大阪駅直結の
ホテルグランヴィア大阪さん。

その19Fにあるラウンジ リバーヘッドさんです。

お店は開放的で壁がないのでコロナも安心の
ゆったりラグジュアリーな空間になってます。


こちらでは2022/1/15（土）～2022/3/31（木）の
土日祝予約限定で
【いちごのスイーツとフォアグラ＆ハンバーグの贅沢Wコース】がスタートしてます🎉

一般価格 ランチ（2時間制）3,800円（税サ込）
ディナー5,300円
ホテル会員価格 ランチ（2時間制）3,420円
ディナー4,770円
※ランチはいちご食べ放題とフィナンシェがありません

いちごとカカオを使用し、ミュージックをテーマにした
アーティスティックなスイーツコースと
お料理のＷで愉しめるコースです。
Wコースというのは
フードもコース仕立て、
そして、
スイーツもコース仕立て
なんですよ～🎉

先にお料理の方を紹介させていただきました。


今回は続きのスイーツコースの方です。

フードの後にスイーツ1品と
よくても小菓子が出るくらいでない？
スイーツ好きとしては嬉しすぎる🙌

音楽をテーマにしたいちごの
スイーツがどんどん出てきます🍓💞
もうすでにお料理でお腹が結構
つまってたのに大丈夫かな～って思ったのに
おいしすぎてぺろっといけちゃった😋🐷

①いちごのムースが奏でる音色

ぷるんとかわいい音符のムースの
中にはとろり～んといちごの〇〇🍓
〇〇はみなさんが食べる時に感じて✨
かわいすぎる楽譜がきれいにプリント
されててチョコレートで描かれてるので
それまでなめてしまいたい😋
いちごがたっぷりなので濃厚かなと
思ったら全然😻🎶
食べたらほっぺた落ちちゃう～👯👯‍♂️

②楽譜に見立てたショートケーキ

これもかわいすぎて見つけた時
はぁぁぁぁ！
っと息を吸い込みすぎて
死にそうなったやつ🎼
スタンダードなショートケーキ
ですが、優しい甘さと
ふんわりスポンジ生地にほっこり🍰
ん～～～～～（≧ω≦）

③濃厚なめらかチョコレートケーキ ～PIANO～

ピアノをモチーフにしたかわいらしい
カカオのムースにいちごがたっぷり🍓
これが普通のムースと思うなかれ
カカオだけで作ってるムースで
いらないもので固めてません🍫
だから、めちゃめちゃ大変で
時間をかけて試行錯誤しながら完成した
すごいムース🎹
だからくちどけがびっくりするほど
繊細でこんなムース食べたことない！
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
んもう、天才！
まじすごすぎる✨

④いろいろベリーのカクテル

これもかわいすぎて、
別料金でたのもうと思ってたら
コースに含まれてた！😲
嬉しすぎ～🙌
グラスに楽譜がそのまま入ってる
ような感じ🎼
これはクッキー生地で作られてて
飛び出してる感がセンスよすぎて
天才👑🥇

そして、誕生日の友達に
サプライズのプレートが登場🎊

シェフたちがそろってやってきて
くれて友達は涙うるうる😢
喜んでもらえてよかった～(●´ω｀●)

・焼きたてフィナンシェ（19:30に提供）

19:30に焼き立てフィナンシェも
やってきます🧁
これがバターの香り高くめちゃめちゃ
おいしい🤤

・コーヒーまたは紅茶など10種飲み放題

香り高く変な雑味のないおいしい珈琲でした。

あたしが尊敬してやまない
シェフパティシエ市原さん👨‍🍳
毎回毎回あたしのこころわしづかみにする
センスあふれるかわいい・・・
いえ、かわいいだけでなく激旨の
スイーツにいつもいつも恋に落ちます💕

丁寧に説明していただいて
シェフの熱い想いとそれをサポートし
一緒にいろいろ考えて下さる
精鋭シェフ軍団に感動しかありませんでした✨

おいしすぎて悶絶しきり！🤤🤤🤤
幸せすぎました🍀

インスタもやってます。
フォローしてね～♪
https://www.instagram.com/samemoon917/

めっちゃおいしかった！
ごちそうさま！!
また絶対いきます！!

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