グラングリーン大阪が3月21日オープン🎉
いいお店がいっぱいすぎて食いしん坊は
忙しい～～～🐷🐖🐽
その中でも話題になってた
「ホテル阪急グランレスパイア大阪」さんの
5Fに同じくオープンした
『MAISON VERTE（メゾン ヴェルテ）』さん🔥

東京、南青山にあるミシュランフレンチ店
「L'AS」さんの新業態✨
しかも仲良くしていただいてる
阪急阪神第一ホテルグループのホテルの
中に入ったらそ～～りゃもうやばいでしょ🙌

今回はありがた～～いことにご招待
いただき楽しませていただきました🙇

お店は天井が高く、開放的な空間で
敷居が高すぎないけど高級感は
楽しめます✨



いただいたのは「L'AS」さんのコースが
そのまま楽しめる
【おまかせディナーコース】7,800円（税込）

それと
【スパークリングワイン】

わぁ、結構たっぷり入れてくれた～💓
やっぱフレンチには泡がいいな～😋
すっきり溌剌とした泡でおいし～🥂

・アミューズブーシュ
ひとくちのアミューズ

とろり～んとしたできたての
マスカルポーネがワンスプーンに🥄
オリーブオイルや塩がぱらりとかかってて
それが絶妙のバランス✨
ふぁぁぁぁ・・・とろけるっ💕

・スペシャリテ
フォアグラのクリスピーサンド


きゃ～～🙌
フォアグラきたーー🤩

ハーゲンダッツのクリスピーサンドみたいに
なっててオレンジソースがアクセント✅
とろ～りと口の中で広がって相まって
至福の味わい。。。

・前菜1
新玉ねぎのヴァプール 8カ月熟成のコンテチーズ

何このビジュアル✨
蒸し焼きした玉ねぎがめっちゃ甘くて
それにふわっとかかったチーズが最強やん🧀
ウマ━━d(≧∀≦)b━━イ!!!!

・前菜2
ホタルイカのオレキエッテ

ホタルイカのソースが濃厚で大人なうま味と
奥行きのある味わいにうっとり😍
オレキエッテとホタルイカを一緒にすくって
いただくとこれまた至福。。。
　
・ポワゾン
富士山サーモンのミキュイ
ホワイトアスパラのナージュ仕立て

名前の通りホワイトアスパラのソースの中で
サーモンがナージュ（泳ぐ）🏊
サーモンが全然クセがなくて
深みのある旨味に溺れちゃいそう

・ビアンド
桜姫鶏と春キャベツのガトー仕立て

ケーキ型で焼いてるそうで友達のと
ちょうどケーキを切り分けたような
感じになってるよ～🎂
春キャベツが甘くて桜姫鶏を優しく
包み込んで旨味のコラボがたまらーん😋

・デセール
ソルベ・オ・フレーズ
　苺　ヨーグルト　ラベンダー　ジュレ

わぁ！
アイスキャンディーのようにかわいく
やってきたよ～🙌
見た目はかわいいけど甘味や酸味が
重なりあってこちらも複雑

・ミニャルディーズ

このお値段でミニャルディーズが
あるのも嬉しい👏
どちらもおいしかった～😋

・オリジナルブレンドハーブティー

ミントやカモミールなどが香ってすっきり
しててくせが前にでてないからめちゃいい🍀
は～ってため息がでちゃう🍃

なるほどグラングリーンという場所柄
ホテルグルメとは言え居たかだかでないのが
いいですよね～✨
ランチは2000円台からとカジュアルに
楽しめるのでそれもありがた～い🙌

バーカウンターでしっとり飲んでる方も
いらっしゃってその価格帯もめちゃ
お得だったので今度ふらっと飲みにも
使わせてもらおーっと🥂

気になったら保存して行ってみてね👀

🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹

MAISON VERTE
@maison_verte_osaka
📍大阪市北区大深町5-54 グラングリーン大阪 南館
　ホテル阪急グランレスパイア大阪 5F
📞06-6456-7171
⏰11:30～23:00（L.O. 料理22:00）

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