んO(≧▽≦)O

ってことで友達と行ったので一人1,000円
くらいでした!
わ~~~~~~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃
がっつりお料理もあるみたいだし、
立ち飲みだからふわっといけるし、これは
またヘビーに通いそう♪

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おいしかった!
ごちそうさま!
また行きます!

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