中之島の土佐堀川沿いにある
『創作鉄板 蔵人』さん🥩
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窓から景色が見えるので
どんどん夜景になっていって
デートにも持ってこいの素敵な
お店です✨
あたしは仲のいい肉食女子と
いきましたが。

スタイリッシュなカウンター席で
目の前でシェフがお料理を
焼いてくれます🔥
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さて、いただいたのは
【中之島コース】9,800円(税込)
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それと
【スパークリングワイン】でかんぱーい🎶
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すっきりしてておいしいな~😋
やっぱこういう雰囲気は泡でしょ~~~🥂

そして、食べるお箸を杉か竹か
選べるんです。
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これも楽しいな~。
あたしは竹でお願いしました🥢

✅鯛の昆布じめ
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いきなり和風できましたね~。
ジュレに閉じ込められた出汁がおいしすぎて
持って帰りたくなるー🤤
鯛には昆布の旨味がふわり🐠

✅北海道産帆立の茶碗蒸し、
 ラムと根セロリのソース、サーモンのリエット
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茶碗蒸しすら鉄板に置いてステーキカバーで
蒸して作ります💨
うまぁい💗
ラムってあたし苦手なんだけど
ここのは全然クセなくておいしかった~🐑
リエットもお酒に合う💞

✅蔵人サラダ 
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生の小松菜、豆腐、はす芋が入ってて
オリーブ・ポン酢・じゃこなどが入った
アンチョビバターのドレッシングで食べるから
めっちゃめちゃおいしい🥗
生の小松菜がくせなく食べられるって
だけでも価値あるよね~✨

✅焼き野菜
シルクスイート、たまねぎ、赤こんにゃく

それぞれに合うように丁寧に火入れ
されてこれもよき🍠

✅九州厳選黒毛和牛食べ比べ
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うちひらとサーロインです🐂
シェフが丁寧に焼いてくれますが
フランベの時に
「僕も撮って下さいねー」
と言うのでなんだろーと素直に撮ってると
なんとピストル型のライターでびっくり
させてから火をつけてファイヤー🔥
こんなサプライズもおもしろい🤣
おちゃめなシェフでおしゃべりも
笑いを取り入れながらめちゃ楽しく
過ごさせてくれます🍀
塩5種類
・イギリスマルドン
・だし塩
・広島の藻塩、
・クリスタル岩塩
・ブレンド塩
と
・ニンニク醤油
・ポン酢
・山葵
などでお好みでいろいろ味変したりして
楽しみます。
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あたしは山葵とだし塩とか
ガーリックチップが好きかなー🤩
お肉はどちらもやわら~~~くて
極上👑
めちゃおいしいーーー👯‍♂️
でも、今回はあたしはうちひらのが
好きかな💕
サーロインはめっちゃ脂が入ってて
しゅわっと溶けちゃう😋
あ~、お肉ほんっと好き💘
ここのもおいしー🤤

✅ガーリックライス(+800円)
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ご飯を少し煎餅状に焼いて
立てて供されます🍚
ぱりぱり香ばしくておいし😋
ガーリックライスは究極まで油を
取っているのでぱらぱらさっぱりして
ぺろっといけちゃう😋
ウマ━━━d(≧∀≦)b━━━イ!!!!

✅味噌汁、香の物
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✅誕生日プレート(+1,100円)
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めちゃめちゃ細かく丁寧に書かれた
チョコレート文字が芸術的です✨
もちろん食べられます😋
ケーキは小さめなのでこれもぺろり🍰

✅珈琲
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最後はほっこり☕

いやーーー、思ってたよりずっとおいしくて
楽しくて本当に幸せだったー🍀
なんせシェフのおしゃべりと楽しませ方が
素晴らしい👩🏻‍🍳
そして、おいしいお肉がやっぱり
嬉しいなー🐂

窓の外にはふんわり夜景が見えて
記念日やデートにほんっといいと
思う✨
幸せすぎるお得なお店でした😋

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創作鉄板 蔵人
@kurabito2022
📍大阪市北区中之島3-1-2
☎06-6486-9296
🌞11:30 ~ 14:00(LO13:30)
🌙17:00 ~ 23:00(LO22:00)
🎌無休
🚨完全予約制

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インスタもやってます。
フォローしてね~♪
https://www.instagram.com/samemoon917/

おいしかった!
ごちそうさま!
また行きます!